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Ancap recurre a compra externade portland para no perder plaza

Para sostener su presencia en el mercado, Ancap termina comprando portland a la competencia. En información oficial, presentada ante la Comisión de Industria de la Cámara de Diputados, se expuso como una consecuencia directa de su nivel de producción real y de las limitaciones operativas actuales. En una de las láminas se afirma que, pese a existir capacidad instalada, “para no perder participación de mercado se recurre repetidamente a compras a la competencia”.

Ancap acepta que hay un desfasaje estructural entre lo que el mercado demanda y lo que la empresa puede aportar con producción propia. Señala una demanda total anual del orden de 800.000 toneladas, mientras la capacidad nominal de la empresa figura en 580.000. Pero la “capacidad real media” aparece muy por debajo, en el entorno de 200 a 250.000 toneladas por año. Con ese nivel efectivo de producción, la empresa pública tiene una porción del mercado del entorno del 30%. Y como el abastecimiento pleno a sus compradores se vuelve imposible, la compra externa pasa a ser la válvula de seguridad para no resignar aun más mercado.

La razón inmediata de esa “capacidad real” reducida está asociada al funcionamiento intermitente de las plantas. Según datos oficiales, en 2024 el horno de Minas trabajó 142 días, y el de Paysandú 103 días, con volúmenes vendidos también dispares. Minas comercializó 179.000 toneladas (sumando cemento y clinker), mientras Paysandú vendió 93.000 toneladas de cemento.

Además, el negocio aparece tensionado por costos elevados en relación al ingreso por tonelada. El ingreso promedio “puerta de planta” es de 4.340 pesos por tonelada, mientras los costos totales por tonelada son ampliamente mayores en ambos casos. En Paysandú, 9.781 pesos y 7.514 pesos en Minas.
En ese escenario, la compra a terceros opera también como un modo de cumplir con el mercado cuando el propio sistema no logra responder de manera competitiva y sostenida. Ancap compra portland a sus competidores porque su producción real queda muy por debajo de la demanda del mercado y porque el funcionamiento parcial de sus plantas, sumado a una estructura de costos pesada, la empuja a cubrir faltantes.

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Tripartita en el MTSS abordará reestructura de plantilla laboral en frigorífico Casa Blanca

El miércoles a las 11 en la sede del Ministerio de Trabajo en Montevideo se realizará una nueva tripartita entre los trabajadores del frigorífico Casa Blanca, representados por Aloef con la Federación de Obreros de la Industria Cárnica y Afines (Foica) y la empresa, a fin de avanzar en el plan de reestructura de su plantilla de trabajadores.
El viernes pasado tuvo lugar la primera instancia, donde el ministerio solicitó a la empresa los detalles de dicho plan para gestionar una nueva extensión de los seguros que finalizarán el 17 de este mes, cuando se reinicie una nueva legislatura.

Hace un año, el frigorífico envió a 450 personas al seguro de paro, luego de un streaming de Conexión Ganadera, que confirmaba unos 25 millones de dólares en créditos. Los productores retiraron la confianza y no enviaron ganado a faena. Desde entonces, han retomado las actividades con faenas que varían y dificultan la operativa de producción.
Esta semana faenaron wagyu a façon, que permitió más horas de trabajo. El miércoles fueron 113, el viernes 120 y el sábado completaron 294, con unos 300 lanares entre miércoles y viernes. En las semanas previas, la faenas eran menores debido a la cancelación de algunos negocios.

En el frigorífico trabajan unas 200 personas y otras 220 se encuentran en el seguro y en ese marco negociaron el traslado de la licencia correspondiente al período 2024–2025, con el objetivo de evitar la interrupción de los subsidios. Asimismo, los trabajadores señalan que les adeudan la mitad de la prima por presentismo y por antigüedad correspondiente al mes de febrero del año pasado.
Martín Cardozo, presidente de la Foica, señaló a EL TELEGRAFO que “no se sabe cuándo, cuántas personas ni las condiciones de esa reestructura que es preocupante para un pueblo como Casa Blanca que nació, creció y se desarrolla en función del frigorífico”.

Explicó que aún desconocen los alcances del plan, “porque cuando se dan estas situaciones queremos conocer indemnizaciones, seguros de paro y posibilidades de negociación, en tanto hay aspectos vinculados a edades, núcleos familiares y antigüedad”.
En la empresa llegaron a trabajar más de 500 operarios pero su plantilla se redujo ante la incertidumbre, por el futuro de la empresa en el corto plazo, luego de la grave crisis financiera con la caída de Conexión Ganadera.

“Por el momento hacen faena de 200 a 300 animales por jornada, pero hay cuestiones dentro de esta industria que no son lineales. En muchas plantas se da que un mismo trabajador hace dos o tres tareas, pero es complejo”, argumentó.
Desde la federación, “vimos favorable que una empresa que debía 25 millones de dólares terminara pagando entre 7 u 8 millones de dólares en 12 años. Eso le da un aire para subsistir como empresa, pero sabíamos que se venía esta reestructura que no se puede hacer al barrer, sino que tiene que ser discutida y analizada”.
Cardozo, quien además es el secretario de Interior del Pit Cnt, señaló que “la reconversión laboral presenta dificultades estructurales en el interior del país, que se profundiza en los departamentos fronterizos” enmarcada en una coyuntura complicada por la diferencia cambiaria con Argentina y Brasil.

