Rurales

El director general de Desarrollo Estratégico y Sostenible de la Intendencia de Paysandú, Eduardo Van Hoff, destacó la logística desarrollada en los últimos días entre la comunidad organizada y las autoridades departamentales y nacionales, con el fin de llegar con fardos y ración a la producción afectada en los incendios ocurridos desde finales de 2021. El 17 de enero, el directorio en pleno del BROU volverá a Paysandú y el ministro Fernando Mattos lo hará el miércoles 19.
Van Hoff es ingeniero agrónomo forestal y llegó a la zona hace 36 años, desde su Montevideo natal, luego de ganar un concurso en la Caja Bancaria y establecerse en la zona desde entonces. Además, ocupó el cargo de consultor internacional para Naciones Unidas, en Centroamérica (Guatemala, Costa Rica y Panamá), dedicado al cambio climático y reducción de gases de efecto invernadero.
“Cuando llegué a Piedras Coloradas no pasaba de 400 habitantes, se iniciaba el primer plan Mevir y la Caja Bancaria. Llego cuando empiezan a ralear los bosques de pino y hacer un manejo de los bosques. Se precisaba mucha gente para trabajar y, por supuesto llegaron de todo el Uruguay”, dijo a EL TELEGRAFO.
El pueblo y su zona de influencia registraron un rápido desarrollo productivo. “Tan es así que en la década de 1990 empezamos otros proyectos. Allí empieza a accionar la segunda ley forestal, porque la primera dio un desarrollo reducido. En ese momento, llegaba gente desde Tacuarembó porque en Piedras Coloradas todos trabajaban en los viveros, plantaciones, podas y raleo. Durante mucho años, hubo desempleo cero”.
Actualmente, “tenemos el cuarto o quinto plan Mevir, se instaló un liceo donde fui docente, una UTU, hay una piscina municipal. Es decir, el pueblo tiene una vida que se generó a través de los años. Y ellos mismos pusieron el cartel en la carretera como capital de la madera”.
Según el técnico, “desde todo el mundo miran a Uruguay con mucha atención, porque en ningún país que conozca, hubo un desarrollo tan rápido y efectivo de la forestación como pasó en Uruguay. Llegué a recibir al ministro de Agricultura de Cuba, que una vez nos visitó interesado en el desarrollo forestal uruguayo”.

Forestados

“Hoy tenemos 1.100.000 hectáreas de bosques cultivados y a eso hay que sumarle el bosque nativo que creció en todos estos años. Se dio un proceso inverso a lo que ocurre en Brasil y Argentina, donde se reduce la superficie. En Uruguay, la ley forestal previó el cuidado del bosque nativo y la plantación le quitó presión al bosque natural, que era muy cortado para la producción de energía, carbón y muebles”, dijo Van Hoff.
El bosque nativo ocupaba unas 600.000 hectáreas que se extendieron a 800.000 en la actualidad. “Se dejó de cortar y permitió su crecimiento. Todo eso es motivo de estudio en presentaciones de congresos internacionales y deja a Uruguay bien parado”. Sin embargo, reconoció que los crecimientos vertiginosos, “no son acompañados por el crecimiento industrial o las formas de trabajar los bosques”.
Explicó que “los últimos incendios brutales, se dan porque estamos –además– en una seca muy fuerte. Hay suelos en esta zona declaradas de emergencia climática, que tienen menos del 10% de la capacidad necesaria para absorber el agua”.
Esta compleja situación se registra incluso en las zonas de basalto superficial, al Este del departamento. “Bomberos aseguró que cinco focos fueron intencionales y eso es peor aún. De hecho, lo veía factible por la forma de rápida distribución. En nuestros currículos, los ingenieros forestales en lo que más trabajamos es en el control del combate y prevención de incendios, porque son los principales castigos, no solo las plagas”.

Prácticas

Van Hoff puntualiza que “normalmente las empresas y los productores tienen una serie de buenas prácticas que se desarrollan desde la primera ley forestal, con la instalación de cortafuegos cada tantas hectáreas. Lo más importante, además, es el sistema de alarmas para sofocar los incendios que todos los años se registran. No recuerdo verano en que no hayan ocurrido al menos cuatro o cinco principios de incendios”.
Reconoció que “el sistema de prevención perfecto no existe. La Sociedad de Productores Forestales hace un inventario de los recursos que tiene cada establecimiento y una empresa cuenta con el monitoreo con aviones. Hay cosas para mejorar y no es que no se tomen medidas. Porque las forestales no quieren que el fuego destruya el esfuerzo de años. Incluso hablaba con una persona que tenía plantada 20 hectáreas de bosque de pino y ese era un esfuerzo familiar que perdió en este incendio”.

Certificado

El bosque cultivado en Uruguay está certificado en un 80% porque “el mercado pide madera certificada ambientalmente. Son normas de sostenibilidad ambiental y lo primero que hacen quienes vienen a instalar sus proyectos, es ver –justamente– los dispositivos de las empresas”.
No obstante, aclaró que “esto no quiere decir que no haya lugares donde no se hagan bien las cosas o no se tuviera lo suficientemente limpio. Lo ideal es que se vea verde, por eso es bueno el pastoreo en la zona de cortafuegos, que ahora no se ve por la sequía. El diseño está bien hecho, el tema es el mantenimiento”.
El jerarca municipal, igualmente recordó otras épocas de déficit hídrico. “Entre los años 1989 y 1990, recuerdo que tuvimos un año y medio sin lluvias. Empezó a llover recién en octubre de 1990. En ese momento, estaba en la Caja Bancaria con especial atención en la limpieza de los cortafuegos y mecanismos de alarma”.
Los siniestros que aún se controlan “provocaron un impacto emocional y lo comprendo porque me ha tocado estar en medio del fuego. Tal vez haya que tomar medidas de mayor previsión cuando hay un centro poblado”.

