Deportes

El básquetbol +55 ganó en Tacuarembó

Muy buena actuación cumplió el equipo sanducero de básquetbol que participó en el torneo disputado en Tacuarembó destinado a la Categoría +55 años, consiguiendo el título de manera invicta.
Los sanduceros, orientados por Washington Arias, disputaron la serie junto a dos equipos capitalinos, Montevideo A y Montevideo B, a los que Paysandú derrotó en sus respectivos partidos, accediendo así a la final.
En el partido por el título, ante el combinado de Rivera que jugó en la serie con Cerro Largo y Tacuarembó, Paysandú se impuso con claridad, en cifras de 80 a 53.
Mario Fábregas, Luis Martínez, Jorge Queiroz, Joselo Walpert, Jorge De los Santos, Marcelo Thevenet, Rodney Sorondo, Jorge Pérez, Miguel Herrera, Eduardo Costa, Raúl Devecci y José Innamorato fueron los jugadores que integraron el plantel que representó a Paysandú.
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Rurales

Carlos Uriarte procurará desde el MGAP “evitar el drenaje de productores que hay en el sector”

El futuro ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca será el ingeniero agrónomo Carlos María Uriarte, expresidente de la Federación Rural. Presente en una actividad promovida por el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) en el campo de Cerro Colorado, Florida, confirmó que el subsecretario será el ingeniero agrónomo Ignacio Buffa y que entre los principales aspectos “se deben tomar medidas para evitar el drenaje de productores que está ocurriendo hoy en el sector”.
Al tiempo de aclarar que “estamos nominados, pero esperamos la pronunciación oficial de Lacalle el próximo lunes”, se refirió a medidas que deberán llegar para los “arroceros, lecheros, granjeros, productores ovinos que se van entregando y es fundamental dar señales claras de que el camino va por ahí, de que vuelvan a creer y vuelvan a apoyar y a la misma vez, entendemos que es claro discutir el país que queremos, que es agroexportador y turístico”.
Entiende que “la visión del gobierno hacia el agro va a ser muy distinta que la existente en los últimos años, lo que nos genera mucha esperanza, porque hay muchas cosas para hacer y recuperar, porque el agro y el interior del país no han sido considerados como se debe, y hay que revertirlo”.
Uriarte se mostró consciente de “lo que me toca por venir, pero hoy tengo que agradecerle a todo el sector, a todos lo que me han enviado su voto de confianza, que realmente es un momento de cosecha al cual no tengo palabras para agradecer”.
“También soy consciente de que en estos momentos comienza una época de siembra y que voy a ser evaluado sin tener en cuenta todo lo que pasó hasta ahora, de acuerdo a lo que haga de aquí en más y lo que buscamos es tener los mismos criterios que tuvimos hasta ahora”.
Quien se desempeñara en la presidencia de la Federación Rural, dijo que “vamos a ser funcionarios de Estado y somos conscientes de eso y no lo podemos hacer como si fuéramos representantes de los productores, sino que sabemos que en nuestra propia gremial muchas veces se nos puede criticar, pero no vamos a poner en duda la buena voluntad. Yo no pierdo mi calidad de productor, ni de las gremiales que me han dignado con la posibilidad de ser su representante”, agregó.
Sobre el movimiento Un Solo Uruguay, el futuro secretario de Estado indicó que “es un movimiento espontaneo y social muy importante que debemos considerar lo que diga, sugiera y critique”. Y puntualizó, que “no voy a trabajar desde enfrente, lo voy a hacer desde otro punto de vista, siempre recibiendo las críticas y ellos compartiendo también las dificultades que a nivel del gobierno podamos encontrar”. → Leer más

General

Este fin de semana Paysandú será sede del 3er. Encuentro de Mujeres, Lesbianas y Trans