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Ring-Raje, con dos funciones a sala llena, puso fin a la exitosa 38ª Fiesta de la Prensa

Teatro Itinerante Paysandú (TIP) estrenó Ring-Raje, en dos funciones a sala llena en la Alianza Francesa, una obra escrita, dirigida y con puesta en escena de Carlos Thomas.

La cálida respuesta del público fue el corolario al trabajo demostrado por los actores Lucía Larrosa y Alejandro Bilevich en el escenario de la sala Moliere. Un abuelo y su nieta abordan diálogos enriquecedores en torno a aquella travesura de la niñez, “con una gran perfomance”, señaló Thomas al finalizar el estreno.

TIP presentará nuevamente esta obra “muy probablemente en febrero porque hubo mucha gente que no pudo verla”. El autor destacó que se desarolla en un ambiente intimista y la sala Moliere es adecuada a esta dramaturgia en particular.

El estreno contó con la colaboración de integrantes de distintos grupos teatrales de Paysandú. Clementino Rivas, de Destino Final, es el asistente de dirección, la iluminación a cargo de Darío Lapaz de Imagina y la dirección artística de Horacio Merlo, quien lidera el Teatro Itinerante Paysandú. Con la puesta en escena de Ring-Raje en dos funciones, concluyeron las actividades enmarcadas en la 38ª Fiesta de la Prensa que auspició la Intendencia, Junta Departamental de Paysandú y Comepa.


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En la Escuela 25 son “Guardianes de la Convivencia”

Continúa desarrollándose de muy buena manera el Programa Escuela de Verano en Paysandú, en donde unos 500 niños tanto en la ciudad como en el interior concurren a centros educativos previamente designados para disfrutar de un verano diferente, aprendiendo de forma lúdica.

En este sentido, unos 133 niños concurren a la Escuela 25 desde Inicial 3 hasta sexto año, en donde se trabaja bajo el proyecto denominado “Guardianes de la Convivencia”. Este proyecto “se basa en mejorar las actitudes, fomentar el respeto y potenciar el trabajo colaborativo. Aceptar nuestras diferencias físicas y emocionales son fundamentales para mejorar las relaciones humanas”, explicó la maestra directora Sara Mondragón.

Los estudiantes han tenido talleres de convivencia, de bullying, de grooming (acoso y abuso sexual online) con manejo de emociones, con apoyo de la Policía Comunitaria.
“Han sido talleres muy positivos, se despejaron muchas dudas”, indicó Mondragón.

Además, durante el desarrollo de las charlas se generaron buzoneras en donde se hicieron preguntas anónimas sobre la temática, en donde el equipo de Policía Comunitaria iba respondiendo.

Asimismo, los niños pertenecientes a cuarto, quinto y sexto año concurrieron al Campamento Educativo Arapey, en tanto que los más pequeños continuaron desarrollando las actividades en el centro educativo, concurriendo a la piscina del Irene Sosa y con clases de inglés a través de la propuesta que ofrece Ceibal en Inglés, que también se viene desarrollando durante el verano para todo el alumnado.

Este proyecto es llevado a cabo por los maestros Jéssica Villarreal, Santiago Pérez y Andrea Milano; los profesores de arte Renata López y Jorge Vázquez; la maestra directora Sara Mondragón; y las auxiliares Macarena Ifrán y Micaela Nelcis, así como Soledad y Carla.

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El legado que convoca: Eduardo Franco, presente en el recuerdo de sus fans

Frente al busto de Eduardo Franco, sobre avenida España, se realizó el clásico “Una flor para Eduardo” en el marco del Tercer Encuentro de Iracundómanos. Un homenaje que combina emoción, música y ese ritual sencillo que los fans repiten año tras año para mantener vivo el legado de Los Iracundos.

La convocatoria reunió a algunas decenas de personas, con fuerte presencia de visitantes llegados desde Argentina, Ecuador, Perú y Paraguay, aunque con escasa participación de sanduceros. Aun así, el clima fue de cercanía, de abrazos, historias compartidas, anécdotas de viajes largos y la certeza de estar, por unas horas, en “la ciudad de los ídolos”.

l homenaje tuvo además un marco especial pues en la víspera se cumplieron 20 años ininterrumpidos de estos actos frente al busto, inaugurado el 1º de febrero de 1997.

En el primer acto de “Una flor para Eduardo”, aquel miércoles 1º de febrero de 2006, participaron figuras profundamente ligadas al universo Iracundo: Dana María Karlowicks, esposa de Eduardo; el recordado locutor Beto Dione; y Daniel Escondeur, amigo de los integrantes del grupo y presidente de la comisión que hizo posible el busto en 1997, durante el segundo período de Jorge Larrañaga. En esa jornada quedó una frase que todavía resuena: “Eduardo fue un simple con alma de long play”, dijo Dione.

Este año, el acto -coordinado por Julio Baccaro- fue parte de una programación que se desplegó durante varios días, consolidando el 1º de febrero como un punto firme del calendario.

“DESCUBRIR PAYSANDÚ TAMBIÉN ES EL OBJETIVO”

En el acto estuvo presente el director de Turismo, Diego Torres, quien destacó el valor del encuentro como motor para posicionar a la ciudad como destino. “Apoyar la dinámica de los visitantes -señaló-, también es una forma de poner en valor a Paysandú en el marco de un homenaje que atraviesa generaciones”.

