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Suspenden Expo Palermo por situación sanitaria

La Sociedad Rural Argentina (SRA) decidió reprogramar para julio de 2021 la 134ª Exposición Rural, que iba a realizarse entre el 7 y el 18 de octubre en Palermo, con el objetivo de priorizar la salud del público, expositores y trabajadores.
En un comunicado de la SRA, se informó que el cambio es “a causa de la prolongación de la epidemia de COVID-19 y el consecuente aislamiento social decretado por las autoridades nacionales”. Es la primera vez en 134 años que no se hará la muestra y debe pasarse para el siguiente año.
Inicialmente se iba a hacer entre el 22 de julio y el 2 de agosto, pero en abril se decidió posponerla para octubre. “Tomamos la decisión con el objetivo de cuidar la salud de todos: expositores, trabajadores y público. No fue una decisión sencilla, porque queríamos preservar el esfuerzo de expositores y criadores que se vienen preparando desde hace un año con las fechas originales en mente”, había dicho a La Nación en esa oportunidad, Daniel Pelegrina, presidente de la SRA.
Los organizadores aseguraron que el predio de La Rural tiene protocolos sanitarios que siguen los lineamientos de los principales organismos y que garantizarían el regreso a la actividad de manera segura.
Sin embargo, explicaron que “una feria de tal magnitud involucra a una extensa cadena de valor y requiere tiempos mínimos necesarios para su organización”.
“Queremos expresar nuestra comprensión y nuestro agradecimiento a todos los cabañeros, que han venido invirtiendo en la preparación de sus animales, a todos los expositores: industriales, comerciales, proveedores de servicios y a todas aquellas personas que año a año contribuyen a hacer de la Exposición de Palermo la gran muestra del campo y la agroindustria argentina”, dice el comunicado.
Finalmente, la 134ª Exposición se llevará a cabo del 21 de julio al 1° de agosto de 2021, período que coincide con el receso invernal.
El programa y los contenidos serán los mismos que estaban previstos para las fechas originales. Habrá una fuerte apuesta al desarrollo de los negocios del agro y será, según sus organizadores “el punto de encuentro ideal para conocer la mejor genética animal, la última innovación y la tecnología de punta, así como toda la potencia de la cadena de valor agroindustrial y la actividad ferial”. > Leer más

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En Lote 21 el ganado cotizó al alza

Lote 21 realizó realizó ayer el 155º remate por pantalla, 100% virtual y respetando las medidas de aislamiento social por la pandemia, dispersando un alto porcentaje de la oferta y valores al alza en la mayoría de las categorías.
La comercialización de los terneros fue fluida y con valores en suba respecto a la subasta del mes pasado, en remate efectuado con transmisión por Directv, Cablevisión, VTV+, y por la web de Lote 21. La venta de los novillos de 1 a 2 años tuvo mayor dificultad y valores ajustando a la baja, en tanto se afirmó con las categorías más pesadas. El mercado no decayó con los vientres, pagándose por encima del remate anterior las vacas de invernada, sucediendo lo mismo con las terneras.
Las vaquillonas preñadas y piezas de cría ajustaron a la baja, en tanto el resto de las categorías lo hizo en suba, en comparación a la subasta de julio.
PRECIOS
Terneros de hasta 140 kilos se pagaron entre 3,08 y 2,20, promedio U$S 2,43 (8% superior al remate pasado); terneros de más de 140 kilos, entre 2,41 y 2,02, promedio U$S 2,19 (1,86%); terneros generales entre 3,08 y 2,02, promedio U$S 2,25 (3,69%).
En cuanto a la novillada, ejemplares de 1 a 2 años se vendieron entre 2,18 y 1,70, promedio U$S 1,92 (-2,04%); novillos de 2 a 3 años, entre 1,90 y 1,67, promedio U$S 1,79 (7,19%); novillos mayores de 3 años U$S 1,70. También terneros Holando en U$S 1,70; y novillos de 1 a 2 años Holando U$S 1,54.
Respecto a los vientres, vacas de invernada se despacharon entre 1,55 y 1,25, promedio U$S 1,45 (3,57%); terneras entre 2,30 y 1,93, promedio U$S 2,08 (1,46%); terneros y terneras, entre 2,61 y 2, promedio U$S 2,37 (16,18%).
Las vaquillonas de 1 a 2 años se colocaron entre 1,98 y 1,75, promedio U$S 1,84 (1,66%); vaquillonas sin servicio, en U$S 1,83; vaquillonas preñadas entre 675 y 515, promedio U$S 596 (-2,27%); vacas preñadas entre 800 y 580, promedio U$S 657 (4,84%); vientres entorados en U$S 1,29 y piezas de cría entre 334 y 325, promedio U$S 328 (-2,24%). > Leer más

