Rurales

Hiriart, de 62 años fue a denunciar que un perro había matado a una de sus ovejas y herido a otra de gravedad. Los policías le dijeron que ingresara a la comisaría para radicar la denuncia, pero el hombre se retiró del lugar en su vehículo.

Según el informe policial primario, los policías vieron que el hombre bajó de su vehículo y tras conversar con otra persona, ambos ingresaron a un predio contiguo a la comisaría. Poco después escuchan un disparo de arma de fuego, por lo que los efectivos se dirigen al lugar con personal de apoyo que se encontraba en la zona (Grupo de Reserva Táctica y Brigada Departamental de Tránsito).

Allí ven que el hombre se retiraba del lugar con un rifle en la mano, marca BRNO, calibre 308. En ese momento los policías le piden que se detenga y que deje el arma en el piso. Pero el hombre se niega y los policías le reducen, quitándole el arma. Una vez detenido, los efectivos constatan que el hombre le había disparado a un perro, supuestamente el que atacó a sus ovejas. En ese momento, cuando iban a trasladar al hombre detenido, se descompensa y cae al suelo.

De acuerdo al informe primario, los policías realizan las primeras tareas de reanimación y llaman a una ambulancia. El hombre fue trasladado a la policlínica local, donde falleció mientras era atendido por personal médico. Según el informe policial primario, todo el operativo quedó registrado en las cámaras corporales de los efectivos. Se enteró de lo sucedido a Fiscalía y Policía Científica.

SITUACIÓN DE LOS PERROS

“El tema perros sueltos viene desde hace mucho, desde hace demasiado tiempo”, agrega el comunicado de la Federación Rural. Productores que pierden su producción parcial o totalmente y cabañeros que ven destrozado una y otra vez su trabajo de todo el año, porque hay una omisión, primero de los dueños de los perros y después del Estado que no se hace cargo del tema.

“¿Cómo debería reaccionar un productor que está harto de que a cada rato entren perros a su campo a hacer destrozos sin ninguna consecuencia?”, pregunta la Federación. Además de que tampoco hay medidas preventivas que se cumplan al respecto.

“Nadie se hace cargo cuando el perro ‘no es de nadie’ aunque habite en nuestro territorio y sea claramente omisión del Estado. Y cuando tiene dueño también da igual, porque tampoco hay consecuencias.

¿Qué se supone que se debe hacer entonces? ¿Callarse la boca una vez más, porque quejarse es un grito al vacío? ¿Hasta qué punto de hartazgo tienen que llegar los productores para actuar desde ahí y todavía ser condenados y juzgados? ¿Dónde está la solución que se viene reclamando hace años desde el sector? ¿Cuándo van a tomar dimensión de lo grave que es este problema y buscar una solución real? ¿Qué más tiene que pasar?”, continúan preguntando.
“Duele la tragedia ocurrida a una persona que tenía don de gentes, que era querido en su departamento y fuera de él también, que era un tipo tranquilo y trabajador. Había hecho varias denuncias por este mismo problema, quedando identificado el perro tras el que salió esta última vez.

Su partida genera mucha conmoción, porque realmente fue una injusticia. Toda nuestra solidaridad con familia y allegados, y un abrazo especial a su hermano Felipe, integrante de nuestra federada de Flores”, finaliza diciendo el comunicado de la gremial.

Iniciándose las ventas en ambas jornadas a las 8.30, el miércoles 29 se rematan 4.486 terneros (83 lotes); 1.047 novillos de 1 a 2 años (15 lotes); 718 novillos 2 a 3 años: (14 lotes); 324 novillos más de 3 años (7 lotes); y 1.297 vacas de invernada (32 lotes).
El jueves 30 serán 2.085 terneras: 2.085 (39 lotes); 1.012 terneros y terneras (26 lotes); 546 vaquillonas sin servicio de 1 a 2 años (11 lotes); 293 vaquillonas sin servicio 2 a 3 años (5 lotes); 441 vientres preñados (10 lotes); 334 piezas de cría (6 lotes).

El remate será transmitido por canal Rural 195 de DirecTV, canales locales y streaming en la web de Pantalla Uruguay y la aplicación móvil, además de Todo El Campo.

Preofertas desde la web www.pantallauruguay.com.uy, la app móvil o por WhatsApp al 098.421.787. Ofertas en vivo contactando los celulares de los escritorios participantes o la central 096.08.09.01.

