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Mercado interno de lanas expectante a cambios que se produzcan en el exterior

El mercado interno de lanas comenzó a cambiar la semana anterior a partir de la suba registrada en el mercado australiano Sin embargo, los productores uruguayos aguardan con expectativa los movimientos que se produzcan la próxima semana para ver la posibilidad de concretar algunas negociaciones.
De todas maneras, y de acuerdo a lo indicado por operadores, la baja de la jornada del jueves pasado, frenó el interés que se había despertado en varios productores, por lo que la demanda continúa expectante.
Se han comenzado a recibir algunos pedidos desde el exterior, lo cual fue cuestionado por algunos, pero ratificado por una parte de la demanda en el correr de los días, sostiene un informe de Faxlana. Igualmente aún no se puede cuantificar el nivel de estos pedidos desde el exterior y el impacto que podría tener en el mercado interno, si ha permitido un mayor nivel de intercambio de opiniones sobre negocios que se van planteando entre los productores y los consignatarios, por lo cual es probable que en las próximas horas pueda concretarse alguna operativa.
A nivel de campo, las esquilas preparto, con dificultades, lograron concretarse en la mayor parte de los casos, las precipitaciones de la semana pasada frenaron algunos trabajos y en esta semana se retomaron algunas esquilas, ya de las categorías de animales solteros, para culminar los trabajos y dejar los lotes prontos para la comercialización. → Leer más

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Realizan en Paysandú taller en gestión ambiental de tambos

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), realizará el lunes 30 de setiembre a partir de las 8.30 en la Estación Experimental Dr. Mario A. Cassinoni (Eemac) de Facultad de Agronomía, un taller de actualización en gestión ambiental de tambos y gestión agronómica de efluentes.
Es dirigido a técnicos formuladores de proyectos en tambos. Facilitará a los técnicos y a las organizaciones, la formulación de soluciones viables para los predios productivos.
Se destaca además, que se abordarán temas como buenas prácticas ambientales, circularidad de nutrientes, riesgo ambiental, aspectos constructivos de piletas y gestión de efluentes.
Permitirá generar un lenguaje común para formular proyectos postulantes a convocatorias relacionadas al tema. Inscripciones en www.inale.org/agenda → Leer más

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Aumentó el stock ovino en Paysandú un 4%

Por segundo año consecutivo aumentó el stock ovino en el departamento de Paysandú, y también ese aumento se verificó en todo el país, de acuerdo a la información difundida por el Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
En la edición anterior, se brindaron datos erróneos, surgidos de la primera publicación realizada por el MGAP y posteriormente corregida. En la misma se indicaba que el stock ovino había descendido respecto al año anterior. El Jefe del Área de Transferencia del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), doctor Adolfo Casaretto, explicó tal situación a EL TELEGRAFO, estableciendo que tras el error surgido en los datos del ministerio, los mismos fueron solucionados.
Paysandú tenía en el año 2017 una cifra de 692.502 lanares, aumentando al año siguiente en 713.924. Y de acuerdo a los datos del SNIG, este año cuenta con 742.301 ovinos, un 3,97% más, con una participación de 12% del rubro en el país.
SUBA DEL 1.3%
Entre los datos más destacados, se debe establecer que la suba se focaliza en los departamentos con mayor cantidad de ovinos. Son 6 los departamentos donde se registra dicha suba (no se incluye Montevideo) los que representan el 64% del stock.
Salto es el departamento con mayor cantidad de ovinos y mayor suba registrada en comparación a los datos de junio 2018 (20%). Artigas, segundo departamento con mayor cantidad de ovinos, es el que registra la segunda suba en importancia (14%).
El stock ovino creció un 1,3% en el último período según los datos preliminares de Dicose, alcanzando los 6.418.703 cabezas en 2018-19, es decir un total de 84.630 cabezas más, en su gran mayoría corderas diente de leche.
A diferencia del período anterior, ha caído un 1% el stock de ovejas encarneradas y un 1% las borregas 2-4 dientes sin encarnerar, sin embargo creció un 9% el stock de corderas diente de leche (futuras madres).
Salto por su parte continúa siendo el principal departamento productor de ovinos del país y el único con más de 1 millón de cabezas. En ese departamento hay una majada de 1.314.902 cabezas, lo que significó un incremento del 4,6% respecto al período anterior.
En la composición del stock, la categoría de ovejas de cría encarneradas creció un 1,4%. En tanto que gran parte de ese crecimiento de más de 57.000 cabezas, está explicado por un incremento del 18,6% de capones y del 12,9% de corderas diente de leche.
El crecimiento del stock de capones a nivel del departamento de Salto, es algo esperado por los productores de lana fina, teniendo en cuenta que los valores alcanzados por las lanas en este tipo de micronajes, fueron los impulsores de este crecimiento del stock a nivel nacional.
LOS PROBLEMAS
En el marco de la Expo Prado, Mariano Rodríguez, integrante de cabaña “La Estela” de Soriano, dijo que los problemas del sector “no son del rubro, sino que son de la sociedad pero que golpean al rubro”.
El abigeato y los perros, “creo que son problemas de todos, de toda la sociedad. Creo que es responsabilidad de todos concientizar. La guachera que se armó en el Prado, son cosas que acercan la producción a las nuevas generaciones y son ideas que hacen bien al rubro”.
Entiende que se debe avanzar “en la tenencia responsable de los perros y concientizar. El abigeato es un tema que lo está sufriendo no solo el rubro lanar, la lechería en la zona ha tenido golpes grandes de abigeato, lo mismo en los invernadores. Cuando uno piensa en abigeato enseguida piensa en el rubro ovino y hoy es bastante más que eso, más que ovejas.
Respecto a soluciones sobre el abigeato, el productor sostuvo que se han puesto todas las herramientas. “El ADN es una herramienta bárbara y ha surgido efecto en algunos casos. El abigeato es un delito difícil de comprobar, pero básicamente se soluciona con el compromiso de los vecinos, todos conocemos la zona, cuando vemos algo raro hay que estar en contacto permanente con la policía y después hay que darle herramientas. En la zona se le tuvo que comprar un patrullero entre los productores a la policía para que pudiera patrullar”.
Consultado por Luis Silva de la Hora del Campo, manifestó que “o nos quedamos quietos o hacemos algo para tratar de solucionar el problema. Creo que dándole las herramientas, la policía actúa. Además hoy hay más concientización de los fiscales y de los jueces que son una parte fundamental en el problema y están “echando para adelante” como decimos en criollo y eso hace que quienes hacen el delito tengan que cumplir la pena”.
Sobre el retorno de la perrera, Rodríguez indicó que “cuando teníamos perrera, eso es un conclusión mía, no teníamos tantos problemas. Creo que no está mal dar un paso atrás y repensar. Más animalista que yo no creo que exista ninguno, que paso entre los animales todo el día, tendremos que concordar los objetivos y ver de qué nos queremos hacer responsables y de qué no”.