“Ponderar la ciudad como destino turístico, en el marco del homenaje a Eduardo Franco y a todos Los Iracundos -una música que marcó a muchas generaciones-, está dentro de nuestros objetivos”, expresó.

VOCES, POEMAS Y ESA EMOCIÓN QUE NO SE EXPLICA

Como cada año, el homenaje se alimentó de testimonios. Hablaron varios fans y también Daniel Escondeur, quien subrayó la persistencia del fenómeno, pues décadas después, la gente sigue viajando para estar presente.

“Son 37 años, es una barbaridad. No sé si hay otro caso de un artista al que todos los años la gente vaya, se congregue y conviva así”, dijo, celebrando además la llegada de “mucha gente nueva” y reconociendo ausencias de quienes estuvieron hasta el año pasado. Hubo aplausos largos, de esos que no son protocolo sino descarga.

Entre las historias que pintaron el espíritu del encuentro, se escucharon relatos de viajes extensos y esfuerzos personales para llegar. Uno de los casos más comentados fue el de un fan peruano que, tras una tormenta que complicó vuelos y conexiones, buscó alternativas por tierra para no perderse la fecha. “Cosas que hacen los locos fanáticos”, se escuchó, con una sonrisa que no juzga, entiende.

También tomó la palabra Luisa, llegada por primera vez desde Paraguay, quien definió su presencia como un sueño hecho realidad y recordó cómo esas canciones la acompañan desde la juventud, entre radios, dedicatorias y silencios cómplices.

MÚSICA EN EL CIERRE Y LA FLOR COMO SÍMBOLO

El acto culminó con la entrega de la flor, la foto grupal y la invitación a continuar la noche en el Teatro de Verano, para disfrutar de un cierre musical con Pasión y Vida y Eduardo Laviano.

Entre canciones y una emoción que vuelve cada febrero, el homenaje confirmó lo esencial, Eduardo Franco no es solo un recuerdo. Para quienes llegan desde lejos -y para quienes lo llevan cerca desde siempre- sigue siendo presente.


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Deportes

Supercopa Uruguaya: Peñarol levantó primer trofeo de 2026

Peñarol es Campeón de la Supercopa Uruguaya, tras imponerse 4 a 2 en los penales ante Nacional, anoche en el Estadio Centenario, luego de que carboneros y tricolores igualaran 0 a 0 en los 90 minutos reglamentarios y asimismo en el alargue.
El partido tuvo un arranque parejo y de pierna fuerte, con ambos cuidando su zona defensiva para no recibir goles rápidamente. A pesar de eso, a los 6’ Peñarol fue el que pudo abrir el marcador con un remate de Arezo, pero Mejía respondió. Luego de eso, Nacional se volcó en ataque y fueron los de Aguirre los que la pasaron mal, pero todo siguió sin novedades.
Con el correr de los minutos, las acciones volvieron a equilibrarse y aunque el partido no era aburrido, lejos estuvo de brillar. A los 25’ nuevamente apareció Arezo para acercarse al área custodiada por Luis Mejía, pero el remate se fue afuera.

El peligro cambió de arco cuando estuvieron cerca de abrir el marcador Luciano Boggio y el sanducero Maximiliano Gómez, pero en ambos casos el guardameta Britos respondió de buena manera. Poco después, como en ocasiones anteriores Mejía apareció para salvar la caída de su valla tras un cabezazo de Gularte. De esa manera y más allá de los acercamientos a los arcos rivales, igualados en cero se fueron al descanso. El arranque del complemento se asimiló al del partido. Peñarol fue el que generó los primeros intentos de romper el cero con remates de Umpiérrez y el argentino Togni, pero sin finalizarlos de la manera correcta. Fue el primero de estos dos futbolistas el que cinco minutos después vio la roja y el carbonero quedó en inferioridad numérica, pero increíblemente, un minuto después, Carneiro siguió su camino y todo volvió a estar como al inicio. El partido fue decayendo en intensidad y fútbol, las ideas no aparecieron y a poco del final la chance fue para el tricolor. Boggio ejecutó un córner, el ingresado Maximiliano Silvera tuvo todo para adelantar a su equipo, pero demoró su remate y el peligro se diluyó.
Luego de eso, el partido estuvo detenido por la aparición de banderas en ambas hinchadas y el lanzamiento de bengalas y pirotecnia, por lo que el árbitro Esteban Ostojich detuvo el juego. En la reanudación, se jugaron poco más de siete minutos, pero nada cambió y se fueron al alargue.

El primer chico del alargue tuvo nuevamente al carbonero tomando la delantera, al menos en cuanto a búsqueda del arco de Mejía, una de las figuras del partido, y un tiro libre de Leonardo Fernández arrancó gritos de su hinchada. Pero, aunque fue una advertencia, no fue gol. A Nacional le costó acomodarse en cancha y la pasó mal, pero sin mayores sobresaltos se consumieron otros quince minutos con el marcador cerrado.
En el segundo tiempo del alargue la tónica se mantuvo, con el reloj como el mayor rival. Aunque ninguno cesó en la búsqueda de abrir el score, el cero no se movió y la definición del campeonato se fue a los penales.
En los penales y con un porcentaje de anotaciones perfecto, Peñarol convirtió los cuatro remates que ejecutó, mientras que en Nacional marró Dos Santos y Sebastián Britos le contuvo el remate a Juan Cruz De los Santos, para sellar el 4 a 2 y levantar el primer trofeo de 2026. La figura del partido y de Peñarol fue Eric Remedi, quien marcó el ritmo en mitad de cancha y picó el penal ante, el mejor del tricolor, Luis Mejía.