CONDICIONES

El financiamiento para la compra es a 90 días previa aprobación crediticia, o 0,5% de descuento mensual por pago contado. El ganado vacuno está totalmente asegurado contra muerte y abigeato por el Banco de Seguros del Estado, y la sanidad es con el sello de certificación de productos Boehringer Ingelheim.

El pago a vendedores, como hace más de 22 años en Pantalla Uruguay, es parte de un negocio genuino, cobrando contado sin descuento financiero.

Fueron 15 los estudiantes de la carrera de grado de la Facultad de Agronomía de la Universidad de la República que participaron en una actividad de capacitación en la sede del Instituto Nacional de Carnes (INAC) donde los técnicos del Instituto compartieron la experiencia del Instituto en los proceso de certificación en la cadena cárnica.

Se abordaron temas como la certificación Chile, Hilton, Programa de Carne Natural Certificada del Uruguay, entre otros. La coordinación de esta capacitación estuvo a cargo de la Ing. Alim Patricia Morón, el Dr. Guzmán Bessio y el Dr. Francisco Albín, de la Gerencia de Calidad de INAC.

Los programas de certificación son elaborados y gestionados por INAC en respuesta a demanda de mercados, dirigidos a todos los eslabones de la cadena agroindustrial del país. De carácter voluntario, con una duración anual, implican un proceso de auditoría llevado a cabo por organismos de certificación independientes para verificar el cumplimiento de un protocolo.

Buscan diferenciar nuestros productos a nivel mundial y brindar garantías al consumidor en atributos y condiciones de proceso mediante atestaciones de organismos independientes.

Un estudio reciente publicado en Journal of Applied Ecology analiza cómo se expande la rana toro, una especie invasora en Uruguay y aporta claves concretas para su manejo.

El trabajo, en el que participó la investigadora Nadia Kacevas, del Departamento de Ecología y Biología Evolutiva del Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable (Iibce), se centra en la rana toro (Aquarana catesbeiana), una de las especies invasoras más problemáticas a nivel global.

El estudio también destaca el papel clave de la conectividad del paisaje: los tajamares más conectados a sitios ya invadidos tienen mayor probabilidad de ser colonizados. Esta interacción entre dinámica poblacional y estructura del paisaje permite identificar áreas prioritarias para el manejo.

En este sentido, los resultados sugieren que las estrategias de control deberían enfocarse especialmente en tajamares con abundancia intermedia y alta conectividad, optimizando así los recursos disponibles y aumentando la eficacia de las acciones.

El trabajo es fruto de un monitoreo sostenido por más de diez años por parte del grupo rana toro en Uruguay, a través de una colaboración interinstitucional de investigadoras e investigadores del Museo Nacional de Historia Natural, la organización Vida Silvestre Uruguay, el Cenur Litoral Norte y el CURE de la Udelar, el IIBCE y la UTEC (Universidad Tecnológica del Uruguay).

El sábado pasado, el Senasa confirmó resultados positivos a la enfermedad en tres ejemplares ubicados en establecimientos de Santa Fe y Entre Ríos, que luego fueron ratificados ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA). A partir de ese momento, comenzaron a conocerse detalles que profundizan la inquietud en el sector.

Los tres establecimientos donde se detectaron los casos son “El Luchador”, de Sergio Taffarel, en Entre Ríos; y las cabañas santafesinas Dorper Santa Fe, de Andrés Lebus, y El Tacurú, de Luciano Toldo. Taffarel habló con La Nación y fue crítico con el accionar del Senasa. Es criador de las razas Dorper, Santa Inés y Hampshire Down.

Según fuentes de la actividad, dos de los animales afectados habían sido importados desde Paraguay en 2021 y 2022. En ese contexto, recordaron que “es obligación del productor remitir la cabeza del ejemplar importado al organismo sanitario una vez que muere para realizar el análisis correspondiente”.

Indicaron que las cabezas de los animales muertos en 2025 que fueran remitidas de manera inmediata, no fueron analizadas en ese momento, sino que “lo hicieron recién a fin de año por un tema de costos”, lo que retrasó la detección de la enfermedad.

Cuestionaron que los tres establecimientos afectados fueron interdictados en un contexto donde ya se modificó el estatus sanitario del país. Mientras tanto, crece la preocupación entre los productores, que expresaron su solidaridad con los criadores involucrados.

En paralelo, también surgieron tensiones dentro del propio sector. “Salvo un cabañero que intenta aprovechar esta situación para promocionar su plantel con genética que supuestamente tendría resistencia (ARR) a la enfermedad. Hacer leña del árbol caído en este contexto es una verdadera vergüenza”, advirtieron.

