Cosecharás tu siembra. Bien puede definirse de esta manera lo acontecido con el productor sanducero Ricardo Rocha y su familia, quienes este pasado fin de semana fueron distinguidos en la ciudad de Minas, departamento de Lavalleja, con el premio Morosoli en el rubro agropecuario.
Conocidos como “Los premios de la cultura uruguaya”, en su 24ª edición, premiaron a la familia Rocha Guimaraens en el rubro productor agropecuario con el Morosoli de Plata.
“El mes pasado tuvimos la grata sorpresa de ser nominados con este premio, y este sábado lo disfrutamos mucho en Minas cuando nos distinguieron con mi familia, lo que fue una emoción muy grande”, señaló el productor a EL TELEGRAFO.
“Nos explicaron que el premio fue por tantos años aportando herramientas a los demás productores, ayudando a mejorar y de la forma que desarrollamos nuestra tarea”, dijo.
Ubicado al Este del departamento de Salto, en la zona de Paso del Parque de Daymán, “Capataz Viejo” es un establecimiento en el basalto superficial, donde se crían vacunos y lanares, valorizando su producción a partir de la utilización de tecnologías y las herramientas disponibles.
En la cría de la raza Merino Australiano, se ha destacado por su excelente material genético, con lana super fina y buena carne. “Eso lo logramos buscando la genética disponible en el país, aumentando la producción y valorizando el producto”. Esto le ha permitido a Rocha “mejorar el micronaje y aumentar la señalada”, indicó.
“Hace 30 años que trabajamos en el campo, con muy buenos kilos de carne”, sostuvo, aclarando que las ovejas en dicho establecimiento, “se comen más del 30% del pasto y aportan el 50% de los ingresos, por lo que el ovino para nosotros es muy importante”.
Actualmente el Merino de este productor posee una lana de “16,3 micras promedio, nos dio buena cantidad de lana y con 2 ovinos por hectárea”. En la presente zafra logró uno de los valores más destacados, al vender su producción en U$S 15.
Aplica diversas herramientas, como ser la utilización de perro Maremma para el cuidado de los ovinos, “lo que me ha ayudado mucho”. También participa del proyecto FPTA del Consorcio Regional de Innovación a las Lanas Ultrafinas, “lo que nos está ayudando mucho en el tema parasitosis, ya que había problemas en todo el país”.
Además, “estamos haciendo ecografías, dando buena comida para mejorar la señalada. Llevamos el peso de las recrías para que las corderas tengan buen peso”, dijo el productor sanducero.