Peñarol 0 (4) – Nacional 0 (2)

Estadio: Centenario. Árbitros: Esteban Ostojich, Nicolás Tarán y Andrés Nievas.
Peñarol: S. Britos, E. Gularte, N. Herrera (46’ K. Rodríguez), L. Ferreira (60’ A. Madruga), F. Escobar (91’ Diego Laxalt), E. Remedi, J. Trindade, L. Umpiérrez, L. Fernández y Gastón Togni (60’ Eduardo Darias, 108’ Franco González), y Matías Arezo (75’ Facundo Batista). DT:Diego Aguirre.
Nacional: L. Mejía, E. Ancheta (90’ J. Pintado), S. Coates, J. Millán, J. Patiño (91’ F. Bais), L. Boggio (111’ A. Dos Santos), C. Oliva (63’ J. De los Santos), L. Rodríguez, N. López (63’ M. Silvera), M. Gómez (90’ T. Verón Lupi) y Gonzalo Carneiro. DT: Jadson Viera.
Exp: 45’ Guillermo Souto (N, preparador físico), 50’ Leandro Umpiérrez (P), 51’ Gonzalo Carneiro (N), 65’ Fernando Piñatares (P, preparador físico) y 120’ Ignacio Suárez (N).
Penales: Verón Lupi (gol), Batista (gol), Dos Santos (desviado), Fernández (gol), De los Santos (atajado), Remedi (gol), Coates (gol), Madruga (gol).

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Muestra de objetos antiguos: recuerdos y evolución

La muestra de objetos antiguos realizada días pasados en el patio colonial de EL TELEGRAFO brindó la oportunidad de hacer un viaje en el tiempo. En el marco de las variadísimas opciones de actividades que propone la 38.ª Fiesta de la Prensa, integrantes de Ajupe y Centro de Día Pasionaria, compartieron generosamente objetos de otros tiempos que han heredado y atesorado especialmente por su significado emocional.

El público que asistió pudo reconocer objetos que hasta hace unos años eran de uso cotidiano, y los más jóvenes tuvieron un acercamiento al origen de lo que después de años de evolución, utilizan ahora.

Algo de lo que se presentó en la original muestra: un tocadiscos “portátil” de más de 50 años funcionando permitió escuchar vinilos; una Compaq SLT/286, una de las primeras computadoras portátiles lanzada en 1988, con 640 kilobytes de memoria, disquete, un objeto revolucionario que incluyó batería, disco duro y pantalla VGA –blanco y negro–; una máquina de picar carne, que se usaba en la cocina de la casa para la elaboración de las comidas; dos Primus de diferentes épocas; una balanza de precisión, utilizada antes de las digitales: en las farmacias para preparar medicamentos; en joyerías y relojerías para pesar oro, plata, piedras; un botellón de vidrio donde se guardaba el vino casero; una vasija de barro resistente con esmaltado rústico para almacenar y transportar whisky; una libreta de matrimonio de 1860; caja de cobre con llave para guardar objetos de gran valor, confiando en su firmeza y seguridad, una balanza de cocina de más de 120 años cuya heredera continúa utilizando; hielera de bronce del año 1900; un teléfono de disco desde el que cual los visitantes pudieron llamar (“discar”) a números de celular; lámparas, relojes y demás reliquias.

Los propietarios de los objetos compartieron además la historia familiar o personal de cada uno de ellos.


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Verri: “la luz del horno de Paysandú se va a apagar”; déficit crónico y advertencia de “muerte anunciada”

El diputado Walter Verri (Partido Colorado), ex subsecretario del Ministerio de Industria, Energía y Minería, afirmó que el negocio del portland de Ancap enfrenta una crisis estructural, con costos por tonelada por encima del precio de mercado, y que el proceso que se analiza para reordenar la operativa implica el apagado del horno de la planta de Paysandú. “La realidad es que va a apagar la luz, la luz del horno de Paysandú”, sostuvo. En la misma línea, definió el escenario como “crónica de una muerte anunciada” y recordó que, en años anteriores, cuando se discutían alternativas, advertía con una frase que, a su entender, hoy se vuelve literal: “el último que apague la luz”.

Verri ubicó el tema, por un lado, en el costo fiscal de sostener un negocio deficitario durante décadas; por otro, en el impacto industrial para Paysandú. “Tengo la sensación de que el país no puede darse el lujo, porque no somos ricos, y si lo fuéramos tampoco lo deberíamos hacer, de tirar 20, 30 millones de dólares todos los años, durante 20 años”, expresó. Y agregó, en referencia al efecto local, “la sensación de una industria más que Paysandú está a punto de perder”.

CRUCE DE MENSAJES: “NO LO QUIERE ADMITIR”

En su evaluación, el debate público está cruzado por diferencias de comunicación dentro del Poder Ejecutivo. “La ministra de Industria (Fernanda Cardona) no lo quiere admitir. Lo que el directorio de Ancap dice por un lado, ella trata de desmentirlo por otro lado”, señaló. Para Verri, sin embargo, el punto central no está en cómo se califique la decisión, sino en el hecho operativo de apagar el horno y lo que eso significa para su eventual retorno. “Todos sabemos que prender un horno de esas características, después que se para por mucho tiempo, lo que va a generar son roturas, más de la que tiene”, afirmó, y remarcó que “es un horno muy viejo además”.