Frente a este escenario, se plantea la necesidad de llevar tranquilidad al consumo. “Debemos hacer una movida para concientizar que el animal que tiene la enfermedad es apto para consumo humano”, remarcaron. Además, anticiparon gestiones institucionales: “Vamos a pedir una reunión con el gobierno”.
El problema, según advirtieron, no se limita a los establecimientos afectados. “No es un problema de solo estas tres cabañas, en la Patagonia han comprado genética en una de estas cabañas implicadas. Esto podría impactar en el mercado de manera negativa y resentir los valores, no solo de la raza Dorper, sino de las otras razas”, alertaron. En el plano sanitario, también surgieron reflexiones sobre la detección temprana: “El estatus sanitario de un país depende de la sinceridad de la población. Un veterinario nos mencionó que productores llamaban y decían que tenían animales que se rascaban, uno de los primeros síntomas de la enfermedad”. A ese signo se suman manifestaciones neurológicas. “El animal es como que está echado, al rato se para, sale corriendo 10 metros, se tira al piso, y le temblequea la cabeza”, describieron.

En este contexto, también se puso el foco en el ingreso de genética. “Hubo una fuerte importación desde Paraguay de la raza Dorper, que alcanzó un pico en 2022, con más de 1000 animales ingresados de manera legal”, señalaron, y estimaron que con fronteras laxas “por vías informales podrían haber entrado al menos otros 2000 ejemplares”.

“Hoy, nosotros somos culpables de una ineficiencia de Senasa que se durmió en los laureles y dijo que éramos libres; libres hasta que te explota una bomba en las manos”, afirmó Taffarel.

El productor relató que cumplió con todos los protocolos: “Fueron unas cuatro importaciones de Paraguay, realizadas con todos los protocolos y todos los análisis correspondientes, fue todo legalmente autorizado por Senasa”.

También explicó que actuó conforme a las exigencias sanitarias: “Mandamos los cerebros de todo animal importado que muere al laboratorio de Senasa”. Sin embargo, las consecuencias fueron severas. “Mi cabaña está interdictada. El Senasa ayer me notificó que estoy bloqueado durante dos años como mínimo. Recién analizó las muestras en diciembre y a mí me avisaron en febrero de este año. Me cerraron toda la cabaña y estoy imposibilitado de vender animales. No voy a subsistir durante dos años, me fundo”, dijo. Taffarel también apuntó a falencias en los controles sanitarios: “Si se hubiera cuidado la frontera, no estaríamos pasando por esto”.

Repercusiones en la Patagonia

La preocupación se extiende con fuerza a la Patagonia, una región altamente dependiente del negocio ovino. Allí, el productor y director del distrito 14 (Santa Cruz y Tierra del Fuego) de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Marcelo Díaz, advirtió sobre posibles consecuencias comerciales. “Si llega a salir una medida de que no podemos exportar, nos matan porque tenemos las cámaras de los frigoríficos llenas”, alertó.

“En la Patagonia se faenan en tres frigoríficos unos 300.000 lanares, y se exporta de eso el 70%, mientras que el adulto se exporta el 98%”, detalló el directivo de SRA.

En esa misma línea, Díaz remarcó la relevancia estratégica de la industria frigorífica ovina en la región. “Hay tres frigoríficos de ovinos habilitados para la Comunidad Europea que pueden exportar a cualquier lugar del mundo”, señaló. Sobre el impacto económico, fue categórico: “En la Patagonia se faenan en los tres frigoríficos más o menos unos 300.000 lanares, y se exporta de eso el 70%, mientras que el animal adulto se exporta el 98%”, detalló, y agregó que “es un ingreso clave de divisas para el sector, porque prácticamente toda la producción depende del mercado externo”.

En junio comienza una nueva edición del curso organizado por las Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) y el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), para profesionalizar el trabajo de manejo y conservación de los granos. Las inscripciones abren el 4 de mayo.

Bajo el título Curso Idóneo en Manejo Poscosecha de Granos 2026, el MGAP y CAF, convocan a personas con ciclo básico aprobado, así como técnicos y operadores que ya trabajen en el área post cosecha de granos, que quieran profesionalizar, capacitarse y actualizar sus conocimientos en el área.

El curso completo está compuesto por cuatro módulos, todos ellos presenciales, a desarrollarse entre Montevideo y Dolores, entre junio y octubre de este año.

