Pantalla Uruguay dispersó 12.694 vacunos, el 95,41% de la oferta del ganado de invernada y cría en el primero de los dos remates previstos para el mes de marzo. La venta de los terneros y terneras –en plena zafra–, se realizó de manera muy ágil, y con promedios prácticamente idénticos al remate de hace 15 días.
Transitando parte ya importante de la zafra de terneros –que comenzó más temprano este año–, tanto machos como hembras se despacharon muy bien, con el ternero por encima de los U$S 4, lo cual es una excelente noticia para todo el sector. Las terneradas ya más pesadas que empiezan a aparecer, de 200 a 220 kilos se colocan por debajo de los U$S 4.
En las categorías con una relación más directa a lo que es el mercado del gordo, como la vaca de invernada, los novillos, la vaquillona, se apreció un ajuste entre el 5 y 7%, pero vendiéndose, por lo cual, se armó el mercado.
VALORES
El detalle de los valores máximos, mínimos y sus respectivos promedios, expresados en dólares, fue el siguiente: 106 terneros de menos de 140 kg. (100%): 4,74, 4,60 y 4,68 (7,9% frente al remate anterior), 600 al bulto (0,8%); 2.192 terneros entre 140 y 180 kg. (96%): 4,80, 3,74 y 4,16 (-2,0%), 665 (-2,6%); 1.327 terneros más de 180 kg. (98%): 4,36, 3,52 y 3,90 (0,6%), 770 (-3,3%); 3.625 terneros (97%): 4,74, 3,52 y 4,06 (-0,2%), 702 (-3,2%); 1.005 novillos 1 a 2 años (86%): 3,76, 3,00 y 3,32 (-7,7%), 992 (-0,5%); 278 novillos 2 a 3 años (83%): 3,25, 2,97 y 3,10 (-5,0%), 1.090 (-19,5%); 86 novillos más de 3 años (100%): 3,02 (-7,4%%), 1.430 (-7,4%), 1.430 (6,3%); 37 novillos Holando (52%): 2,58 (-2,3%), 1.037 (45,4%); 540 vacas de invernada (100%): 2,46, 2,10 y 2,31 (-6,7%), 968 (-5,2%); 303 terneras hasta 140 kg (100%): 4,28, 4,00 y 4,17 (-3,3%), 551 (-6,1%); 1.470 terneras más de 140 kg (98%): 4,35, 3,32 y 3,91 (6,6%), 651 (0,6%); 1.773 terneras (98%): 4,35, 3,32 y 3,95 (3,9%); 634 (0,3%); 1.042 terneros y terneras (95%): 4,65, 3,53 y 3,79 (1,4%), 613 (-8,8%); 48 novillos y vaquillonas de 1 a 2 años (71%): 3,26, (-2,1%), 808 (-12,1%); 1.303 vaquillonas sin servicio de 1 a 2 años (98%): 3,61, 2,95 y 3,23 (-5,7%), 927 (-0,2%); 290 vaquillonas sin servicio de 2 a 3 años (100%): 3,28, 2,80 y 3,04 (-5,9%), 1.008 (-8,2%); 2.364 piezas de cría (96%): 965, 650 y 744 (2,1%); 173 vacas preñadas (100%): 1.175, 1.000 y 1.128 (-6,7%); 179 vaquillonas preñadas (100%): 1.360, 995 y 1.188 (13,2%); 48 vacas entoradas (100%): 1.060 (6,0%).
En ovinos, se comercializaron los 756 ofertados: 283 corderos/as (100%): 83, 65 y 71,36 (1,9%); 473 ovejas (100%): 99, 60 y 72,47 (-26,1%).