El futuro

Reconoció la presencia de las autoridades nacionales y departamentales, además del trabajo que involucró la recepción de las donaciones provenientes de varias zonas del país.
“El ganado no tenía comida y se distribuyeron unos 2.000 fardos y ración a los que tienen más urgencia. Se destruyeron además, kilómetros de alambrados y el ganado está disperso. Si bien no hubo registro de ganado muerto, se contabilizaron unas 2.500 cabezas en esa situación, pertenecientes a unos 30 productores que ponen su ganado a pastar en la forestación. Ahora con el Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) se hace el seguimiento”.
En su última recorrida constató que “las forestales rehacen sus alambrados perimetrales y tratan de armar sus campos ganaderos porque hay productores que no se quieren ir de allí. Por eso, concentramos el acopio en Piedras Coloradas y repartimos junto al alcalde John Cáceres”.

Hotel y tajamares

Avanza la propuesta de instalar un hotel para terneros en Guichón, en el marco de un acuerdo entre el MGAP, la Liga del Trabajo, la Alcaldía y la Intendencia. “Es una buena solución para destetar y enviarlos a esa hotelería que habrá que apoyar con ración y mano de obra. Tendrá su costo que, en principio, será absorbido por el MGAP, pero no se detiene la producción. Al destetar, la vaca puede preñarse de nuevo y es una medida que, si funciona bien, puede quedar establecida”.
En forma paralela, “tendremos que planificar los tajamares y las aguadas, pero hay que pensar en sus construcciones más profundas. A su vez, hay que aislarlos y eso, normalmente, no se hace. Hay que alambrarlos, sacar el agua y llevarla a bebederos, evitar que el ganado se meta y ensucie. Porque se desmoronan los taludes y se contamina el agua. Por esa razón es que hay que ir en una seca a limpiarlos”.
Van Hoff aseguró que las medidas son necesarias porque existen limitaciones. “Hay una sola máquina pocera en la Intendencia y más de cuatro pozos al mes no puede hacer. Uno que tenga 40 metros de profundidad lleva 4 días”.
A comienzos de esta semana se reunirá con productores de Cuchilla del Fuego, “para concretar medidas puntuales, porque sacan los terneros y los llevan al hotel pero hay que ver lo que se hace con las madres”.
En esa zona, “la retención de agua es más que rojo y hay que tomar medidas sostenibles”, adelantó.

Viene mattos

El 17 llegará a Paysandú el directorio del BROU, en tanto que el ministro de Ganadería Fernando Mattos lo hará el miércoles 19 a Guichón “por la propuesta de la hotelería y nos reuniremos en la Liga del Trabajo”. Van Hoff reconoció el trabajo realizado en una semana, “pero hay que pensar en soluciones para salir de la emergencia hídrica y en el futuro no volver a vivir esta situación. El sector forestal, junto a la carne y los granos, son las mayores exportaciones que tenemos en Uruguay. De hecho, por el puerto de Paysandú salen 30 contenedores semanales de madera que viene de Tacuarembó y espero que lleguen más”. → Leer más

El Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP) dispuso la difusión por la web, del formulario para las postulaciones al Fondo Agropecuario de Emergencia (FAE) y acceder al financiamiento especial a raíz de la emergencia agropecuaria.
El subsecretario de la cartera, Ignacio Buffa, informó que el ministerio subsidia las tasas, “con plazos de pago para el sector ganadero en noviembre 2023 y noviembre 2024”, al tiempo que “para el sector lechero el crédito se comienza a pagar en julio 2022 en 18 cuotas”.
El crédito en las zonas declaradas de emergencia climática para la apicultura se amortizará el 30 por ciento del capital más intereses el 20 de marzo de 2023, y el 21 de marzo de 2024, será el 70 por ciento del capital más intereses. La tasa será del 10 por ciento en pesos uruguayos.
Los créditos a tasas subsidiadas para el sector lechero será en 18 cuotas mensuales, cuyo primer vencimiento se establecerá el 20 de julio de 2022, con una tasa del 10 por ciento en pesos uruguayos. En dólares, plazo fijo a 180 días, con una tasa del 4 por ciento. Los créditos orientados a la ganadería, amortizarán sus intereses desde el 20 de noviembre de 2022, el 20 de noviembre de 2023, el 40 por ciento del capital más los intereses y el 20 de noviembre de 2024, el 60 por ciento del capital más intereses. En dólares con una tasa del 4 por ciento y en pesos uruguayos, al 10 por ciento.
El MGAP sugiere a los productores afectados en zonas de emergencia climática, consultar las vías de contacto disponible de cada organismo en su sitio web. Los requisitos se encuentran detallados en línea y aclara que “las entidades públicas no podrán exigir requisitos adicionales”.
Con cada trámite, el productor postula al FAE, con el fin de recibir atención a las pérdidas de los establecimientos afectados por la declaración de emergencia agropecuaria.
→ Leer más

Un grupo de profesionales veterinarios y estudiantes de la carrera realizan en forma voluntaria el relevamiento sanitario y atención al ganado afectado por los incendios en los campos forestales, ocurridos en Piedras Coloradas, Orgoroso y Pandule.

“Conformamos un grupo de colegas con estudiantes, ayudantes de veterinarios y profesionales sensibilizados por la situación desde el 30 de diciembre. Desde entonces, en la medida en que aparecen los casos le damos asistencia técnica veterinaria con un seguimiento. Y si no podemos ir, lo hacemos por teléfono. Hoy, el mayor problema que tenemos es dar con los animales porque están mezclados y su ubicación se hace difícil por la falta de corrales. Para atenderlos, hubo que enlazarlos porque estaban ariscos, si bien el ganado forestal tiene esta condición”, dijo a EL TELEGRAFO la doctora Verónica Linale.

Explicó que “el costo de los medicamentos está a cargo de los colegas y la Veterinaria Fraschini. En la instancia posterior, que será la sanidad en el hotel de terneros, donará la Cámara de Específicos Veterinarios a través de alguno de sus laboratorios afiliados. Hasta el momento, son pocos casos y los manejamos a nivel local”.