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Prosigue lucha contra erosión con buenas prácticas agrícolas

El Plan de Adaptación a la Variabilidad y el Cambio Climático, pensado para el mediano y largo plazo, forma parte en Uruguay de la lucha contra la erosión con buenas prácticas agrícolas, explicó el subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alberto Castelar en el acto de presentación realizado en la Torre Ejecutiva.
Al acto también asistió el coordinador de la Unidad Agropecuaria de Sostenibilidad y Cambio Climático, Walter Oyhantçabal, y otras autoridades nacionales y de agencias de la Organización de las Naciones Unidas.
El plan incluye el proyecto piloto de monitoreo satelital de aplicaciones, mejoras de infraestructuras prediales, obras de riego, abrevadero, y apunta a que la producción agropecuaria se adapte a la realidad del cambio climático.
El Plan Nacional de Adaptación a la Variabilidad y el Cambio Climático para el sector agropecuario, es una iniciativa alineada al cuidado del ambiente que se suma a otras herramientas, explicó Castelar. Desde 2010, esa cartera lleva invertidos más de 120 millones de dólares en programas de ese tipo, añadió. La Unidad Agropecuaria de Sostenibilidad y Cambio Climático del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca lidera el programa, que también contó con el trabajo de Sistema Nacional de Respuesta al Cambio Climático del Ministerio de Vivienda, Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente.
Por su parte, Oyhantçabal aseguró que se trata de una síntesis que será usada como guía para profundizar el trabajo de adaptación que se realiza desde 2010.
Informó que desde entonces se han invertido unos 120 millones de dólares a través de distintos planes. Agregó que en el corto plazo se pondrá en marcha el proyecto Clima Inteligente, destinado a la ganadería, en el que trabajarán 1.000 productores en más de 500.000 hectáreas y para el cual se destinarán unos 12 millones en los próximos cuatro años.
Entre otras cosas, el objetivo es disminuir el carbono en la producción agropecuaria porque “debemos hacerla más competitiva en los mercados internacionales, ya que los más exigentes nos piden una huella ambiental más baja”, explicó.

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Grupo de la Cámara de Comercio de China mantuvo intercambio con varios técnicos del INAC

Un grupo de la Cámara de Comercio de China para Importación y Exportación de Productos Alimentarios concurrió al Instituto Nacional de Carnes (INAC) para mantener un intercambio sobre la producción ganadera y sus productos en Uruguay.
Esta cámara es la más grande de China, con 32 años de antiguedad y rubros que incluyen los productos agrícolas, forestales y alimentarios. INAC realizó una presentación país, profundizó en el funcionamiento de INAC y las instituciones de Uruguay, así como en el sistema de producción ganadera, el sector cárnico y la trazabilidad.
La delegación estuvo integrada por importadores de diversas empresas y autoridades de la Cámara: China Chamber of Commerce for Import&Export of Foodstuffs, Native Products, Vice President, Yu Lu; China Chamber of Commerce for Import&Export of Foodstuffs, Native Products, Vice division Chief, Huang Haiqian; Yiwu Lemon Order Import & Export Co.,Ltd, General Manager, Xu Qiuping; Shanghai Zhihui International Trade Co.Ltd, General Manager, Chen Jianguo; Shanghai ZhiHui International Trade Co.Ltd, Vice General Manager, Zhang Ru; Beijing Yufeng Jiahe International Trading Co. Ltd, General Manager, Wang Zhiguo; Dongguan Xijing Trading Co.Ltd, General Manager, Feng Zhipeng; Dongguan Xijing Trading Co.Ltd, president, Xie Junyong; Dongguan Xijing Trading Co.Ltd, Executive Manager, Zhang Ming; Yiwu wind supply chain management co.,ltd, General Manager, Bao Hexun; Tianjin Xinao Food Trade Co.,Ltd, General Manager, Yu Lianqi; Tianjin Jinyang Guotai International Trade Co., Ltd., General Manager, Bai Chunyu.
A su vez, junto con la División de Sanidad Animal del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), se realizó una salida a campo al establecimiento San José de Solís. Su principal actividad es la invernada de ganado vacuno en base a pasturas, con destino a la industria frigorífica para exportación. Conocieron las instalaciones y se les explicó el modelo de negocio de la ganadería uruguaya. También visitaron el frigorífico Pando y la Expo Prado. → Leer más