Cada módulo se puede cursar de forma independiente, siendo el módulo I obligatorio y previo a cualquier otro.

El costo es de U$S 290 por módulo (incluye almuerzo) y se entrega certificado por cada módulo aprobado, y aquellos estudiantes que aprueben los cuatro módulos obtendrán el certificado de “Idóneo en Manejo Poscosecha de Granos”.

Por consultas, llamar al 29000012 o escribir a secretaria@caf.org.uy

A partir del 2 de mayo será obligatorio el uso del despacho de tropa digital para los movimientos de animales que así lo requieran. La herramienta, desarrollada por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) a través de la Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) y el Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG), permite gestionar los despachos de forma electrónica, integrando la intervención del veterinario y el control previo al embarque. El sistema ya se encuentra operativo y sustituye el uso de documentación en papel, facilitando la planificación y mejorando el control sanitario de los movimientos. Para saber si un movimiento requiere despacho, se encuentra disponible un simulador de uso libre.

Cada despacho registrado en el sistema cuenta con una validez definida por la Autoridad Sanitaria, en función del tratamiento aplicado. Es responsabilidad del productor y del veterinario verificar que el movimiento se realice dentro de dicho plazo. Una vez vencido, el despacho no podrá utilizarse y deberá generarse uno nuevo repitiendo el tratamiento de los animales. Ante imprevistos, se aplicarán los mecanismos previstos por la autoridad sanitaria, los cuales serán gestionados exclusivamente por los funcionarios competentes, en las oficinas regionales de todo el país.

Funcionalidad para Veterinarios

La funcionalidad de Despacho de Tropa permite a los veterinarios crear y gestionar los despachos de tropa para movimientos de vacunos que así lo requieran, de forma más ágil y directa, eliminando la necesidad de presentar y sellar formularios en papel.

Para poder acceder al nuevo portal para veterinarios y gestionar los despachos es necesario cumplir con ciertos requisitos: contar con usuario gub.uy con nivel de seguridad intermedio. Contar con usuario operador veterinario habilitado en el SNIG. Contar con la acreditación vigente correspondiente.

La Feria Food & Hospitality (FHA) es el evento más importante del sector de alimentos, bebidas y hospitalidad en el Sudeste Asiático. Se realizó en el predio Singapore Expo de la ciudad de Singapur.
Este país, considerado un hub para la región, reúne expositores de todo el mundo y visitantes de toda la zona Asean, posicionándose así como un actor comercial clave para la región.

Con un enfoque principalmente B2B, FHA albergó 2.700 expositores provenientes de 115 países y con la participación de más de 80.000 visitantes profesionales.

Este año FHA celebró su 48° edición. El Instituto, que participó por cuarto año consecutivo, presentó un estand de 54 metros cuadrados en el cual se ofreció degustación al paso para los visitantes en tres turnos diarios, presentándose lomo y bife ancho bovino y cuadril ovino.

Asimismo, en esta ocasión se contó en el estand con una actividad paralela de 3 jornadas diarias de master classes (demostraciones gastronómicas) a cargo del chef uruguayo Tomas Bartesaghi, quien viajó especialmente para la ocasión.

Se presentaron y cocinaron distintos platos con distintos cortes bovinos y ovinos. Esta actividad, dirigida a actores relevantes del sector (distribuidores, importadores, retail y hospitality) tuvo como objetivo potenciar la presencia en feria, acercando y dando a conocer los atributos y versatilidad de nuestras carnes. En representación del Instituto asistieron la especialista en Proyectos y Promoción Cecilia Shaw y la analista en Marketing Sabrina Capandeguy, ambas de la Gerencia de Marketing. Acompañaron en la feria, una planta coexpositora y una empresa de traders. El primer día registró un 40% más de público que el año pasado, que se vio no solo en compradores sino también en público en general.

La Asociación de Ingenieros Agrónomos (AIA), rechaza los comentarios recientes que plantearon dudas sobre la validez presente de los Planes de Uso y Manejo Responsable de Suelos, por considerarlos trabas burocráticas, que además acarrean el costo del requerimiento de su elaboración por ingenieros agrónomos acreditados para la tarea.

A través de un comunicado, indican que el rechazo se fundamenta en varios aspectos. Se trata de una política de Estado, nacida en la CIDE bajo un gobierno del Partido Nacional en los años 60, aprobada por el siguiente gobierno del Partido Colorado, parcialmente aplicada por el mandato legal claro que recibió el BROU, reformada por el gobierno de facto Cívico-Militar en 1981, aplicada por los gobiernos del Frente Amplio en respuesta a los serios problemas erosivos generados por el gran crecimiento del monocultivo de soja desde inicios del siglo XXI y mantenida por el gobierno de la Coalición Republicana y durante el nuevo período actual del FA.