En ese contexto, sostuvo que un parate prolongado convierte al apagado en un punto de inflexión, porque reactivar un equipo de ese porte después de un largo período puede multiplicar fallas y costos.

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Deportes

“La diferencia fue que ellos capitalizaron las chances de gol”

La selección Absoluta de Paysandú perdió 2 a 1 el sábado ante Salto en el Estadio Dickinson por la 4ª fecha del Litoral Norte, de la Copa Nacional de Selecciones OFI, y se terminó su participación en la fase clasificatoria, dado que el próximo fin de semana cumplirá con la jornada libre. A pesar de la derrota, la Blanca está tercera en la Tabla de Posiciones y más allá de no depender de sí misma para ser semifinalista, aún mantiene las chances de meterse entre los cuatro mejores combinados de la confederación.

Horas después del partido, EL TELEGRAFO dialogó con el entrenador, Carlos Cabillón, sobre lo que le dejó el partido y las conclusiones que le quedaron.

“Creo que la diferencia ayer en el clásico fue Vargas, tuvo dos chances y las transformó en gol. En nuestro caso, tuvimos no menos de seis posibilidades claras de anotar, dos balones en el palo, una de Falcón, otra de Perg, también tuvo la suya Rivero, Laforcada y la pelota no entró. Después fue un partido parejo, con dominio dividido, pero de lo que salió en base a nuestra idea, la intensidad estuvo. Asimismo creo que cuando recibimos el gol nos descontrolamos y nos costó algunos minutos recuperarnos. En el segundo tiempo, Salto cambió su sistema apostando a la verticalidad y eso modificó un poco el modelo de juego. Sin dudas la diferencia fue que ellos capitalizaron las chances de gol que generaron”.

Ahora, Paysandú enfrenta el difícil escenario de esperar lo que suceda el próximo fin de semana cuando Salto reciba a Artigas y Rivera haga lo propio ante Tacuarembó. La Blanca ya no juega y dependerá de que artiguenses y tacuaremboenses no consigan salir victoriosos de sus respectivos duelos.

Sobre eso el DT fue claro: “estamos en el escenario que no queríamos cuando iniciamos el torneo. Es decir, llegar a la última fecha sin jugar, dependiendo de los demás y además con los dos locales ya clasificados, y uno no sabe con qué importancia manejarán el partido. Me refiero a que si Salto y Rivera jugarán con la tranquilidad de que ya están clasificados y puedan darles descanso a sus jugadores o si de lo contrario van a jugar a ganar. Dejo en claro que yo siempre creo en el noble futbolista, porque además nadie nunca juega a perder, pero hay que ver qué decisión toman los entrenadores teniendo en cuenta que ya son semifinalistas, y los cuerpos técnicos solemos tomar decisiones pensando en lo que se viene y por el bien de nuestro equipo. Por todo esto, en mi caso, nunca estuve a favor de este tipo de campeonato, no te da la chance del rodaje. Por ejemplo, no jugas clásico de local y quieras o no eso cambia todo. Y eso está por encima de nuestra situación actual, lo dije desde que se optó por jugar este clasificatorio, que tiene que salir prácticamente todo perfecto, porque excepto que estés clasificado con una diferencia importante a tu favor, quedar libre en la última fecha te condiciona tu pasar de fase”.

Hoy será jornada de descanso para el plantel que volverá a trabajar mañana en Parque Rivabén. Cabillón dijo que “este día libre ya estaba confirmado fuera cual fuera el resultado del clásico, teniendo en cuenta que tenemos la posibilidad de tener 15 días sin actividad oficial. El martes comenzaremos a entrenar con normalidad y el viernes enfrentaremos al primer equipo de Paysandú FC, mientras esperamos saber el fin de semana si seguimos o llegamos hasta aquí. Hoy estamos terceros en las posiciones, por eso mientras esperamos, entrenaremos con la misma convicción, el mismo compromiso y las mismas ganas que el primer día”, concluyó.

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Dr. Ricardo Diez: Enfermedad celíaca, el diagnóstico precoz es clave

La enfermedad celíaca (EC), es una enfermedad multisistémica, con base autoinmune, que ocurre cuando una persona genéticamente predispuesta consume gluten. El gluten es una proteína presente en el trigo, cebada, centeno y avena. El gluten también se añade a muchos productos alimenticios, como salsas, sopas y alimentos envasados.

Se estima que hay unos 34.000 celíacos en nuestro país.

En pacientes con EC el gluten provoca una reacción del sistema inmunológico que determina inflamación del intestino delgado, atrofia de vellosidades e impide la correcta absorción de los nutrientes.
Se debe distinguir EC de Intolerancia o sensibilidad al gluten no celíaca, no es autoinmune, no produce daño intestinal y la alergia al trigo, ésta mediada por Inmunoglobulina E.

Cuadro clínico de EC

En muchas personas la enfermedad estuvo presente sin dar síntomas durante años y puede aparecer luego de un período de estrés, una cirugía o una infección.
Los síntomas clásicos son: Dolor abdominal, diarrea, evacuaciones intestinales que flotan o están mal formadas, pérdida de peso, distensión abdominal, falta de apetito, gases, anemia con falta de hierro inexplicable, deficiencia de folato o vitamina B12, elevación persistente de las pruebas de hígado, dermatitis herpetiforme, fatiga, cefaleas recurrentes, abortos espontáneos recurrentes, bajo peso al nacer, fertilidad reducida, estomatitis aftosa persistente, alteración en la formación del esmalte dental.