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Son 1.345 los productores que han dejado de tener ganado, según declaración jurada

Los datos preliminares de la Declaración Jurada Anual de Dicose, correspondiente al período julio 2018 a junio 2019, presentados por el Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG), reafirman el reclamo consecuente de las gremiales agropecuarias y del movimiento Un Solo Uruguay, respecto a un descenso en la cantidad de productores.
Los tenedores de ganado en el país suman un total de 78.228, lo que significa una caída del 1,7% respecto al año pasado. Es decir que hablamos de 1.345 productores que han dejado de tener ganado en el país, ni más ni menos que el rubro mejor posicionado actualmente en la producción agropecuaria nacional.

STOCK VACUNO

Además, la alta tasa de extracción sumada a un descenso en la producción de terneros, culminó generando un descenso en el stock vacuno nacional. De acuerdo a los datos de Dicose (Preliminares) el rodeo vacuno nacional alcanzó 11.162.976 cabezas, lo que significó un descenso del 1,5%. En tanto, la producción de terneros también cayó, pasando de 2.515.296 terneros en 2017-18 a 2.470.331 nacimientos en 2018-19.
Los principales descensos en las diferentes categorías del stock vacuno, según Dicose, se registran en las vacas de invernada, novillos de 2 a 3 y más de 3 años, ganado que se va con destino a la faena nacional. Sin embargo crecen las categorías de vaquillonas de 1 a 2 años y novillos de 1 a 2 años, lo que marca un rejuvenecimiento de la ganadería nacional.
La cantidad de novillos de más de 2 años y de vacas de invernada que había en Uruguay al 30 de junio era la más baja desde que se llevan los datos de existencias ganaderas a principios de la década de 1970, con una caída en los últimos tres años de 30% o 581.000 cabezas. De esta manera, los datos confirman la escasez de animales en edad de faena, lo que mantiene sumamente recalentado el mercado.
De acuerdo con los datos de existencias ganaderas dados a conocer por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), había en el país a mediados de año 11.163.000 vacunos, 165.000 menos (-1,5%) que el año anterior y cayendo por tercer año consecutivo tras el pico de 12.050.000 en 2016. Es el dato más bajo desde 2011, ocho años atrás.
El descenso se da en las categorías de invernada, en tanto que el rodeo de cría se mantiene casi igual. Las vacas de cría cayeron en solo 15.000 cabezas, o 0,3%, a 4.250.000, y los terneros 1% (28.000) a 2.734.000.
Las caídas más pronunciadas fueron en las categorías de novillos de 2 a 3 años y de más de 3 años, así como también en el caso de las vacas de invernada. La expectativa es que para el año próximo el rodeo vacuno deje de caer y comience una gradual recomposición de existencias en base a que el rodeo de cría se mantiene, conjugado con el estímulo para producir más terneros debido al elevado precio de esta categoría.

STOCK OVINO

El stock ovino descendió 0,24%, según la Declaración Jurada de Dicose 2019, divulgada por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y aunque volvió a caer, como lo viene haciendo en los últimos años, la baja fue menor a la esperada.
Uruguay tiene ahora 6.320.722 ovinos contra los 6.336.091 que tenía en 2018 y la categoría con mayor baja este año fueron las borregas de dos a cuatro dientes. El stock de borregas con la dentición mencionada es de 288.749 cabezas y el año pasado había 392.504 cabezas.
El stock de cría en la producción ovina está siendo más joven, pues en las últimas zafras los productores se volcaron a encarnerar la mayor parte de corderas y borregas que estuvieran dando el peso necesario al momento del servicio. La máquina de cría en la ovinocultura está prácticamente sin cambios, ya que la caída en las ovejas de cría fue de apenas 0,9%. En 2019 hay 3.394.920 contra 3.427.763 cabezas.
El producto de esa mayor encarnerada también se reflejó en los números de Dicose 2019 en una baja leve (1,92%) de las ovejas de descarte, que pasaron a ser 232.535 cabezas, cuando en 2018 esta categoría estaba en 228.147 animales.
El stock de capones siguió cayendo, como en los últimos años. En el último ejercicio productivo que cerró el 30 de junio de 2019, la baja fue de 1,64%. Quedaron en 492.437 cabezas cuando a igual fecha, pero un año atrás, eran 484.489.
Las corderas de diente de leche, futura reposición de la majada, descendieron 8,93% y quedaron en 816.074 cabezas contra 749.133. Los corderos y las corderas mamones bajaron 9,85%. El stock perdió 26.423 cabezas y quedó en 294.514 (el año pasado había 268.091 cabezas según Dicose 2018).