Consultada por el estado sanitario en general de las cabezas afectadas, señaló que “pueden estar más de lo que se visualiza. El productor que hizo repetidas recorridas constató pérdidas de pezuñas. Sin embargo, por la manera en que corrían y si no se acercaban, no se daban cuenta del problema. Pero, en el piso, cuando estaban enlazados vimos las afectaciones en miembros posteriores, inferiores y pezuñas, además de la parte ocular”.
Linale recomendó “una revisación minuciosa porque cuando esto termine, hay que estar alerta ante la posibilidad de aparición de bicheras si es que no se ven las lesiones en un primer momento”. La veterinaria destacó que “la comida, que era fundamental, llegó a tiempo. De lo contrario, iba a ser una gran limitante si no se movilizaba el ganado de esos campos”.

Problema a un año

En un “intercambio entre colegas, decimos que este problema se extenderá al menos por un año más. Al no haber alambrados, las categorías están todas juntas. Entonces, los toros comenzarán a preñar sin importar la categoría e igualmente entrarán en celo porque la naturaleza es la naturaleza, a pesar de la sequía o la ola de calor. Por esa razón, hay que tener cuidado y hacer un seguimiento porque se entiende que llevará mucho tiempo. Además, hay mezcla de lotes de diferentes productores por la falta de alambrados”.

Linale precisó que “la carencia de alambrados trae problemas mucho tiempo después. En un año se detectarán las preñeces, a no ser que los productores los encierren, hagan los tactos necesarios, las ecografías o abortos a tiempo. Ese sería el punto de inicio para corregir muchas cosas”.
La profesional señaló que no hubo mortandad de ganado. En el caso de los equinos, “los productores nos dicen que no saben dónde están. Hay colegas de Young que se los llevaron para atenderlos. En nuestro caso, no atendimos equinos sino solo una yegua que le hicimos seguimiento telefónico. El resto se atendieron con colegas de Young y sabemos de algunos que hubo que sacrificar por la intensidad de las quemaduras”.
→ Leer más

El Ing. Agr. Santiago Barreto Corbo, integrante del equipo técnico del Plan Agropecuario, relató la experiencia del productor Eduardo Gago, ubicado en el paraje Dragón, en el departamento de Cerro Largo, quien resolvió la aplicación de parches para la detección del celo ante el escenario planteado de déficit hídrico.
Gago trabaja sobre una superficie total de 203 hectáreas de su propiedad, donde lleva adelante la cría y venta de terneros machos temprano en el otoño, y vacas gordas con destino a frigorífico. En lanares realiza ciclo completo. En cuanto al manejo del rodeo de cría en primavera, en general luego del parto se manejan en mejoramientos de campo, priorizando las vacas de primera cría y coloca tablilla nasal a los terneros al momento de ingresar los toros.

Durante la primavera de 2020, si bien contaban con un adecuado volumen de pasto y con animales en condición corporal acorde para esperar buenos resultados, ante el anuncio de precipitaciones inferiores al promedio de la época, adoptaron algunas medidas de manejo para contrarrestar ese posible escenario. En primer lugar, ante el buen estado de las vaquillonas, adelantó unos días la inseminación y su entore.

En forma paralela, al participar en el proyecto del Plan Agropecuario sobre la colocación de etiquetas de detección de celo, realizó un monitoreo al ganado parido y tomaron medidas en el transcurso del entore en función de la información de los parches.

El entore en el ganado adulto –incluye vacas de primera cría– comenzó a finales del año, con la colocación de parche en forma simultánea para la detección del celo en a las vacas y tablilla nasal a los terneros. Al siguiente control, efectuado a los quince días de puestas las etiquetas, se contaba con un 45% de vacas con etiquetas despintadas –30 de 67–, de las que 19 eran multíparas y 11 primíparas.
En el segundo control, el porcentaje de etiquetas despintadas ascendió al 79% –53 de 67–, de las que 33 eran multíparas y 20 primíparas. En el segundo conteo de etiquetas y análisis de evolución del entore y el clima, se realizó el destete precoz a todas las vacas que mantenían el parche sin despintar, que eran un total de 14.

El diagnóstico de gestación tuvo como resultado que el 81% de las vacas estaban preñadas –54 de 67–, incluidas las primíparas. Teniendo en cuenta solo las primíparas, el porcentaje de preñez fue de 75%, o 24 de 32.

Valoración positiva

Barreto detalló aspectos desarrollados durante la experiencia, tales como fallas en la ecografía a unas siete, en el marco de una valoración positiva efectuada por el productor. La duración del parche es acotada y se agudiza en potreros con montes o cuando hay una alta presencia de mosca de los cuernos debido al coleo, entre otros factores. En este sentido, señaló la necesidad de algunos ajustes, como el reetiquetado, con el fin de lograr una mayor precisión en la recolección de los datos y posterior toma de decisiones. → Leer más

El directorio del Instituto Nacional de Colonización (INC) resolvió acondicionar una fracción de la Colonia José Batlle y Ordóñez para comenzar a proporcionar agua, comida y sombra al ganado desplazado por el incendio que abarcó 37.000 hectáreas.

Reunido el directorio de Colonización de manera extraordinaria y remota, definió poner a disposición tierra del ente para la producción ganadera afectada. La oficina regional de Paysandú está en proceso de acondicionar una fracción de la Colonia José Batlle y Ordóñez que cuenta con infraestructura para ganadería así como comederos, bebederos y sombra para poder albergar ganado así como para ser punto focal de distribución de alimento. La medida será una parte del aporte a la solución, ya que se estiman en unas 2.000 las unidades ganaderas que pastoreaban en campos de las empresas forestales. En los próximos días se dará a conocer el criterio de acceso a la tierra del instituto. → Leer más

A punto de finalizar el relevamiento de la situación de los productores y pastoreantes de las zonas afectadas por los incendios, el municipio de Piedras Coloradas también culmina la entrega de fardos a los principales damnificados por el siniestro ocurrido en campos forestados.
Con la información disponible hasta el momento, junto al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) , a través de la Unidad de Descentralización, coordinan con otras organizaciones públicas y privadas las ayudas y donaciones realizadas por productores y privados de todo el país, de fardos, ración, insumos y campos para pastoreo de animales reubicados.