Factores de riesgo de EC

*Sexo femenino
*Familiares de primer y segundo grado
*Diabetes tipo 1
*Tiroiditis autoinmune
*Otras enfermedades autoinmunes
*Síndrome de Down

Complicaciones a largo plazo de la EC no tratada o mal controlada

*Desnutrición por mala absorción de nutrientes. Los cambios en el sistema nervioso y el sistema óseo pueden ser difíciles de revertir.
*Intolerancias alimentarias (como la lactosa): por daño de la mucosa intestinal
*Inmunidad alterada con mayor riesgo de otras enfermedades autoinmunes
*Osteoporosis y fracturas: por déficit de Vitamina D
*Mayor riesgo de cáncer gastrointestinal

Diagnóstico

Se basa en 4 criterios:
*Síntomas clínicos
*Búsqueda de anticuerpos específicos en sangre
*Biopsia de duodeno evaluada según criterios de Marsh
*Mejoría de los síntomas al retirar el gluten
*Valoración bioquímica: coagulación sanguínea, hemograma, metabolismo del hierro y pruebas hepáticas

Tratamiento

Debe ser supervisado por nutricionista.
Se debe evitar centrar el foco de la alimentación únicamente en excluir los alimentos con gluten y no descuidar los aspectos generales de una alimentación saludable: basar la alimentación en alimentos naturales y mínimamente procesados como frutas y verduras, leguminosas, cereales permitidos, huevos, carnes y lácteos bajos en grasas, evitando los productos ultraprocesados ricos en grasas saturadas, azúcares y sodio.

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Opinión

Ciberataques: delitos cotidianos y subestimados

El Centro Nacional de Respuesta a Incidentes de Seguridad Informática reporta en su página web que durante el año pasado se detectaron 42.768 incidentes de seguridad de la información. La modalidad de ciberataque más utilizada fue el phishing, presente en el 73% de los incidentes constatados en 2025, vinculados principalmente al robo de datos bancarios y personales. En muchos casos, estos ataques suplantan la identidad de bancos, organismos del Estado u otras empresas.

Los delincuentes utilizan correos electrónicos, mensajes de texto o WhatsApp, y provocan pánico mediante avisos de cuentas bloqueadas o premios falsos, estrategias muy frecuentes para obtener información sensible.

Al comparar estos datos con los delitos relevados en 2024, se observa un aumento cercano al 200%. Este crecimiento no es exclusivo de Uruguay: se trata de un fenómeno global que se expande y se perfecciona constantemente.

El 73% de los incidentes corresponde a recolección de información o robo de datos, seguido por ataques a la seguridad de la información, que representan el 17% de los casos. Estas acciones comprometen las cuentas de los usuarios en sistemas estatales. Los meses con mayor cantidad de incidentes fueron mayo, noviembre y diciembre, este último con un pico de 6.400.

Cada usuario es responsable de su cuenta y, en ocasiones, la curiosidad por abrir un mensaje sospechoso impide dimensionar las consecuencias futuras. Del otro lado, una persona u organización, desde cualquier parte del mundo, aprovecha ese descuido para extraer datos.

De este modo se sustrae dinero de cuentas bancarias o información sensible que luego se comercializa en un mercado ilícito cada vez más grande y en expansión. Así, en cuestión de minutos, pueden cambiarse vidas o situaciones económicas familiares.

Este delito internacional mueve enormes sumas de dinero, incluso más que el narcotráfico, al punto de ser considerado la tercera economía del mundo.

Las modalidades de engaño son diversas y apelan a reacciones simples como el miedo, la credulidad o la curiosidad. Son emociones explotadas en supuestas oportunidades para ganar dinero o en pedidos urgentes vinculados a familiares enfermos o con problemas legales. Incluso, en muchos casos, la estafa se presenta con el logo de la institución bancaria donde la víctima tiene sus ahorros, alegando falsos errores técnicos. Mientras la protección contra los ciberdelitos se masifica, los delincuentes también perfeccionan sus técnicas. Por ello, son necesarias campañas educativas en medios tradicionales, plataformas digitales y redes sociales, que reiteren —tantas veces como sea necesario— que la ciudadanía está expuesta diariamente a ataques cada vez más sofisticados.

Actualmente, Uruguay es miembro observador del Convenio sobre Delitos Cibernéticos, o Convenio de Budapest, cuya adhesión plena permitiría un mayor acceso a la cooperación internacional en la materia.
La sofisticación de los mecanismos de engaño avanzó rápidamente con el uso de inteligencia artificial, desde la reproducción de logos institucionales hasta detalles específicos de ciudades o hábitos de vida de las víctimas. Esto exige una mayor alerta. Las vulnerabilidades son estructurales y requieren una combinación de medidas técnicas y educativas, especialmente en una población cada vez más habituada a la economía digital y al uso intensivo de dispositivos para pagos, cobros y otras transacciones.

Hace unos meses, un decreto presidencial obligó a los organismos estatales a implementar sistemas de autenticación para acceder a sus servicios. Los datos sensibles circulan con mayor frecuencia por Internet y son obtenidos mediante phishing, vulnerabilidades de sistemas no actualizados, malware o ransomware.
El decreto introdujo la versión 5.0 del Marco Nacional de Ciberseguridad, que exige, además de usuario y contraseña, un código adicional o un dispositivo de verificación, con el objetivo de reducir riesgos. Este marco obligatorio dificultará la labor de los ciberatacantes; sin embargo, la capacidad de respuesta y la escasez de profesionales especializados continúan siendo debilidades del sistema en Uruguay.