HAY MENOS CARNEROS

En un año esta categoría cayó 2,45%. En 2019 hay 139.544 cabezas contra 143.054 de 2018.
Los predadores (rapaces, zorros y otros), los ataques de perros con y sin dueño contra las jaurías, así como el abigeato, son limitantes importantes que el rubro ovino deberá levantar para poder aprovechar las oportunidades que hoy le ofrecen a Uruguay los mercados. En el ovino el partido grande se juega a nivel de cortes con hueso y en ese sentido, sólo con Estados Unidos no se hace la diferencia. La apertura de Japón, México y a futuro Unión Europea e Israel, abren un camino más que promisorio a futuro. → Leer más

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Japón es el que paga mejor y carnes uruguayas están jugando ese partido en las mejores ligas

Organizada por la Cámara Uruguayo-japonesa de Comercio e Industria, en conjunto con la Asociación Rural del Uruguay (ARU), se realizó en el marco de la Expo Prado, la conferencia “Cómo prepararnos para exportar carne a Japón, desafíos de la cadena de valor”. Y quedó muy claro que Japón es el mercado que paga mejor, el que tiene mayores exigencias de calidad y las carnes uruguayas están jugando ese partido en una de las ligas más prestigiosas del mundo.
El presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), ingeniero agrónomo Federico Stanham, que estuvo acompañado como orador por el ingeniero agrónomo Daniel De Mattos, presidente de Nipponhan (NH Foods), y el ingeniero agrónomo Ricardo Reilly, delegado de ARU en la junta directiva del INAC, manifestó que hace siete meses que Uruguay está ingresando con carne vacuna fresca al mercado de Japón y lo que se ha observado en este período es una tendencia gradual de crecimiento, tanto en los volúmenes mensuales colocados como en la cantidad de empresas que participan de esta operativa.
Consideró un muy buen logro que Uruguay lleva colocadas 1.200 toneladas peso carcasa en el mercado nipón. Se ha encontrado un espacio en el que trabajar en un mercado que está dominado por dos grandes y dos buenos mercados como Australia y Estados Unidos. → Leer más

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La exposición de reproductores de Paysandú será del viernes 18 al domingo 20 de octubre

La tradicional Exposición de Reproductores de Paysandú, será entre el viernes 18 de octubre y el domingo 20, y se llevará a cabo en el marco de los 120 años que está cumpliendo la Asociación Rural Exposición Feria de Paysandú (Arefp).
“Tenemos una directiva numerosa con gente que tienen muchas ganas de trabajar”, adelantó a EL TELEGRAFO el doctor Agustín Álvarez, presidente de la institución sanducera. “Para eso estamos procurando buscar diversas alternativas, para el disfrute de la gente”.
Como es tradicional, en el primer día habrá actividades para las escuelas que deseen concurrir al predio, oportunidad que se aprovecha especialmente por quienes estudian carreras relacionadas al sector, como las escuelas agrarias y las tecnicaturas. → Leer más

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Hay avances respecto a la cuota cárnica hacia la Unión Europea

La reunión del foro Mercosur de la carne no llegó a un acuerdo en el encuentro realizado en el marco de la Expo Prado para definir lo que correspondería a cada país en las negociaciones Unión Europea-Mercosur, y “a pesar de las diferentes posturas, creo que hoy avanzamos en la idea de llegar a un punto de acuerdo por la cuota cárnica”, manifestó Martín Rapetti, de las Confederaciones Rurales Argentinas (CRA).
Aclaró que no se llegó a acordar en este encuentro, pero enfatizó que “tampoco estamos en desacuerdo, en virtud de la situación que tiene Argentina y Brasil, además de Uruguay, que tiene elecciones”.
Entiende que en esto “los más complicados podemos ser nosotros, aunque Brasil con la quema del Amazonia no la está pasando bien”.
Para Rapetti “lo más prudente es esperar para más adelante. Nosotros en Argentina y con las elecciones pasa lo que no queremos que ocurra, y después nos va a pasar lo que pasó. Hay que tener en cuenta que perdimos 12 millones de cabezas, pero en éste último tiempo recuperamos y crecimos, pasando de exportar menos de 100.000 toneladas en cuatro años, a 700.000 este año. Pasamos de estar en puesto 14 en el ranking mundial a estar hoy peleando por el cuarto lugar”. → Leer más

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Las perspectivas del sector agrícola fueron abordadas por asesores de los candidatos