Empresas forestales afincadas en las localidades, dispusieron áreas en carácter de emergencia y en forma temporaria, como campos para pastoreo, con el fin de atender las situaciones más urgentes.

Según el último relevamiento ministerial, se entregaron 1.000 fardos, que se suman a otros 1.000 en stock y continúa el acopio a medida que son recibidos. Además, entregaron 22.000 kilos de ración para animales, a los productores de Río Negro, lo que permite que tengan alimento disponible por los próximos 30 días. El jueves entregaron 20.000 kilos de ración en Paysandú y una cantidad similar recibieron ayer viernes.
Logística coordinada

“Junto a los integrantes del movimiento Un Solo Uruguay, dos cooperativas lecheras y la Asociación Rural de Paysandú, entre otros, comenzamos el miércoles con el reparto de fardos. Hicimos un relevamiento casa por casa y llamamos a cada productor. Con ese relevamiento empezamos con los repartos de fardos desde la colonia 19 de Abril, con la disposición de Luis Facchín, acompañado por otros residentes de la zona que se pusieron a disposición para el trabajo”, dijo a EL TELEGRAFO el alcalde de la localidad, Jhonn Cáceres.

Ayer, la logística de entrega comenzó a las 5 de la mañana y se desarrolló durante todo el día. “Llegaron 8 camiones a Piedras Coloradas y descargamos 5 en el galpón de AFE, donde se hace el acopio. Montes del Plata nos cedió un camión que usamos para el reparto en diferentes lugares para cubrir a todos. Estamos llegando a casi el cien por ciento de los productores afectados y en otros lugares dejamos fardos para que tuvieran comida por todo el mes”.
Cáceres señaló que “hay productores que hacen pedidos por falta de pasto por la sequía, pero ahora atendemos lo urgente que es lo ocasionado por el incendio. Con la declaración de emergencia agropecuaria, anunciada por el ministro Fernando Mattos, se activaron las ayudas en el MGAP y se canalizan por la web”.
El ministerio informó que habilitó un correo electrónico para la coordinación de pedidos y la atención de situaciones específicas que reciben a descentralizacion@mgap.gub.uy.

“Tratamos de buscar recursos por todos lados. Este viernes nos dio una mano Montes del Plata para llegar a todos los afectados, el MGAP trajo 25 toneladas de ración que entregó en su totalidad el jueves. Nosotros nos encargamos de la logística, con lo que venimos bastante bien y a buen ritmo. Caja Bancaria nos aportó la maquinaria para carga y descarga de fardos porque nosotros tenemos una retro, pero vimos que no es para eso”, dijo el alcalde.

Intencional

El Ministerio del Interior informó que en el marco de la investigación sobre las causas y origen del incendio forestal ocurrido en Paysandú, “la Dirección Nacional de Bomberos informa que las evidencias analizadas por el equipo de peritos del Departamento de Investigación de Siniestros de esta dirección, recabadas en la zona de Paysandú, permitieron establecer que determinados focos secundarios se produjeron de manera intencional”.
Las pericias continúan y el ministerio aclaró que “nos referimos solamente al incendio que se desarrolla en Paysandú y no al de Río Negro que afectó desde Nuevo Berlín hasta Tres Bocas”.

Consultado Cáceres, señaló que en la zona de Piedras Coloradas el incendio “está totalmente controlado. Hay focos puntuales que atacan las forestales para que no se extiendan, pero los centros poblados están tranquilos. Y, obviamente, la sequía complica este panorama”.
El alcalde recordó que ayer “en la conferencia de prensa realizada por el director nacional de Bomberos, Ricardo Riaño, anunció la intencionalidad de algunos focos. La gente tiene que tener conciencia de lo que pasó y si van a cocinar alimentos al aire libre extremar los cuidados. Nosotros apelamos a la buena voluntad de todos y si ven algún daño de este tipo que, por favor, avisen o hagan la denuncia correspondiente. Si hay una mano negra en esto y aparecen nuevos focos, es porque no hay conciencia de que causa un mal”.

Tajamares

En el marco de la emergencia hídrica, la alcaldía también comenzó con la limpieza de tajamares y aguadas. “Son varios frentes que tenemos, además de las tareas habituales de recolección y limpieza con nuestra maquinaria”, dijo Cáceres. → Leer más

El Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP) continuó ayer con la distribución de las ayudas para los productores afectados por los incendios ocurridos en Paysandú y Río Negro. El director de Descentralización, Luis Carresse, junto a técnicos y directores departamentales, coordinan la entrega de fardos y ración con empresas forestales y privados particulares que brindar su ayuda voluntaria.
El MGAP informó que “en relación a los campos para pastoreo, en carácter de emergencia y en forma temporaria, varias empresas forestales han ofrecido áreas a disposición que estarán disponibles para atender a los productores afectados por el incendio”. Al mismo tiempo, el MGAP “articula con la Liga de Trabajo de Guichón la creación de un hotel para terneros que se suman a varias hectáreas ofrecidas por empresas forestales para el pastoreo del ganado”.
Luego de los Consejos Agropecuarios Departamentales, efectuados en Río Negro y Paysandú, articulan la trarea junto al Instituto Nacional de Colonización, el Instituto Plan Agropecuario y las intendencias. A nivel local, evalúan junto a la Intendencia sanducera que “las partidas destinadas por el MGAP para la Emergencia Agropecuaria sean destinadas a la compra de lonas e insumos para racionar terneros”.
La secretaría de Estado destacó “la actitud del sector privado que ha puesto a disposición y realizado varias donaciones para poder complementar la ayuda necesaria que se está brindando a los productores. Así como el accionar de la alcaldía de Piedras Coloradas y su alcalde Jhonn Cáceres”.
Con el fin de definir otras ayudas, el ministerio a través de la Dirección General de la Granja (Digegra) y la Comisión Honoraria apícola, “está relevando in situ las colmenas y apiarios afectados a efectos de cuantificar los daños del siniestro”.