“Por sus resultados. La respuesta de los obligados fue altísima, habiéndose llegado al 96%, las estimaciones del cambio de las tasas generales de erosión se estimaron en alrededor de 60%, con evidencias de mejora en variables de calidad de agua en el río Negro. Por el reconocimiento recibido en lo nacional e internacional, desde ámbitos científicos y académicos (incluidas publicaciones independientes arbitradas internacionales), desde organizaciones internacionales multilaterales y por las manifestaciones de interés y colaboración para intentar y lograr implementar nuestros procedimientos, de parte de gobiernos como el argentino y el alemán”.

Recuerdan en el comunicado que el suelo es nuestro principal recurso natural productivo, que no es renovable en tiempo humano, y como mandata la Ley, es deber del Estado velar por su conservación y de los productores colaborar con el mismo.

“Finalmente, nos sentimos preocupados por el efecto negativo que pudiesen tener declaraciones como las que son motivo de nuestro rechazo, en manchar la imagen internacional que el país logró en la materia, que es claramente una política de conservación tanto productiva como ambiental. Esto podría tener consecuencias comerciales adversas en vísperas del inicio de vigencia de los acuerdos Mercosur-Unión Europea”, señalan .

Defender los logros

Establecen como comentario final, que cuando se sugiere disminuir las exigencias de nuestra política actual, “sólida en los aspectos técnicos y tan positivamente considerada internacionalmente, justo en vísperas de la entrada en vigor de los acuerdos comerciales Mercosur-Unión Europea, con clientes cada vez más exigentes en cuestiones ambientales, las señales que nuestro país estaría enviando a nuestros mercados no es la que nuestra AIA entiende que convienen al país”.

“Debemos proteger lo que nuestros productores han logrado, con el apoyo de nuestros técnicos, enmarcados en una sólida política de estado. No podemos retroceder, sino defender lo que el país ha logrado e ir delante de nuestros competidores, demostrando que en el Uruguay, productores, técnicos y políticos están comprometidos y son conscientes del ambiente y que nuestra producción agropecuaria se realiza protegiendo nuestros suelos”, finalizan.

Paulatinamente comienza a tomar ritmo la cosecha de soja en el litoral norte del país. Son varios los productores que entre martes y miércoles comenzaron a probar y ahora se prevé que ya no pare más hasta un nuevo episodio de lluvias.

De acuerdo al relevamiento realizado por EL TELEGRAFO con operadores y técnicos del sector, hay algunos productores cosechando en todo el departamento, “como ser al norte, zona de ruta 26, la 24 y sobre ruta 90, confirmándose en general los promedios que los técnicos estimaban, en el entorno de 2.000 a 2.200 kilos por hectárea, con alguna chacra que da 2.300 kilos por hectárea”, indicó el ingeniero agrónomo Luis Simean, agregando que se obtienen “humedades normales, de 14, 15, 16 por ciento, incluso alguna con 17, con calidades bien aceptables, con dañados normales de 2 a 3 por ciento, que están dentro del rango permitido por la norma”.

El gerente de Copagran filial Paysandú sostuvo que “por ahora no se ha generado ningún inconveniente en lo logístico porque es poco lo que se va trillando, en el entorno del 5% del área que tenemos para levantar. Es poco y no genera demanda todavía sobre los camiones”, aseguró, “y tampoco sobre las plantas que están recibiendo sin ningún problema, a pesar de que estos primeros viajes, se tendrán que secar prácticamente todos”.

Centro del departamento

Por su parte el empresario Sergio Pastorini expresó que “este sábado arrancamos con unos ocho camiones para descargar en la planta de silos”, ubicada en la cercanía de Quebracho, departamento de Paysandú.

Aclaró que el viernes se cosechó, “pero principalmente de un productor que sembró en Artigas, en donde no hubo seca, por lo tanto anda bien de rendimiento y calidad”.

El viernes también probaron algunos productores de la zona “y pararon porque les daba muy húmedo”, citó Pastorini. El clima se ha presentado durante la semana “con garúas prácticamente todos los días”, dijo el empresario, “por lo que seco aún no ha entrado nada, casi todo húmedo”.