Cuatro asesores de los candidatos a la presidencia respondieron a la Asociación Rural del Uruguay (ARU) en el marco de la Expo Prado. Días atrás fueron quienes están en el sector lechero, y ahora fueron temas relacionados al sector agrícola.
La actividad se concretó en el salón Multiespacio, siendo los protagonistas, el ingeniero agrónomo Ignacio Buffa por el Partido Nacional, el ingeniero agrónomo Eduardo Blasina del Partido Colorado, ingeniero agrónomo Inocencio Bertoni del Frente Amplio y el ingeniero agrónomo Rodolfo Irigoyen del Partido Independiente.
Para Buffa “el sector agropecuario, liberando algunas de la trabas que tiene, está llamado a dar muy buenas noticias y la propia dinámica del agro nos va llevar a ser un país desarrollado que revierta todos los indicadores negativos que tenemos”.
Reiteró que la agropecuaria “es responsable de más de un tercio de la economía del país, de más del 80% de las exportaciones y la pista de aterrizaje para toda la innovación e investigación que se desarrolla en el territorio nacional”.
Y enfatizó que al agro, “si se rasca un poquito, enseguida choca con cualquier actividad económica del país”, dijo → Leer más

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Benech hizo su rendición de cuentas en el Prado

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, ingeniero agrónomo Enzo Benech, repasó durante su discurso en el cierre de la rural del Prado, los principales logros del último período, tratando la rendición de cuentas, efectuando anuncios y destacando el trabajo en conjunto con el sector. “Los logros no son exclusivos del gobierno ni de un sector específico, sino de un conjunto de actores que han trabajado por construir un país mejor”, dijo.
El secretario de Estado repasó aspectos específicos por cadena productiva y destacó logros tales como el acuerdo comercial entre Mercosur y Unión Europea, entre Mercosur y la Asociación Europea de Libre Comercio (EFTA), la reapertura del mercado cárnico bovino a Japón, la habilitación para colocar carne ovina en Estados Unidos, la actualización del protocolo de carne con China y aprobación del protocolo para soja.
También se refirió a la implementación de medidas para la protección de la cuenca de Santa Lucía, el apoyo a la producción familiar, la inversión de 6 millones de dólares para el tendido de electrificación rural que beneficiaron a 2.300 familias, la declaración de cuatro emergencias agropecuarias por efectos del clima, la aprobación y reglamentación de la ley de riego.
Además, señaló la concesión de 15.502 créditos por 10 millones de dólares para productores con dificultad de acceso a financiamiento formal y la puesta en marcha de más de 30 medidas de apoyo al sector para aliviar situaciones económicas adversas, entre las que se encuentra rebaja del costo del gasoil y luz eléctrica, abatimiento de la Contribución Inmobiliaria, fondo de garantía para lechería y otras medidas adoptadas por el Banco República entre otras.
Benech explicó sobre los pases en comisión que están publicados en la página web de la cartera y que son trasparentes. Además, dijo que tiene para la firma varios pases de otros sectores políticos. En cuanto a los cargos de confianza dijo que tiene varios, que algunos no los renovó y varios de ellos ocupan cargos de dirección en las unidades ejecutoras del MGAP.

MÁS DEL DOBLE

En su discurso de cierre de la 114ª edición de la Expo Prado 2019, muestra que finaliza este domingo, Benech anunció que en los primeros 9 meses del año ya se exportó más del doble que todo lo vendido en 2018. Además, dijo que se iniciaron los trámites para la habilitación de carne ovina con hueso a Japón. Informó que este lunes 16 viajará a México en procura de reafirmar las condiciones de acceso del arroz a ese mercado.
Asimismo, indicó que se está en etapa de aprobación de un decreto que reglamenta la ley sobre ganado en espacios públicos que reforzará las campañas sanitarias, e informó sobre la creación de un grupo de trabajo liderado por el Instituto Nacional de Carnes (INAC), integrado por el MGAP y la Facultad de Veterinaria, para que, en un plazo de 180 días, marque una hoja de ruta que implique reforzar el marco normativo y las prácticas relativas al bienestar animal.

NO ME MOLESTAN

Tras su discurso, el ministro de Ganadería manifestó que “en absoluto me molestan las críticas”, al referirse a las expresiones del presidente de ARU, Gabriel Capurro.
“Puse arriba de la mesa lo que venimos haciendo en el MGAP, y un análisis que difiere del de ellos”, dijo. Y agregó que “algunos análisis fueron simplistas, pero no me preocupa”, reiteró.
Benech enfatizó que “reconocieron unas cuantas cosas que estamos haciendo bien”. Y consultado sobre que el ministro de Transporte y Obras Públicas, Víctor Rossi, señaló que algunos pasajes de la alocución de Capurro fueron con soberbia, el ministro de Ganadería no los califica, “que lo califique la gente”, sostuvo.
Benech precisó que “esto se ve a través de un tinte político”, entendiendo que todo lo que dijo Capurro “es todo político partidario”. Sobre los diferentes momentos en que Capurro se refirió a la carreta delante de los bueyes, el ministro expresó “es simplista decir eso. También volvieron a reclamar el peso del Estado y es la visión de ellos, en el MGAP hay menos gente que cuando entré”, acotó. → Leer más

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La lana no perdió con el sintético, “perdió con China”, dijo Capurro

Un tema que el presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Gabriel Capurro consideró en su discurso (publicado en página 21), aludiendo a las declaraciones de Álvaro García, director de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP), fue el de la industria textil. El jerarca había dicho que la lana había perdido la batalla contra el sintético. Capurro lamentó esos dichos y reflexionó que “la industria textil uruguaya que desapareció fue porque no pudo competir con China, por los altos costos de Uruguay. Pero tenemos cuatro empresas topistas que compiten a primer nivel mundial, a pesar de las condiciones desventajosas”.
“Uruguay es carísimo para agregar valor, el discurso oficial pide agregar valor ¿pero con los costos que tiene el país, con la cantidad de carretas delante de los bueyes?”, cuestionó.