Créditos subsidiados

El lunes 3, el ministerio relevó la situación de los afectados y sus necesidades, “y a partir del miércoles 5, con la articulación entre el sector público y privado se comenzó a distribuir la ayuda”. En forma paralela, “se ultiman detalles con República Microfinanzas del Banco República, para asistir con créditos subsidiados a productores que requieran apoyos financieros y próximamente se difundirán las condiciones”.
El MGAP señaló que “hasta el momento se están atendiendo las situaciones más urgentes. Se llevan entregados 1.000 fardos, que se suman a otros 1.000 en stock y se acopia a medida que van llegando. Estos fardos se distribuyen entre los productores de ganado que se vieron afectados por los incendios. Además, se entregaron 22.000 kilos de ración para los productores de Río Negro. Este volumen permite que tengan ración disponible por los próximos 30 días”. Ayer jueves se entregaron 20.000 kilos de ración en Paysandú y este viernes se aguarda una nueva entrega, con el apoyo de efectivos del Ejército que puso a disposición locomoción y personal.
Con el fin de coordinar pedidos y atender situaciones específicas los productores pueden comunicarse al mail descentralizacion@mgap.gub.uy. → Leer más

El precio del Novillo Mercosur sigue firme e igualó el récord que se había registrado a fines de junio de 2021, según publicó Faxcarne, que calcula dicho indicador. Impulsado por la sólida recuperación de los precios del novillo gordo (boi gordo) en Brasil y por la firmeza de las demás plazas regionales, el Índice Faxcarne del Novillo Mercosur (IFNM) igualó esta semana el pico de U$S 3,96 el kilo carcasa.
El valor promedio en los principales estados exportadores brasileños subió 4 centavos a U$S 3,69 el kilo carcasa, debido a una valorización en reales que más que superó la caída de 1% en la paridad de la moneda brasileña con el dólar estadounidense.
En las demás plazas el mercado también está firme. En Argentina el novillo de exportación subió 3 centavos en la semana, llegando a U$S 4,58 el kilo carcasa, teniendo en cuenta el tipo de cambio oficial y adicionándole el impuesto a la exportación de carne.
A su vez, en Uruguay el mercado también está firme, aunque dejó atrás la tendencia alcista que había predominado hasta la semana pasada. El novillo especial de exportación cotiza entre U$S 4,40 y U$S 4,45 el kilo carcasa.
Por su parte, el mercado en Paraguay también está firme, con negocios que oscilan en U$S 3,65 el kilo carcasa para el macho y la vaquillona. → Leer más

La Dirección General de Desarrollo Rural del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP), el Instituto Nacional de Empleo y Formación Profesional (Inefop) y Centro Ceibal coordinan el Programa Piloto de inclusión y desarrollo de las competencias digitales para la empleabilidad de mujeres rurales y del agro.
En este marco, convocaron a mujeres que participaron en el “Ciclo de formación en educación financiera para mujeres rurales” realizada por el MGAP y la Agencia Nacional de Desarrollo, que seleccionaron a 136 mujeres de todo el país.
Busca la incorporación de habilidades digitales por parte de las mujeres rurales y del agro, a través de programas de formación adaptados a su realidad, promover el desarrollo de capacidades, a través de programas con temáticas productivas, de desarrollo empresarial y promoción de derechos, además de mejorar su acceso a tecnologías de la información y la comunicación (TIC), a través de la provisión de equipamiento tecnológico.
Las mujeres accederán a un dispositivo electrónico propio (notebook), que les permitirá hacer uso de programas informáticos y plataformas para su formación. El grupo seleccionado participará en un ciclo de formación de alfabetización digital, a fin de fortalecer conocimientos y habilidades básicas de la informática, como herramienta necesaria para mejorar su empleabilidad, enfocado en las nuevas modalidades de trabajo on-line demandadas actualmente y desarrolladas en entornos digitales competitivos.
Este curso comprende conocimientos teóricos y prácticos que introducen a las participantes en el campo de las Tecnologías de la Información y Comunicación. Las áreas abordadas giran en torno al conocimiento de los distintos usos de las TIC que realizan las mujeres en diversas esferas y lugares de su vida, el rol del gobierno electrónico y sus políticas en el ámbito de las TIC, las Tecnologías de la Información y Comunicación, Seguridad informática, TICS y el mundo del trabajo.
El ciclo de capacitación en áreas productivas y de desarrollo empresarial, incluirá temáticas como Gestión empresarial, Implementación de medidas de adaptación al Cambio climático, Capacitación técnica para la generación y el desarrollo de emprendimientos agropecuarios sustentables, Agroecología, Generación y adaptaciones de TIC, Innovación tecnológica para la producción, Estrategias de comercialización de productos y servicios, Desarrollo organizacional y fomento del asociativismo.
Asimismo, accederán a un ciclo de capacitación en derechos, que incluirá temáticas vinculadas a Género, Derechos humanos y normativas con énfasis en las mujeres y Prevención de la violencia basada en género. → Leer más

El directorio del Instituto Nacional de Colonización (INC), delineó la hoja de ruta del primer semestre de 2022, donde se focalizará la calidad de la colonización y la gestión ambiental. Los convenios con Mevir y UTE proporcionarán vivienda, infraestructura y conexión eléctrica e iniciarán doce proyectos con abordaje ambiental.

Los recientes contratos firmados con Mevir, comprenden la construcción de 24 viviendas con conexión a luz y agua, seis galpones ganaderos cada uno con dos módulos y baño, así como reparación de infraestructura existente en los inmuebles y caminería de acceso, entre otras obras, que significan una inversión de más de 2.164.000 dólares. El plan incluye la licitación de la construcción de 26 casas prefabricadas de tres dormitorios con un total de 70 metros cuadrados. Estas 50 viviendas contarán con los servicios necesarios y se distribuirán en Artigas, Cerro Largo, Colonia, Durazno, Florida, Lavalleja, Paysandú, Salto, San José, Soriano y Tacuarembó.