Respecto a la logística, Pastorini señaló que tanto en lo que refiere a maquinaria como planta de silos, “está todo muy aceitado y hay disponibilidad. Si viene muy húmedo vendrán los cuellos de botella, por el tema de las secadoras. Lo importante es que no llueva, así los suelos no se rompen tanto”, dijo.
De todas maneras, explicó que “la ansiedad del productor para arrancar a cosechar es fuerte, pero la zafra aún no se ha afirmado, recién entre lunes y martes se considera que se va a mover más fuerte”.

En el arranque

El ingeniero agrónomo José Cristaldo indicó que “prácticamente no se ha arrancado. Se ha probado en algunas chacras, pero se estima que se iniciará en la última semana de abril”. El responsable de Nuevo Surco en Paysandú precisó que “se aprecia que será una zafra de cosecha húmeda por las condiciones climáticas, y por las condiciones de muchos cultivos especialmente en la zona de ruta 90 al sur, porque de Paysandú al norte las sojas están más parejas y con mayor potencial”. “Pepe” Cristaldo entiende que al ser una zafra chica, “no debería haber mayores inconvenientes, igual en lo que es atinente a la logística”.

Colocando en tres días 20.976 vacunos, el 98,70% de la oferta, Plaza Rural concretó otra importante subasta. “Como toda la zafra, venimos con un remate mejor que el efectuado hace 15 días, y con gran suceso”, subrayó a EL TELEGRAFO el ingeniero agrónomo Fernando Indarte Gianoni.
“En este remate tuvimos una suba de los terneros, pero también son más livianos que la subasta anterior. Subieron 10 centavos pero pesaban unos kilos menos”, explicó el director de Indarte y Cía. Y aclaró que en la ternera “sucedió lo contrario, y eran un poco más pesada. Al final del día, variaciones un poco para arriba y otras un poco para abajo”, dijo, pero “si miramos detenidamente, estamos con estabilidad en los valores de la reposición y la cría, algo que es muy bueno y muy importante. Están cómodos el vendedor y el comprador, comercializándose prácticamente todo”, acotó Indarte.

Entiende que “de repente hay una categoría que viene siendo un poco más trabajosa, como sucedió el remate pasado y que es el novillo liviano –que hará la muda de diente en el invierno–, pesando entre 200 y 340 kilos, que es la única categoría que podemos citar que es un poco más dificultosa, pero se vende igual con un poco más de trabajo”.

En este remate en particular, las vaquillonas y vacas preñadas “se vendieron de forma espectacular”, enfatizó Indarte. Plaza Rural lleva vendido en lo que va del año “121.000 reses, de los cuales aproximadamente 10.000 son terneras, y unos 60.000 son terneros machos”. Dice que la conclusión a sacar “es muy clara: hay 6 veces más venta de machos que hembras (6 a 1), con una clara apuesta a la cría, con el productor entendiendo y reaccionando en función del mercado, viendo que su producción vale mucho y tiene la colocación asegurada”.

El consignatario sanducero señaló que “seguimos en la zafra y en mayo tenemos dos remates más, siendo un gran acierto el tener más subastas por mes, porque la gente se va acomodando y va vendiendo”.
Respecto a la comercialización de este viernes, indicó que “hoy tuvimos un destaque con vacas preñadas excepcionales, colocándose en U$S 1.500 cada una. Un ganado Aberdeen Angus de Sebastián Lichero en la zona de Valdez, que además “del estado espectacular, tiene una genética reconocida y muy valorada por quienes pujan habitualmente por este ganado”, dijo Indarte.

Un informe elaborado por el Instituto Plan Agropecuario (IPA), plantea la situación que se genera en montes de eucaliptos, con la intoxicación por Ramaria flavo brunescens, conocida como “bocopa”, que constituye una de las enfermedades más graves asociadas a sistemas con presencia de montes de eucaliptus. Su aparición, favorecida por lluvias y temperaturas templadas, obliga a reforzar el monitoreo y la toma de decisiones oportunas en los predios.
La bocopa, comúnmente denominado “hongo de los eucaliptus”, se desarrolla principalmente en montes de eucaliptus, tanto en el interior como en los bordes, especialmente en zonas con escasa cobertura vegetal. Su aparición está estrechamente vinculada a condiciones climáticas específicas: suele emerger en otoño, particularmente luego de veranos secos seguidos de lluvias abundantes, aunque también puede observarse en primavera en determinadas circunstancias.
El hongo presenta un aspecto característico: estructura ramosa, similar a una coliflor, de color amarillo que se oscurece con la edad, y con una vida relativamente corta (entre 5 y 10 días), aunque con capacidad de reaparecer en los mismos sitios en años siguientes debido a la persistencia de esporas en el suelo.
El aumento de áreas forestadas y su utilización para el pastoreo han incrementado la frecuencia de esta intoxicación en el país, consolidándola como un problema sanitario relevante.