LA VISIÓN SOBRE UPM2

Otro tema que Capurro consideró fue el de la inversión de UPM en su segunda planta de producción de celulosa en Uruguay. “Contribuirá al crecimiento económico del país y consolida a un sector forestal muy dinámico, que diversificó la matriz productiva de Uruguay, que ayudó a su crecimiento económico, y en ese sentido es positiva”, expresó.
Y luego dijo: “Hubiera sido bueno que participaran en las negociaciones representantes de los principales partidos del Uruguay, para darle solidez y transparencia a la sociedad”.
“Estas grandes empresas tienen gran poder económico y pueden torcerle el brazo a los estados. ¿No sería mejor apostar a las menores empresas que generan muchos empleos, que tienen dificultades y deben cerrar? ARU considera que UPM 2 debe ser la última planta de celulosa que se instale en el país en estas condiciones”, adelantó.

LO TRIBUTARIO

“Cuando perdemos plata y nos cobran impuestos fijos nos fundimos; y es lo que ha venido pasando. Se cree que como la tierra se valoriza, los productores son ricos. Y eso obedece a que es un bien finito y por eso tiene demanda de los fondos de inversión”, manifestó el presidente de la ARU.
“Los que vivimos de lo que la tierra produce tenemos años buenos y malos. Como los ingresos del Estado bajaron porque la rentabilidad bajó, se agregaron impuestos fijos y hoy son el 60%. Es algo que no está bien. El endeudamiento del sector es 70% del PBI”, informó.
“Los productores no viven de lo que la tierra vale, sino de lo que produce”, manifestó, a propósito del sistema tributario.

SIN PRODUCTORES

“Nos estamos quedando sin productores, y sin gente en el campo no hay futuro”, advirtió Capurro.
A propósito del valor del afincamiento en el medio rural para vivir y producir, informó que menos del 5% de la población de Uruguay vive en el campo, lo que significa menos de un habitante por km2, cuando en Italia hay 80, en Alemania 61, en España 2.
“Estamos muy mal”, lamentó, diciendo que peor que Uruguay solo está Australia, cuya base geográfica es desértica.

PROPUESTA CONCRETA

“Proponemos que se exonere de todos los impuestos fijos a los productores de menos de 1.000 hectáreas, porque Uruguay debe tratar de mantener a su gente en el campo. Los productores no viven de lo que la tierra vale, sino de lo que produce”, solicitó Capurro en su discurso.
Indicó que el Ministerio de Ganadería, a través de la dirección de Desarrollo Rural y el Instituto Nacional de Colonización (INC), “hacen un esfuerzo, con pocos recursos, que se quedan fundamentalmente en las estructuras administrativas”. Reflexionó que en vez de dar pequeñas fracciones de campos a nuevos productores sería más útil darle más tierra a los productores que ya están para evitar que dejen de serlo, permitiéndoles aumentar su escala: “Cuando Colonización da fracciones tan chicas, condena a la gente a vivir mal”, remarcó. → Leer más

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Capurro pidió construir competitividad para lograr un país mejor

El presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), ingeniero agrónomo Gabriel Capurro, en su discurso de cierre de la 114ª Exposición Internacional de Ganadería, la clásica Expo Prado, y que se extendió durante una hora con 37 minutos –fue el más extenso de los pronunciados por los presidentes de la gremial al menos desde la década de 1990–, expresó que “si construimos competitividad vamos a construir un país mejor, más justo y solidario”.
El dirigente sorprendió porque no leyó el discurso, que es lo habitual, sino que base en apuntes fue improvisando y alternando elogios y duros cuestionamientos al gobierno, expuso conceptos, informaciones y reflexiones, mezcladas con anécdotas.
Arrancó su alocución dejando en claro que su discurso no le iba a gustar a muchos, mencionando que no le iba a gustar al gobierno pero tampoco a la gente de su sector, e incluso a alguno de sus compañeros porque no dudaría en señalar aspectos adversos pero también positivos de la gestión de gobierno.
Incluso, en un momento, mencionó que iba ir “directo a la yugular”, y lo hizo. Y muchas veces fue aplaudido en forma espontánea, pero en otras él pidió aplausos, sobre todo cuando elogió al gobierno.
“Siempre me gustó el debate de ideas”. En el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), entidad que presidió, “teníamos batallas de ideas y aprendíamos todos, nadie era dueño de la verdad. Ese es el espíritu de lo que voy a decir… el que tiene que decidir decide y los demás tenemos que trabajar”, reflexionó.
“ACTITUD ANTIDEMOCRÁTICA”
“En los últimos 18 años se produjo la mayor concentración de tierras de los últimos 120 años en el país”, destacó, añadiendo que Uruguay es el país con menor proporción de gente viviendo en el campo, a pesar de ser el que más depende del sector agropecuario en América Latina.
Agregó que más del 80% de los socios de la ARU son productores de menos de 1.000 hectáreas, considerados medianos y pequeños productores. “Estamos aquí no porque nos sobre el tiempo, sino por el compromiso con el legado de nuestros mayores y para dejarle a nuestros hijos un país mejor”, dijo al explicar el por qué de su tarea al frente de la gremial.
Posteriormente, dando lugar al primer aplauso a su discurso, mencionó que “el gobierno tuvo una clara actitud antidemocrática, que les impidió manifestarse libremente. Algo que la ARU rechaza y considera que no está bien”, aludiendo a la manifestación que a inicios de este mes realizó Un Solo Uruguay en Montevideo.
Capurro destacó el valor de la libertad, “en el más amplio sentido de la palabra. No nos gustan las prohibiciones ni las obligaciones, salvo las que marcan la Constitución, las buenas costumbres y el interés general, debidamente fundamentado”.
Aclaró, en nombre de la ARU, que “no somos una organización política, convive en la ARU gente de todos los partidos, pero eso no quiere decir que no hablemos de política porque, si no, no cumpliríamos con nuestro mandato histórico, pero no hacemos política partidaria”.
DE BUEYES Y CARRETAS
Y a propósito de una figura que utilizó en forma reiterada durante su extensa oratoria, la de actuar adecuadamente poniendo primero los bueyes y luego la carreta, expresó: “una economía atrae inversiones, las inversiones trabajo, el trabajo crecimiento, el crecimiento mejora la recaudación y la recaudación permite tener políticas de Estado sólidas, en educación, seguridad y salud”.
“Cuando ponemos la carreta delante de los bueyes, la carreta se para. Lo primero es la competitividad”, afirmó.
En uno de sus varios elogios a la gestión oficial, recordó que de 2004 a 2014 “cuando crecimos el gobierno hizo cosas muy buenas. Mantuvo la economía orientada al mercado, algo muy importante si miramos cómo les fue a los vecinos. El gran debe fue que no se pensó en términos de competitividad, no se generaron condiciones genuinas para la competitividad y en 2014 empezaron los problemas que hoy tenemos”.
“Se gasta mucho. Pasamos de U$S 3.000 millones de gasto a más de U$S 18.000 millones. “Nos dicen que es muy difícil de bajar”, mencionó, explicando que desde el gobierno se indica que el 60% son jubilaciones y sueldos, 20% transferencias sociales y solo 20% gasto discrecional.
En ese momento narró una anécdota con su padre, quien le pidió que hiciera algo difícil, él dijo que no podía y su padre le fue explicando cosas mediante preguntas para arribar a una conclusión: las cosas importantes las logran los que hacen las cosas difíciles.
Dijo, en otro segmento de su oratoria, que “aumentar el gasto con 70.000 empleados públicos es fácil”, que en las jubilaciones se hicieron dos reformas del sistema que aumentan el gasto y que “eso es fácil”, pero que “no hacemos las cosas difíciles”, lamentó.
MÚSCULO Y GRASA
Capurro aludió a que el gobierno compara la situación local con Argentina y Brasil, “dos países que tuvieron una corrupción sistémica en los últimos 15 años, pero crecimos menos que Colombia, Perú, Chile, Bolivia, Perú y Paraguay. Entonces no estamos bien”. Agregó que “la inflación de Uruguay, salvo Argentina y Venezuela, es la más alta de América Latina”.
Señaló la realidad arrocera, sector con “la mayor productividad y calidad del mundo” y este año se va a plantar el menor área en los últimos 25 años. También pidió poner la mira en otros sectores, como la lechería y la agricultura, también la ganadería, donde se aplicó mucha tecnología para una mayor productividad y sin embargo hay escenarios adversos.
“Todos sacamos músculo, menos el Estado que sigue acumulando grasa”, ironizó, cosechando otro fuerte aplauso. En otro momento reflexionó: “No queremos salarios bajos. Pero salarios altos y dólar bajo es pan para hoy y hambre para mañana. Es la carreta delante de los bueyes”.
“Queremos un gobierno con la misma eficiencia y productividad que nos pide, y que predique con el ejemplo”, comentó.
Luego reconoció “lo fantástico del cambio en la matriz energética; lástima que eso no se refleja en las tarifas”.
Señaló que a la vez que se manda “al sacrificio” a sectores como el arroz o la lechería, se “subsidian trabajos obsoletos en el mundo y que dan pérdidas año tras año”, aludiendo, otra vez, a que “las políticas sociales” están “antes de la competitividad: es la carreta antes de los bueyes”.
“En infraestructura estamos cada vez más rezagados. Pero en el último período de gobierno se compensó mucho, para revertir lo que no se hizo en los dos períodos anteriores. Le reconocemos al ministro (Víctor Rossi, de Transporte y Obras Públicas) que en este período se hizo un esfuerzo grande”, detalló el presidente de ARU.
“Las empresas públicas no deben ser utilizadas para generar gastos sociales. Deben producir el mejor producto al menor precio, para que las economías puedan insertarse en el mundo”, manifestó, abordando otro aspecto.