Colonización tiene un convenio de cooperación interinstitucional de electrificación rural con UTE y está en proceso la firma de un acuerdo específico para dotar de energía eléctrica a 214 unidades de producción del instituto. El acuerdo entre ambos organismos es una inversión de 9 millones de dólares.

Ambiente y calidad

El Plan Estratégico 2020-2024, desarrolla la línea denominada “Recomposición de las colonias apuntando a la calidad y adecuada explotación”. En este primer semestre del año se ejecutarán trece proyectos, uno en cada Regional, orientados al abordaje de problemáticas sociales, económico-productivas, ambientales e institucionales en colonias e inmuebles de Colonización con el objetivo de promover procesos integrales de desarrollo rural.
En doce de estos proyectos se abordan las problemáticas ambientales de diversa índole, que contemplan la gestión sostenible de los recursos naturales presentes en los agroecosistemas, correspondiente al manejo de campo natural y monte nativo, suelos, áreas de amortiguación en márgenes de cursos de agua y gestión de efluentes en la producción lechera.

Cambios logísticos

Colonización planifica para la primera mitad de 2022, la incorporación de seis vehículos nuevos con el fin de continuar con el proyecto de recambio de la flota automotriz. En forma paralela, evalúan la situación edilicia de las oficinas regionales para contar con un diagnóstico y planificar obras necesarias que aseguren la calidad de atención a los usuarios de Colonización.

Más del 77% al día

El 62% de las tierras del Instituto Nacional de Colonización están bajo el régimen de arrendamiento y el 77,22 % –unas 1.888 fracciones de tierras–, están al día con la renta. Eso significó una recaudación para el organismo de más de 296,7 millones de pesos.
Más de 376.000 hectáreas del instituto están arrendadas y la renta se calcula en base a la superficie, el Índice Coneat y a la tipificación de la fracción. A su vez, la tipificación considera la aptitud agronómica de la fracción que está asociada a un valor canasta compuesto por productos propios del rubro al cual está destinada la producción.

El primer semestre del 2021, las cuentas del instituto recibieron el pago efectivo del 91,22% de la renta con vencimiento 2020, el 83,9% de las rentas refinanciadas con vencimiento 2020 y el 37,94% de las refinanciadas al primer semestre del 2021.

Adjudicaciones

El año pasado, el INC entregó 11.316 hectáreas y otras 11.680 hectáreas se encuentran en proceso de adjudicación, es decir con al menos un llamado abierto dispuesto por resolución del directorio. El tiempo promedio de adjudicación de fracciones, que se contabiliza desde la apertura del llamado hasta su adjudicación por el INC, fue de 280 días hábiles y se realizaron en 16 departamentos del país. Más del 55 % de las hectáreas entregadas fueron en Río Negro, Salto, Durazno y Rivera.

En 2021, Colonización entregó 52 unidades de producción familiar (UPF) y suman 92 personas. El 77% de las UPF fueron otorgadas en titularidad conjunta conyugal, es decir que se aseguraron los derechos a la tierra de ambos miembros de la pareja. En tanto, las unidades de producción asociativa (UPA) adjudicadas el año anterior fueron 13, de las cuales 12 grupos lo hacen bajo la modalidad de explotación directa (98 personas) y un grupo de explotación indirecta (Asociación de Tamberos de Canelones con 160 socios).

Uno de los ejemplos

La Colonia “Reglamento de Tierras de 1815” realizó una jornada de campo donde mostró números récords en producción lechera. A las 3.100 hectáreas de la colonia, ubicada en el kilómetro 162 de ruta 6, en Florida, se anexarán 1.600 hectáreas.

Fue adjudicada en 2010, cuenta con 16 fracciones destinadas a la producción lechera individual, tres fracciones colectivas — para recría y producción de forraje– y dos fracciones ganaderas (una individual y una colectiva). En 2014, inauguraron la infraestructura integrada por viviendas, tambos, represas, caminería y se instaló la electricidad. En las 1.600 hectáreas, incluidas en el contrato de compra-venta de 2010 que estaban con un arrendamiento pactado, planificaron un proyecto colonizador de diez unidades de producción familiar y un campo de apoyo que serán puestas a llamado abierto en los próximos meses.

Los directores del INC, Andrés Berterreche y Rodrigo Herrero, intercambiaron con las familias colonas que plantearon la necesidad de contar con más campo para mantener la escala de producción. En este sentido, ambos directores mostraron su satisfacción por la demanda dado que está fundada en la necesidad de crecimiento y desarrollo de la experiencia. → Leer más

Sesionó en Piedras Coloradas el Consejo Agropecuario ampliado, con la participación de autoridades de la Intendencia de Paysandú, el Instituto Nacional de Colonización, Instituto Plan Agropecuario, el director de la Unidad de Descentralización del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP), Luis Carrese, los directores departamentales de Paysandú y Artigas, el Ministerio del Interior y el alcalde de la localidad, Jhonn Cáceres, con el fin de establecer la logística del reparto de ración y fardos a los pastoreantes afectados por los incendios ocurridos en los campos forestados.

“Fue una reunión muy buena porque nivelamos la información, además de definir algunos temas y recibir el ofrecimiento de una fracción de campo de Colonización para el pastoreo. En principio, el acopio se hará en un galpón de AFE ubicado delante de Caja Bancaria. Ya se bajaron unos 80 fardos de cerca de 1.000 que el MGAP recibirá en donación y 20.000 kilos de ración. De esos fardos, se entregaron 45 a cinco pastoreantes más afectados”, dijo a EL TELEGRAFO el director departamental del ministerio, Ing. Agr. Pablo García Rampa.