Hace cuatro meses, el Banco Hipotecario del Uruguay sufrió un ataque de este tipo y aún no es posible abrir cuentas de ahorro, sin que exista una fecha concreta para la restitución del servicio. Tampoco se permite el ingreso de dinero a través de redes de cobranza externa, ya que el enlace técnico con el banco continúa interrumpido, ni está habilitada la operativa mediante su sitio web.

El ataque, atribuido a Crypto24, provocó la caída del sitio web, la interrupción de pagos electrónicos y la publicación de 700 gigabytes de información bancaria, compuesta por datos internos y confidenciales. Entre ellos se encuentran comprobantes de pago de miles de clientes, expedientes judiciales y propuestas de conciliación presentadas en litigios. Este caso es considerado uno de los incidentes más graves por la alta sensibilidad de la información expuesta.

Otro episodio, quizás el más insólito, ocurrió a mediados del año pasado en la base de datos de la Agencia de Gobierno Electrónico y Sociedad de la Información y del Conocimiento (Agesic), organismo responsable de la política digital. En este caso se filtraron nombres, números de cédula de identidad y datos de vacunación de 1.645.000 uruguayos, prácticamente la mitad de la población del país.

A esto se suma la filtración de datos en otros 18 organismos públicos, con distintos niveles de gravedad.
Estos hechos demuestran que no somos una isla frente a los ciberataques. A nivel global, se estima que ocurre un ciberataque cada 39 segundos. Solo en Estados Unidos se registran unos 2.300 diarios, y las cifras continúan en aumento. En Uruguay, 2025 cerró con un ciberataque cada 13 minutos.

El 95% de las brechas de seguridad se atribuye a errores humanos. Uruguay cuenta con internautas con habilidades mínimas en ciberseguridad y, aunque el tema parezca lejano, basta observar las estadísticas para comprender que, efectivamente, “a cualquiera le puede pasar”.

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Deportes

El ciclismo local volvió a rodar en el velódromo

El ciclismo sanducero desarrolló este sábado una nueva etapa de su actividad nocturna en el Velódromo Municipal Milton Wynants, con otra jornada de entrenamientos controlados que volvió a reunir a pedalistas de distintas categorías. La propuesta combinó competencia y preparación, en una noche de intenso movimiento y buen ritmo sobre la pista.

Los ciclistas más jóvenes también tuvieron su espacio, al participar en pruebas de velocidad olímpica y lanzada, en una instancia orientada a la formación y a la suma de experiencia. En esta categoría estuvieron presentes Matilde Giles, Alfonsina Giles, Sofía Mattiauda, Fiorella García, Ignacio Benítez y Cristian Correa.

Los podios registrados en la noche sabatina fueron los siguientes: Scratch vale todo: 1° Valentín Castro, 2° Gastón Silveira, 3° Enrique Peculio. Eliminación: 1° Enrique Peculio, 2° Gastón Silveira, 3° Valentín Castro.

Velocidad olímpica en parejas: 1° Agustín Chiecher y Valentino Delvalle, 2° Valentín Castro y Gastón Silveira, 3° Sol Mockford e Iván Wynants. Velocidad: 1° Enrique Peculio, 2° Iván Wynants, 3° Valentín Castro, 4° Gastón Silveira.

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Deportes

Huracán FC conformó directiva integrada exclusivamente por jugadores del club

Huracán FC dio un paso poco habitual en el fútbol sanducero al conformar la totalidad de su nueva directiva con jugadores de la propia institución. La experiencia, inédita a nivel local, busca recomponer vínculos internos, fortalecer la base social del club y encarar una etapa de reorganización institucional que abarque desde lo deportivo hasta la infraestructura.

La idea no surgió de manera improvisada. Según explicó a EL TELEGRAFO Ignacio Correa, integrante de la nueva directiva, el proceso venía gestándose desde hacía tiempo entre referentes del plantel. “Esa idea la veníamos hablando hace ya un tiempito con los más referentes, desde cuando estaba Ramón (Silvera)”, señaló.

El diagnóstico compartido apuntaba a que Huracán tenía potencial deportivo y social desaprovechado. “Creo que trabajando se pueden lograr muchas cosas en Huracán, con los socios también, porque Huracán es un barrio grande, y antes había muy pocos socios que se arrimaban”, explicó Correa.

A partir de ese análisis, el grupo decidió salir a dialogar con la masa social del club y presentar propuestas concretas. “Nos movimos una semana a hablar con todos los socios sobre nuestras propuestas, como terminar la cancha, juntar más los socios y hacer reuniones cada dos meses, y acomodar un poco la sede”, relató. La respuesta, asegura, resultó ser inmediata: “A través de las elecciones se arrimó mucha gente, algo que no pasaba hace años”.

Más socios, más participación

Uno de los primeros efectos visibles del recambio dirigencial fue el aumento del involucramiento de hinchas y socios. “Mucha gente se arrimó y nos quiere ayudar también, porque es así, el club es de todos, de los hinchas y de los socios principalmente”, sostuvo Correa. En esa línea, confirmó que ya comenzaron a reorganizar el padrón social. “Ya conseguimos muchos socios”.