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Rurales

Corriedale de San Gerardo en U$S 20.000

Sin dudas fue uno de los destaques de la jornada de ayer: en la pista de los Corriedale, el Gran Campeón PI, de cabaña “San Gerardo” cotizó en U$S 20.000, al ser vendido el 50% en U$S 10.000.
Un conjunto de 6 cabañas: La Lucha, El Piramidal, Refugio, Lomas del Verdún, Santa Cecilia y La Mariscala. “Es un buen precio que reconforta, pero también es bueno compartir este ejemplar único con amigos cabañeros”, dijo el ingeniero agrónomo Gerardo García Pintos. Se vendieron 5 carneros PI entre 20.000 y 1.000, promedio U$S 3.733 y 4 Puros de Origen entre 3.200 y 800, promedio U$S 1.787.
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Rurales

De “Santa Marcia” y “Las Brujas” son los grandes campeones en Criollos

La descendencia de Indio Do Boeiro sigue dándole excelente resultados a la familia Pliegas. En una pista con el reconocido Manuel Luis Sarmento de jurado, los criollos de “Santa Marcia” de Flavio Piegas, exhibidos en sociedad con “Las Brujas” de Jorge Holtz, lograron los grandes campeonatos tanto en machos como hembras.
“Es un caballo bien selludo, que ya fue dos veces campeón en la Expo Prado –la primera vez en 2015– y una vez de la otoño de Criollos”, reconoció el criador al referirse a “Espanto de Santa Marcia” (“Indio Do Boeiro” x “Camoatí Bombacha”, “Imigrante de Santa Edwiges”).
Este padrillo “es lo que buscamos en nuestra cabaña”, señaló y lo describió: “largo, con sello racial, buena grupa, fuerte de hueso y buen cuello”, y ya está padreando en la cabaña.
Para el jurado que por tercera vez califica en la expo Prado, fue “una de las buenas exposiciones que he visto. Y dijo que el Gran Campeón macho “es imponente, un caballo que impresiona, con líneas suaves como debe ser el Criollo, sin exageración y buen desplazamiento”.
El reservado Gran Campeón fue el Campeón Potrillo “Coe Clandestino” (“Clandestino Da Maior” x “Porá Salmuera”, “Lunaco Pampero”), expuesto por cabaña Santa María de Carlos y Natalia Parietti.
El Tercer Mejor Macho y reservado Campeón Padrillo Mayor, le correspondió a “Arrayán Payador” (“BT Jiquiqua” x “Constancia Flauta 570”, Arrayán Navideño 340”), de La Constancia de Sapelli Gutiérrez Hnos.
El Cuarto Mejor Macho y reservado Campeón Potrillo fue “Orvalho Da Cabahna Santa Fé” (“Ja Impulso” x “Malicia da Bela Alianca”, Itaqui Do Salero Velho”), de cabaña Santa Fé de Gilberto Rodríguez De Freitas.
HEMBRAS
La hembra Gran Campeona y Campeona Yegua Menor, exhibió al igual que el macho “líneas suaves y muy buen desplazamiento”, dijo el jurado. “Intuición de Santa Marcia TE” (“Porá Porrón” x “Flecha India de Santa Marcia”, “Indio Do Boeiro”)
“Es un ejemplar muy femenino, como debe ser”, dijo Piegas. “La yegua es moderna, con buenos aplomos y muy buena rectangulación”. Fue Campeona Incentivo en 2017, y después fue reservada Gran Campeona en la Expo Prado 2018, y Tercera Mejor Yegua en la Expo Otoño de este año.
La reservada Gran Campeona y Campeona Potranca fue “Sambaia Caraguatá”, (“Viraro Caraguatá” x “Samba Caraguati”, “Don Zoilo Caraguatá”), de El Chiripá de Juan Montans y Cecilia Ferrando.
Tercera Mejor Hembra y reservada Campeona Potranca, fue “Salsa Brava Retobada” (“Jaguel Jaque” x “Jaguel Fanta”, “BT Latino”) de José Luis Savio.
Cuarta Mejor Hembra y reservada Campeona Yegua Menor, “Nativa Da Cabanha Santa Fé” (“JA Impulso” x “Malicia Do Puruna”, “Dom Carrasco Do Puruna”), de cabaña Santa Fé de Gilberto Rodríguez De Freitas.
Para el jurado fue “una linda muestra con mucha calidad”. Y agregó “una exposición que se supera todos los años con animales nuevos, y llegando a la fila de los campeones animales ya premiados, que mantuvieron la performance”.
VEREDICTOS
Machos: Potrillos: Campeón Santa María de Carlos y Natalia Parietti; Reservado Santa Fe de Gilberto Rodriguez de Freitas; Tercero Rancho Yúbeli de César Andrés Musselli. Padrillo Menor: Campeón de Santa María de Carlos y Natalia Parietti; reservado de La Pacífica. Padrillo Mayor: Campeón Santa Marcia y Las Brujas; Reservado de La Constancia de Sapelli Gutierrez Hnos y Tercero de La Macarena de Ramón Bianchi.
Hembras: Potrancas: Campeona de El Chiripá de Juan Montans y Cecilia Ferrando; reservada de El Retobado de José Luis Savio; tercera de El Gavilán de Guzmán y Magdalena Vergara Larrechea. Yegua Menor: Campeona de Santa Marcia y Las Brujas; reservada Santa Fé; tercera Santa Genoveva de Marcos Uriarte Bregante. Yegua mayor: Campeona de Septiembre de Green Belt; reservada Santa María, y tercera de Santa María. → Leer más