En el Parque Guyunusa, durante sábado y domingo, se realizará el “3er. Encuentro de Mujeres, Lesbianas y Trans del Uruguay”, del que también participarán representantes de Argentina y otros países que han mostrado su interés.
En tal sentido, Camila Mattera y Natalia Pérez, integrantes del grupo coordinador, dijeron a EL TELE- GRAFO que serán dos jornadas, con acampada incluida, colmadas de actividades abiertas para todo público. El encuentro “que será totalmente vivencial es autogestivo, es decir que no dependemos de ninguna organización y es horizontal, quiere decir que todes podemos expresarnos y todas las voces e ideas serán escuchadas sin prevalecer una sobre la otra”, explicó Pérez. Además habrá espectáculos artísticos.
“Nos vamos a juntar a hablar de temas que nos preocupan y nos atraviesan como la violencia, las maternidades, la salud sexual y reproductiva, la explotación sexual y no sexual, entre otros”, indicaron.
La idea “es conocer también las realidades de cada departamento, de cada país, porque en todos pasan cosas diferentes. Por ejemplo acá, más en el norte del país, lo que nos preocupa bastante es la explotación sexual, las redes de trata, lo que genera la instalación de UPM que fomenta una forma de turismo sexual que es muy complejo, cómo no se cuida el medio ambiente con el sistema extrativista”, expresó Mattera.
En tanto, dentro del programa, que contempla actividades para toda edad, habrá unas 20 rondas de conversaciones sobre temáticas puntuales, talleres e intervenciones artísticas. → Leer más

Opinión

Requisito para el desarrollo

Una superficie equivalente a un campo de fútbol se erosiona cada cinco segundos cada día y el planeta se encuentra en una situación que podría conducir a la degradación de más del 90% de todos sus suelos para 2050, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
La erosión, provocada por la agricultura intensiva, la labranza, el monocultivo, el sobrepastoreo, la expansión urbana, la deforestación y las actividades industriales y mineras, contribuye a acelerar la pérdida del suelo, lo que puede provocar reducción del rendimiento de los cultivos de hasta el 50%, según explicó el organismo internacional.
Entre las consecuencias de este fenómeno se encuentran además de la pérdida de suelos, la reducción de su capacidad para retener agua, la disminución de la calidad y cantidad de los alimentos producidos y la pérdida de biodiversidad, es decir, una serie de problemas que pueden agravar situaciones tales como inundaciones, deslizamientos de tierra o favorecer la contaminación debido al arrastre de partículas.
Por otra parte, existe clara evidencia de que las tasas de erosión del suelo en terrenos agrícolas arados de forma convencional o en pastizales de pastoreo intensivo son notablemente mayores que la erosión bajo la vegetación nativa, lo que implica que estamos agotando un recurso no renovable.
La cubierta vegetal –incluyendo arbustos, árboles, pastos resistentes, cultivos de cobertura y rastrojos– puede reducir la erosión eólica en más del 80% y también mejorar la capacidad de absorción de agua, mitigando la compactación del suelo e impidiendo la creación de arroyos que impiden el trabajo agrícola.
El interés en el tema es importante en todo el mundo y, según la FAO, en los últimos tres años se han publicado más investigaciones sobre este asunto que en todo el siglo XX. Si bien el conocimiento de cómo se produce la erosión del suelo y cómo controlarla está firmemente consolidado, el organismo entiende que aún se necesita más investigación sobre cómo medir las tasas de pérdida de suelo y está vigente el debate sobre el presupuesto necesario para las medidas para reducirlas.
Se trata de un tema de relevancia por su alcance global y regional. En este sentido, conviene recordar que América Latina y el Caribe contribuyen con cerca del 11% del valor de la producción mundial de alimentos y cuentan con aproximadamente 24 por ciento de la tierra cultivable del mundo, además de poseer cerca de un 28% de la tierra del mundo que se identifica con un potencial medio-alto para la expansión sostenible de las tierras cultivadas. Se trata pues de una riqueza sustancial para las economías nacionales y la posibilidad de desarrollo de sus sociedades.
En el caso de nuestro país, el 75% de las exportaciones surge de sectores vinculados con la producción agropecuaria, razón por la cual el recurso suelo es estratégico y sustancial.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, dijo que el suelo “es un patrimonio nacional” y lamentó que “solo se lo valora porque vamos a comer un asado el fin de semana, porque es nuestra base productiva, es lo que nos diferencia en el mundo. El país vive de la agropecuaria, y a veces cuesta que la gente lo entienda”.
En paralelo, desde hace varios años distintos especialistas vienen diciendo que el principal problema ambiental de Uruguay fuera de las áreas urbanas es la erosión de los suelos, algo desconocido por buena parte de la población en especial la residente en las ciudades.
El campo natural es el ecosistema predominante en Uruguay ya que ocupa el 60% de la superficie. No solo representa la base forrajera para la ganadería, sino que tiene otros efectos ecosistémicos como impedir la erosión, ayudar a conservar la biodiversidad y la calidad del agua y contribuir a la mitigación del cambio climático.
No obstante, estudios realizados hasta 2013 mostraron la existencia de una pérdida del orden del 20% del carbono de la materia orgánica durante los 14 años anteriores y cierta degradación del suelo debido al cultivo intensivo de la soja, según declaraciones del director de Recursos Naturales del MGAP, Fernando García Préchac. En este sentido sostuvo la necesidad de más pasturas en rotación con cultivos ya que las pasturas permanentes recuperan las propiedades del suelo.
Actualmente existen instrumentos legales de protección del suelo. Por ejemplo una ley que se aplica desde 2014 establece la obligatoriedad de contar con un plan de uso y la responsabilidad del dueño por el cuidado del suelo, incluso si quien hace mal uso es el arrendatario.
La exigencia de planes de uso y manejo de suelo sirve para que las actividades agrícolas se realicen de acuerdo a la capacidad de uso de cada predio y sean evaluadas de acuerdo a tolerancias de erosión y otros criterios establecidos en forma general y oficial, contándose además con la posibilidad de trámites en línea y monitoreo mediante imágenes satelitales.
El asunto es que además del impacto en el suelo mismo, la erosión perjudica otros ecosistemas y puede acarrear incluso ciertos riesgos para la salud humana así como una mayor necesidad de tratamiento del agua de consumo.
En declaraciones recogidas por La Diaria, García Préchac dijo que este fenómeno es “el principal contaminante de aguas” en el país y es muy difícil de monitorear. “Si usted pregunta en OSE cuál es el insumo que más consume para potabilizar el agua en Aguas Corrientes, le van a decir: sulfato de aluminio. ¿Para qué se usa el sulfato de aluminio? Para precipitar los sedimentos y poder sacárselos al agua”, añadió.
A partir de su base agropecuaria, Uruguay hoy produce 10 veces más comida de la que necesita su población y lo hace con criterios de sustentabilidad, pensando en el cuidado del recurso natural básico: el propio suelo.
Con el crecimiento del sector agropecuario y la incorporación de nuevos sistemas y paquetes tecnológicos aumentó la presión sobre los ecosistemas naturales. No obstante, resulta evidente que no solo es posible cuidar el suelo en base al conocimiento existente sino que en un país donde la agropecuaria genera la mayor cantidad de divisas, preservar su calidad y “salud” resulta una necesidad inminente y continua.
Los compromisos asumidos en los últimos años han llevado a empresas y productores a un esfuerzo importante en procura de la protección de este valioso recurso. La tarea realizada por Uruguay en este sentido, hoy es objeto de reconocimiento a nivel internacional pero también –como dijo Benech– es básica para la sobrevivencia nacional. En este sentido, tenemos que ser capaces de asegurar nuevas formas de agricultura productiva, sostenible y amigable con el medio ambiente ya que la conservación de condiciones adecuadas de los recursos naturales será, cada vez más, un requisito para el desarrollo futuro. → Leer más