El trabajo, sin embargo, no se limita a lo social. La nueva directiva se reúne prácticamente a diario para atender múltiples frentes. “Nos juntamos todos los días, por lo menos una hora, dos horas. Tenemos que ir manejando varios temas, como lo del técnico, deudas que quedaron para atrás”, explicó. En ese contexto, Correa destacó una de las pocas fuentes de ingreso estables del club. “Gracias a Dios tenemos una entrada con el salón, con los bailes, que entran unos pesitos por lo menos”.

Continuidad y diálogo con la directiva anterior

Lejos de plantear una ruptura abrupta, la nueva conducción apuesta a un proceso de transición con diálogo. “Nosotros también hablamos con la directiva anterior también, que esto no es para correr gente, bienvenido sea la ayuda de ellos”, afirmó Correa.

Para Correa, uno de los déficits históricos del club ha sido la falta de comunicación interna. “Lo que estaba faltando me parece era un poco comunicación entre directivos, hinchas”, dijo, convencido de que ese aspecto será clave en el corto plazo.

El desafío de la cancha y la infraestructura

Entre los desafíos más complejos aparece la situación del campo de juego y las instalaciones. La intención de la nueva directiva es volver a jugar de local. “Nosotros queremos acomodar todo allá, habilitarlo para jugar”, señaló Correa, detallando una lista extensa de obras necesarias. “Queremos hacer el pozo, acomodarlo, hacer algunas tribunas, vestuarios, duchas. Hay muchas cosas para hacer”, aseveró.
A ello se suma el robo de la infraestructura eléctrica. “Antes de terminar el campeonato, nos robaron todos los cables de las cuatro torres”, relató. La situación condiciona directamente el inicio de los entrenamientos nocturnos. Correa adelantó que están a la espera de un posible ingreso económico para encarar parte de las obras y que, mientras tanto, ya planifican jornadas de limpieza para frenar el crecimiento de la vegetación en el predio.

Directiva 2026

La directiva de Huracán FC para el período 2026 quedó conformada de la siguiente manera: Presidente: Gabriel Vidart; vicepresidente: Emanuel Martínez; secretario: Leonardo Gómez; prosecretario: Ángel Mattiauda; tesorero: Juan Silvera; protesorero: Ignacio Correa; delegado: Dennis Pirri; vocales: Mario Rosas, Juan Acosta, Oscar Bassadone y Germán Andrada.

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Deportes

Samuel Santos: “Había que jugar a favor de la corriente”

Samuel Santos se quedó con la clasificación general masculina y absoluta del tradicional Cruce del Río Uruguay, prueba central de la travesía a nado organizada por el Club Remeros Paysandú en el marco de su 125.º aniversario. El nadador del Club Olimpia de Montevideo completó el recorrido en 33 minutos y 59 segundos, logrando así su tercera victoria en esta competencia, tras las obtenidas en 2023 y 2025.
Finalizada la prueba, Santos destacó que la estrategia resultó ser determinante en una jornada exigente por las condiciones del río. “Hubo bastante oleaje por el movimiento de los barcos y eso complicó el nado, sobre todo porque tragué mucha agua”, explicó, y señaló que por ese motivo decidió modificar el trazado habitual.

Según relató, optó por abrirse hacia el sector del puerto y no tanto hacia la playa. “Si me iba más para ese lado tenía menos corriente y más olas; en cambio, hacia el puerto encontré un poco más de corriente a favor”, indicó. “La idea fue jugar con la corriente y tratar de sostener el ritmo”, agregó. El ganador también contó que durante el cruce debió corregir el rumbo al identificar referencias visuales en la llegada. “Yo venía apuntando hacia un lado y, cuando vi el edificio del Remeros y las ventanas, me di cuenta de que estaba más corrido de lo que pensaba, así que tuve que encarar para el otro lado”, detalló.

La definición estuvo ajustada y se resolvió sobre el final. Santos mantuvo un mano a mano con Benjamín Amaral, también de Olimpia, durante buena parte del tramo decisivo. “Estuvo muy peleado hasta el final”, reconoció el vencedor, al referirse a la lucha por el primer puesto. Amaral finalizó segundo con un tiempo de 34 minutos y 31 segundos, mientras que el tercer lugar correspondió a Rodrigo Brum, del Club Remeros Paysandú, con 36 minutos y 13 segundos.

Consultado sobre el tiempo empleado, Santos se mostró conforme, teniendo en cuenta que la distancia fue mayor a la de ediciones anteriores. “Esta vez fueron casi 2.900 metros y en otros años había sido un poco menos, así que el tiempo está bien”, evaluó. “Hacer alrededor de 34 minutos en estas condiciones es un buen registro”, añadió.

En la clasificación general femenina, la victoria recayó en Julieta Olivera, quien completó el recorrido en 37 minutos y 58 segundos. El segundo puesto marchó para Milagros Picard, con 39.02, y el tercero para Lara Bianchi, con 39.10.

La travesía se desarrolló el sábado por la tarde e incluyó pruebas de distintas distancias y categorías, con el cruce principal desde la isla Caridad hasta la playa del Remeros como punto culminante. La actividad formó parte del programa de celebraciones por los 125 años del Club Remeros Paysandú, institución que conmemoró su aniversario el pasado 6 de enero.

Durante la premiación, autoridades del club destacaron la convocatoria y el significado del evento, que volvió a reunir a nadadores, público y referentes del deporte local en una de las competencias más tradicionales del calendario sanducero.

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