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Policía sanducera es la que más muestras ha remitido al INAC para ADN de carne de abigeato

El presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), ingeniero agrónomo Fernando Mattos, manifestó a EL TELEGRAFO que la Jefatura de Policía de Paysandú “es la que más muestras ha remitido para lograr análisis de ADN de carne de abigeato”.
El titular del organismo, que fue recibido ayer por el Jefe de Policía de Paysandú, Eduar Alvez, explicó que “esto significa que hay muchos resultados positivos y se viene investigando muy bien en ese tema”, acotando que “vemos en esta administración del Ministerio del Interior una impronta y una decisión mucho más firme en el combate de este delito”.
Aclaró que en el INAC “tenenos un nexo importante con el Ministerio del Interior, porque procesamos a nuestro costo todas las muestras de ADN de los productos, de los despojos de la faena clandestina y abigeato”.
“Y todo esto dentro del proceso de investigación con la carne que se incaute, por lo tanto la unión de la prueba y la confección de la prueba a través de análisis científicos de ADN, muchas veces determina la formalización de los delincuentes”, dijo Mattos.
El titular del INAC viene realizando una gira por el interior con el equipo de la gerencia de contralor del instituto, “reuniéndonos en los diferentes departamentos con autoridades de la Jefatura de Policía, Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, gremiales de productores y las intendencias, en donde varios de ellos son integrantes de la Comisión Nacional Honoraria de Seguridad Rural”.
Explicó que el INAC, por determinación de la Ley de Urgente Consideración (LUC) “tiene nuevas facultades y disposiciones, en cuanto a que le compete a partir de la promulgación de la Ley la habilitación de las carnicerías en todo el territorio nacional”.
“Hasta ahora lo que teníamos era la habilitación solamente en el departamento de Montevideo, y además de la habilitación en todo el territorio, el control y registro de las carnicerías”, señaló.
Por lo tanto, Mattos expresó que “tenemos un ámbito de coordinación con las intendencias, y estamos haciendo un relevamiento en el terreno, para lo cual también efectuamos en la noche de este miércoles una reunión con los carniceros y comerciantes de Paysandú, que son el eslabón previo al final de la cadena que es el consumidor”.
En esos encuentros “procuramos recoger las opiniones de los carniceros y las autoridades, respecto a la comercialización de carne, abastecimiento, la habilitación de carnicerías y el abigeato”.

LA LEY DEL CHORIZO

La Ley del chorizo fue promulgada el año pasado y se rectificó en la LUC, “pero al mismo tiempo está la promulgación de la ley de la inocuidad, y por lo tanto el mismo día se promulgaron las dos leyes, así que debemos hacer caso a las dos reglamentaciones que están procesando”, dijo Fernando Mattos.
“El chorizo es Ley pero todavía no se puede elaborar, porque aún no está la reglamentación. Están los plazos que corren, pero es una situación compleja, porque se tiene que contemplar lo que determina la Ley de inocuidad”, acotó el titular del INAC. “Por lo tanto debemos poner este parámetro sobre la mesa y no hacerlo cualquier carnicería”.
Entiende que “debemos seguir obedeciendo una serie de reglas porque por encima está la salud pública, la inocuidad de los alimentos y que no haya contaminación vía alimentaria”.
Sobre quién realizaría el contralor, señaló que “sería por parte del INAC, pero en coordinación con la bromatología de las intendencias”.
Consideró a la industria chacinera instalada, que “además paga un alto costo para asegurar los temas de inocuidad, y todavía paga el 22 por ciento de IVA, lo que habría una injusticia tributaria en cuanto al tributo que eventualmente pagaría el chorizo artesanal, y en eso también estamos asesorando al Poder Ejecutivo”. > Leer más

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México cierra mercado al arroz de Samán