General

Presentan hoy en Salto Grande la Ruta de Sabores del Corredor

A partir de las 11:30 tendrá llugar esta mañana la presentación de la Ruta de Sabores del Corredor Pájaros Pintados. El evento, que incluirá un show cooking y degustaciones, se llevará a cabo en la sala de conferencias de Salto Grande, edificio RRPP, ex Ruta 3, Km. 508, Salto.
La invitación está firmada por el Ministerio de Turismo (Mintur), la Delegación del Uruguay ante la Comsión Técnica Mixta de Salto Grande (CTM) y las intendencias de Artigas, Salto, Paysandú, Río Negro, Soriano y Colonia. Salto Grande ha aportado parte de la financiación que ha demandado esta iniciativa.
“La Ruta de Sabores es un proyecto que comenzó el año pasado, a fin de año y que se ha extendido todo este año. La intención es que continúe, uno de los pasos que dimos fue contratar una consultora para desarrollar un trabajo de marca y también de asistencia técnica a una selección de adheridos, de emprendimientos gastronómicos y restoranes que tenemos, tanto los que están más consolidados como emprendimientos más pequeños, que también estaban necesitando o estaban afines a integrarse”, señaló la coordinadora territorial del Mintur Karina Fortete.
Agregó que si bien esta parte del trabajo está finalizando “entre este mes y el que viene”, la intención es seguir asistiendo, “a este grupo y a otros gastrónomos que estén interesados en integrar la ruta”. → Leer más