El siniestro perjudicó a “un total de 1.297 cabezas de ganado y unos 600 terneros. En el caso de los apicultores, aún se hace el relevamiento de la cantidad de colmenas afectadas, pero son menos de lo que se dijo en su momento. Esperamos los resultados del director nacional de la Granja, Nicolás Chiesa, quien fue el encargado del relevamiento”.

Colonización ofreció un campo de 20 hectáreas en la Colonia Batlle y Ordóñez, distante unos 50 kilómetros de la zona, a consideración de los afectados y los técnicos del Instituto Plan Agropecuario, su apoyo en conocimiento. “La semana que viene iremos con ellos a la Liga del Trabajo de Guichón para comenzar con el destete precoz en un campo de la localidad, ver infraestructuras, además de este campo ofrecido por Colonización”.

Los pastoreantes habían manifestado su voluntad de permanecer en la zona, recibir la alimentación y agua para algunas vertientes, al tiempo que no se registraron muertes de ganado en Paysandú. “La preocupación está latente ante la aparición de nuevos focos. Las condiciones del viento no ayudan y si se puede controlar la comida, no así con la ola de calor. Las elevadas temperaturas continuarán la semana que viene”. → Leer más

El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) divulgó recomendaciones a los productores para que puedan enfrentar la emergencia agropecuaria y el déficit forrajero.

Entre otros aspectos, recordó que en toda situación de déficit forrajero se deben ajustar las medidas de manejo en función de la evolución del campo y de las distintas categorías animales. Esto exige evaluar permanentemente el estado de cuenta del alimento disponible en el predio, como la situación del campo natural, de los mejoramientos, reservas forrajeras o suplementos.

A su vez, el seguimiento del estado de las pasturas, aguadas y los animales debe ser mucho más detallado que en épocas normales, para aplicar oportunamente medidas.

Otro aspecto a tener en cuenta es que, ante la falta de forraje, los animales tienden a consumir cualquier especie de la pastura, lo cual supone “riesgos importantes” por diferentes tipos de envenenamiento, al perder selectividad y pastorear malezas tóxicas que antes rechazaban.

El pastoreo en ruta implica una serie de previsiones, como los gastos de flete, movilidad del personal, pérdida de animales durante el viaje, riesgos como consecuencia de que la sequía se prolongue más de lo calculado. En muchos casos sacar ganado a pastoreo sólo significa postergar las soluciones a las sequías y no enfrentar dichos problemas a fondo. “Es necesario realizar consultas con productores y técnicos que permitan un mejor panorama para la toma de decisiones, recomendó el INIA.
→ Leer más

El directorio del Instituto Nacional del Cooperativismo (Inacoop) definió aumentar las líneas de crédito de su fondo rotatorio en 25 millones de pesos. De ese total, unos 10 millones serán destinados a líneas generales y los otros 15 millones para las cooperativas ganaderas, agrarias y ovinas, a raíz del nivel de demanda generado en 2021.

El presidente de Inacoop, Martín Fernández, informó que la decisión de aumentar los montos de los créditos para las cooperativas se basa en la perspectiva y necesidad de acompañar el movimiento cooperativo y su financiamiento. El año que finalizó, registró movimientos por 4.200.000 dólares, con más de cien operaciones y el acceso de cincuenta cooperativas.

Las reservas del instituto estaban colocadas en letras en regulación monetaria, por lo que, con esa resolución, fueron volcadas al movimiento cooperativo, para el fomento del sistema y la mejora del patrimonio de la institución. “Está presente la necesidad de financiamiento y el Inacoop resolvió aumentar los montos para otorgar créditos a las cooperativas en 25 millones de pesos. Son 10 millones de pesos para la línea general, abierta a todas las modalidades y 15 millones,específicamente para las cooperativas agrarias, en sus tres líneas. Las líneas ganadera, agraria y ovina fueron muy demandadas en 2021 en virtud del crecimiento de los negocios ganaderos y agrícolas”, dijo Fernández.

En el directorio, “resolvimos que las reservas que tenia el instituto en letras de regulación monetaria, se volcaran al movimiento cooperativo para cumplir con el objetivo de Inacoop, que es el fomento del sistema y, seguramente, nos dejará un mejor rédito para el patrimonio del instituto”.
La resolución está vigente y los interesados pueden comunicarse por vía electrónica o por los referentes regionales del institutos. “Son líneas vinculadas al capital de trabajo, con la priorización de las líneas agropecuarias, luego de un análisis de los proyectos futuros y el desafío para 2022, en cuanto a la proyección dentro del mundo agropecuario”, señaló el titular de Inacoop.

Explicó que “son fondos rotatorios. En definitiva, una vez que se cancelan, las cooperativas acceden a nuevas capacidades de créditos. Pretendemos ampliar la base de cooperativas”.
→ Leer más

El Consejo Departamental Agropecuario se reunirá hoy a las 16 horas, en Piedras Coloradas, en el marco de la logística que abordan las autoridades locales y nacionales del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca, para entregar fardos de ración a los pastoreantes de los predios forestales afectados por los incendios ocurridos en Piedras Coloradas, Orgoroso y Pandulle.

El director departamental, Ing. Agr. Pablo García Rampa, señaló que en la víspera continuaron las reuniones con los directores ministeriales de Desarrollo, Descentralización, Sanidad Animal, Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG), Granja y Recursos Naturales, que permanecieron en el territorio, con el fin de obtener los datos de los afectados y delinear el apoyo interinstitucional.

“Luego de escuchar a las personas, quedaron expuestas las carencias tanto del Estado, como de las empresas privadas y las preguntas sobre un problema que es multicausal por los desechos en los montes de las empresas y la falta de cortafuegos. Pero lo que quedó de todo esto es un antes y un después de las reuniones con las autoridades nacionales que escucharon a los vecinos, productores y pastoreantes”, señaló a EL TELEGRAFO.