Cómo se produce la intoxicación

La enfermedad se desencadena cuando los bovinos consumen el hongo presente en el campo. Se trata de una intoxicación de alta morbilidad y mortalidad, que también puede afectar a ovinos y otras especies.
Los primeros signos clínicos suelen aparecer entre los 3 y 4 días posteriores a la ingestión, aunque las consecuencias finales pueden manifestarse en un plazo de 8 a 12 días, generalmente asociadas a inanición y deshidratación producto del deterioro progresivo del animal. El nombre “bocopa” responde justamente a la localización de las lesiones más visibles: boca, cola y patas. Entre los principales signos se destacan: babeo intenso y dificultad para comer o beber; úlceras en la boca y desprendimiento del epitelio de la lengua; pérdida de condición corporal y debilidad progresiva; dificultad para desplazarse (claudicación); caída de pelos, especialmente de la cola; desprendimiento de pezuñas y, en casos severos, de cuernos. Estas lesiones generan un cuadro doloroso y debilitante que compromete seriamente el bienestar animal y la productividad del sistema.

La importancia de diferenciar

Uno de los aspectos críticos de la bocopa es su similitud con enfermedades vesiculares, en particular con la fiebre aftosa, debido a las lesiones en la cavidad bucal. Ante la sospecha, es fundamental realizar un diagnóstico diferencial adecuado y notificar a los servicios oficiales.
Hasta el momento, no existe un tratamiento específico para la intoxicación por ramaria. El informe sostiene que las acciones se orientan a mitigar los efectos de las lesiones; mejorar la hidratación y el bienestar del animal; reducir el sufrimiento. Sin embargo, la evolución suele ser desfavorable en los casos severos, lo que refuerza la importancia de la prevención como principal herramienta de manejo.

Prevención y control: decisiones a tiempo

El control de la bocopa se basa fundamentalmente en evitar el consumo del hongo. Para ello, se recomienda: monitoreo sistemático; revisar potreros con presencia de eucaliptus, especialmente luego de lluvias otoñales; retiro inmediato de los animales. Ante la detección del hongo, trasladar el rodeo a otro potrero para evitar su ingestión.
Una práctica campera consiste en hacer pasar el ganado repetidamente sobre el área afectada para romper los hongos, ya que son frágiles. Los sitios donde aparece el hongo tienden a repetir su presencia, por lo que deben ser considerados zonas de riesgo en la planificación predial. En un contexto donde el otoño mejora la oferta forrajera y la condición de los rodeos, la presencia de ramaria introduce un factor de riesgo que puede generar pérdidas significativas si no se actúa a tiempo.

El mercado de lanas en nuestro país se mantiene desde hace algunas semanas “tranquilo y sin operativas”, indicaron operadores del sector. En general, los operadores y representantes de algunas industrias señalan que el mercado continuará en este escenario hasta que se comiencen las esquilas y se logre colocar la oferta nuevamente en la plaza comercial.
En este escenario, el informe elaborado por Tardáguila Agromercados, sostiene que “algunos operadores comentaron que se comienza a hablar de posibles ‘negocios en el lomo’. Si bien algunos consignatarios laneros señalan que es muy difícil de lograr estos negocios con el mercado en alza, hay intermediarios en el norte que han recibido propuestas de los productores, pero con expectativas de valores que aun están lejos de ser convalidados. Lo que se confirma, es que ya se están realizando adelantos a los productores”.

Exterior

El mercado lanero australiano continúa registrando subas, semana a semana, con el Indicador de Mercados del Este (IME) subiendo U$S 1,64 en el mes de abril. En la última semana, el indicador cerró la semana en 18,95 dólares australianos por kilogramo base limpia, con un incremento de 70 centavos (+3,84%) respecto al cierre de la semana anterior.
En la moneda estadounidense, el IME finalizó en U$S 13,58, ganando 57 centavos de dólar (+4,4%) en el mismo periodo. En la comparativa interanual, el indicador se sitúa actualmente un 53,8% (663 centavos) por encima de la misma semana de la zafra anterior en moneda local, y 74,0% (577 centavos) superior en dólares estadounidenses.