Al finalizar el encuentro con las autoridades, “armamos una mesa con planillas para que anotaran sus datos personales y Dicose, para hacer una recopilación de las pérdidas. De allí sacamos que unos 20 o 22 pastoreantes están afectados entre las tres localidades –18 con mayores perjuicios– y trabajamos sobre esa base de datos para concretar las ayudas de fardos y ración, donadas al MGAP y armamos la logística para su reparto”.

Aproximadamente unas 1.400 cabezas de ganado –entre todas las categorías– resultaron perjudicados de un total de 2.000 cabezas que pastorean en la zona afectada.

En forma paralela, “otras fuerzas vivas trabajan para conseguir fardos. La idea es unificar las energías y contar con una sola vía de comunicación para el acopio y el reparto. No es una cantidad complicada para el traslado y acopio, además los pastoreantes no sufrieron muerte de ganado porque los que se vieron afectados fueron sacados a la calle. Se priorizará a los que tenían ganado en los campos que se quemaron, con la entrega de ración, porque no tienen nada para comer”.
García informó que “los productores consultados confirmaron que no quieren llevar el ganado a otro lugar sino dejarlo allí o muy cerca de donde estaban. El dato es importante para acercar las ayudas. Además, contamos con el acopio que haga el alcalde de Piedras Coloradas, Johnn Cáceres. El Instituto Nacional de Colonización tiene un campo cerca de allí, en el kilómetro 55, y ultimamos detalles para que sirva también de acopio y hacer el reparto para donde se necesite”.
En principio, el MGAP declaró emergencia agropecuaria las seccionales 9ª, 10ª y 11ª, pero agregó la 12ª a partir de los incendios. “Los pastoreantes y productores que se encuentren en esa seccional recibirán los beneficios de la la emergencia, con créditos del BROU, entre otros”.

Poca agua

Los registros en algunas zonas, como Queguay, marcan unos 30 milímetros de agua caída. En general es poco el nivel de precipitaciones para ayudar a a enfrentar el déficit hídrico.
“En el campo falta mucha agua todavía. Ha sido muy poca lluvia y, por la temperatura del suelo, se evapora antes del tiempo necesario para que lo asimilen las pasturas”, señaló. → Leer más

En verano, las altas temperaturas y los altos índices de humedad inciden para que los bovinos sufran estrés calórico o térmico. Esta situación afecta a los animales negativamente, disminuye la productividad de los vacunos y en peores situaciones, pone en riesgo su supervivencia.
El Instituto Plan Agropecuario (IPA), demostró hace algunos años que reduce la producción de leche entre un 5% y un 10%. A su vez, en ganadería de carne, mostró una pérdida en la ganancia de peso de los terneros de 15%.

La doctora Valentina Herrera, técnica de Río Negro, explicó algunas claves necesarias para mitigar el estrés calórico y sus efectos en la productividad. En el caso de no contar con sombra natural, recomendó espacios artificiales de unos 4 metros de altura, entre 3 y 4 metros cuadrados por animal y una inclinación que evite la acumulación de agua, a fin de evitar el estrés y enfermedades.

Es necesario el acceso al agua de calidad, en tanto duplican su consumo. Evitar arreos, castraciones, vacunaciones y transportes durante las horas de mayor calor y organizar los trabajos para terminar antes de los picos de mayor temperatura.

La alimentación debe tener alto contenido energético y controlar los síntomas del estrés calórico. En caso de observar un animal con aspecto muy grave se siguiere bajarle la temperatura de inmediato con un baño de aspersión o manguera.

Cambios

Herrera reconoció que “a los animales de producción siempre los sometemos a cambios. Tratan de adaptarse a cambios del ambiente o del productor, ya sea por llevarlos a mangas o cambios de lotes. En los lotes tiene, a su vez, cambios jerárquicos. Cada nuevo animal que ingresa debe acomodarse y ver el lugar que ocupará en el lote”.

Asimismo, debe acostumbrarse a los cambios de dieta y puede adaptarse sin problemas o requerir de un mayor esfuerzo, utilizando mucha energía. “Esa energía, en principio, estaba destinada a la producción y ahora se utilizará para soportar ese cambio. O el peor escenario que el animal no se adapte y termine muriendo. Lo mismo ocurre con las olas de calor que tenemos desde noviembre, continuaron en diciembre y seguirán en estos meses. Los bovinos son capaces de regular su temperatura corporal, más allá de los cambios de la temperatura ambiente y su temperatura normal se ubica en torno a los 37 o 38 grados”.

El balance térmico es un equilibrio que hace el animal y logra sostener su temperatura constante. “Por ejemplo, ante una temperatura de 25 grados y una humedad del 70 por ciento, el animal se encuentra sometido a condiciones de estrés. En ese momento hay que estar alertas y tomar las medidas necesarias para tratar de mitigar las pérdidas tanto productivas como reproductivas y brindarle mejores condiciones de bienestar”.

Explicó que “cuando la suma del calor interno del animal –producido por el metabolismo– se agregan las altas temperaturas ambientales que superan la disipación por las glándulas sudoríparas, es cuando el animal ingresa en una zona de estrés térmico”.

Este estrés tiene dos aristas, una de las cuales se enfoca a las pérdidas de la producción, así como en su desempeño productivo y reproductivo. El otro punto es la parte ética, que son las condiciones de bienestar animal.

Equilibrio

El animal baja el consumo de alimentos y aumenta los requerimientos de energía. “Por eso hay que tratar de equilibrar esos mecanismos. Con el jadeo, aumentan la frecuencia respiratoria y el consumo de agua –hasta un 20% más de lo que beben normalmente– si se toma en cuenta que un bovino de carne bebe aproximadamente unos 70 litros”.
Dejan de comer, dejan de rumiar y buscan la sombra o quedan cerca de las aguadas. También tiene problemas de reproducción tanto el macho como la hembra. “En el macho puede traer problemas de calidad y cantidad en el semen. En la hembra tiene un impacto directo sobre el útero por la irrigación de sangre que que va para otros lados y pueden darse problemas en la concepción”. → Leer más