Los vellones Merino de entre 16,5 y 19 micras registraron alzas que oscilaron entre los 90 y 95 centavos de dólar australiano. El mercado continúa buscando su techo para estos micronajes, con una demanda china que domina las operaciones y presiona los niveles de precios a registros que superan en un 10% lo visto antes del receso de Pascua. En el segmento de las lanas cruza (no merino), la oferta entre 25 y 32 micras continuó su tendencia al alza pero a un ritmo de 25 a 30 centavos por semana.

Plaza Rural desarrolla con gran firmeza y buenos precios el remate número 321, con Plaza Brangus, alcanzando un alto porcentaje de la colocación.

Al igual que con los terneros y novillos vendidos el primer día, ayer las terneras y vaquillonas mantuvieron la firme demanda, con ventas que se desarrollaron con mayor agilidad de lo previsto. Y similar a los terneros fue la demanda y mercado para las hembras, que en un número mayor a los 2.800 cabezas, promediaron U$S 3,91, con un valor al bulto de U$S 681.

Tendencia que se mantuvo con las vaquillonas, pagándose U$S 3,30 de promedio las U$S 1.970 cabezas de 1 a 2 años, y 2,99 por los 742 vientres de 2 a 3 años , que al bulto hicieron U$S 1.050.

FINALIZA

Este viernes desde la hora 8, se ofrecen 1.922 vacas de invernada, en 36 lotes, 1.637 vientres preñados, en 32 lotes, 128 vientres entorados, en 3 lotes, 636 piezas de cría, en 12 lotes y 18 toros, en 3 lotes.

El promedio general país –de acuerdo a los reportes recibidos por los productores que brindan información a la encuesta RING del Instituto Plan Agropecuario– es de 82% de preñez respecto a los resultados de los diagnósticos de gestación en el rodeo de cría, donde 3 de cada 10 productores que responden la RING ya realizaron el diagnóstico.

Entre los productores que ya han realizado el diagnóstico, los resultados son en general de buenos a muy buenos y hasta excelentes. En marzo-abril 2026 el 62% de los productores reportan resultado promedio general superior a 80% de preñez.

“No desconocemos que aquellos productores con un entore temprano y ordenado, que trabajan 365 días del año para preñar sus vacas, son los primeros en tener datos de diagnóstico y en general son buenos y estables”, sostiene el informe.

Respecto al uso de suplementación en vacunos para el próximo invierno, 6 de cada 10 productores responden afirmativamente al uso de esta. El tipo de suplementación preferida será la proteica, 4 de cada 10 productores reporta que la utilizará. Por su parte la categoría preferida será nuevamente terneros y terneras, con 8 de cada 10 productores suplementándola.

RODEO DE CRÍA

La condición corporal (CC) del ganado de cría que ingresó al verano con una muy buena condición, a pesar de haberse deteriorado el mismo levemente, continúa en general en una muy buena condición. Se reporta sólo 2% de rodeos en situación crítica (CC inferior a 3,5) en el mes de marzo. Desde una mirada general, los rodeos de cría comienzan el otoño en una buena condición. En concordancia con la evolución de la disponibilidad de forraje, con la condición de los ganados de cría al salir de la primavera y posteriormente del verano, ocurridos los partos y finalizado en general el período de entore, y realizados los destetes, los mismos continúan mostrando un buen estado en general a nivel país.

Ahora bien, dada la heterogeneidad de situaciones ya comentada, en la zona Litoral Norte y Noreste los rodeos están en una condición superior a los rodeos en el Oeste, Centro-sur del país. Mientras que, en el Litoral Norte y Noreste el 68% de los rodeos están en una CC 4 o superior, en el Oeste, Centro-sur y Este son solamente el 50% de los mismos.

En una mirada general del país, es el segundo mejor inicio de otoño de los últimos 6 años (2021 a 2026).

CARGA ANIMAL

La carga media se reduce respecto a febrero-marzo, y se ubica en 0,94 UG/ha; descenso esperable para la época.

El 52% de los productores consideran que la carga esta ajustada a la oferta de pasto disponible. Mientras que 14% de los productores reporta no tener la carga ajustada, y que no la ajustará.

El Plan Agropecuario insiste en la importancia de realizar una adecuada presupuestación forrajera, para lo cual el Plan Agropecuario pone a disposición el IsPC (índice sobre plato de comida). El IsPC es una herramienta sencilla que permite relacionar objetivamente la demanda y la oferta de forraje en base a estimaciones del forraje disponible y las necesidades en base a la cantidad y el peso de los animales.