El gobierno de México cerró ese mercado para el arroz que exporta la empresa Samán, debido a que se detectó Gorgojo de Khapra, algo que está prohibido para ingresar a ese país y que no existe en Uruguay.
Alfredo Lago, presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), dijo a Campo al Día que “se trata de un caso de contaminación cruzada que se dio en el contenedor, algo similar a lo que se dio el año pasado y que determinó el cierre del mercado”.
“Mediante distintas instancias se generó un protocolo para aplicar, en el caso de que se volviera a detectar, imposibilitando a la planta donde se cargó ese arroz, que en este caso fue en Varela, pero lamentablemente México no ha aplicado correctamente este protocolo, ya que cerró el mercado para toda la empresa, que representa el 50% del mercado uruguayo” sostuvo Lago. Hoy hay 4.000 toneladas viajando a ese destino y se está buscando una solución para que puedan ingresar.
“Vamos a insistir en que se aplique el protocolo correctamente, contemplando los detalles e insistiendo en las comprobaciones sanitarias de que Uruguay no tiene esta plaga”, señaló. En caso de llegar otro embarque contaminado, podría cerrarse el mercado para el país en general. > Leer más

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Realizan el primer curso de doma racional online mediante Zoom

La situación sanitaria que se vive a nivel nacional y las recomendaciones de aislamiento social, han llevado a que se realice el próximo lunes 17 de agosto el primer curso de doma racional online mediante Zoom, y que estará a cargo del conocido instructor Marcelo González.
“Debido al momento que se está viviendo, vamos a realizar algo innovador”, señaló a EL TELEGRAFO el jinete sanducero, acotando que será con cupos limitados y entrega de diplomas a los participantes.
Señaló que el participante “tendrá los videos que se enviarán por correo electrónico, los cuales no podrán ser transferidos; esto para darle seriedad y que no se desvirtúe el tema”, dijo. Los videos fueron realizados “como si fuera un curso presencial, que incluye el manoseo del potrillo, agarrado de potro crudo, manejo desde abajo, trabajos de bozal, manejo de arriba y salidas, uso de bocado, teórico de freno y enfrentado”.
Los participantes tendrán dos horarios: de 12 a 13 y de 19 a 20 horas, para entrar a clases por vía Zoom. Los interesados deben hacer el pago del curso antes del 15 de agosto, a través de una cuenta del Banco de la República. Se inscriben, envían el comprobante y quedan anotados para la actividad que comienza el lunes 17 de agosto.
Marcelo González mencionó que “ya van más de 20 inscriptos y será un curso internacional, teniendo en cuenta que hay gente anotada desde Italia, Suiza, Brasil, Argentina y obviamente Uruguay”. El curso es auspiciado por el Plan Agropecuario, la fundación Gastelfi Martinicorena, y la Asociación Italiana de Criadores de Caballos Criollos.

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Inspección de Criollos en Paysandú tendrá lugar el miércoles 12 de agosto

La Sociedad de Criadores de Caballos Criollos del Uruguay (SCCCU), definió para el presente mes de agosto la tradicional gira de inspecciones, confeccionando un nuevo calendario que se inició este martes, y que tendrá la instancia en Paysandú el miércoles 12.
De acuerdo al cronograma previsto, desde ayer hasta hoy se estará inspeccionando en establecimientos del departamento de Artigas; también hoy se inician en predios de departamentos del centro del país.
En Paysandú, se confirmó que el miércoles 12 a las 9 se realizará la inspección en el local de la Exposición Feria de Paysandú, con la presencia de Alma Elorza, y a las 14 en cabaña “La Pacífica”.
De todas maneras, respecto al departamento de Paysandú, aún falta confirmar fecha y horario de las inspecciones en el establecimiento de Eduardo Mattiauda, el local Gastelú en la zona de ruta 26 al noreste, “Santa Amelia” de Sonia Souza, en la zona de Cuchilla del Fuego y en la zona de Guichón. Lo que sí está confirmado es que el inspector será Guillermo Pérez Jones.

PALETEADAS

El presidente de la SCCCU, Diego De Brum, manifestó a EL TLEEGRAFO tras cumplirse la reciente clasificatoria para el Freno de Oro, que “estamos trabajando en el protocolo para realizar en nuestro país las finales de Paleteadas en cabaña “Las Brujas”. Será el fin de semana entre el 15 y 16 de agosto, “aunque estamos con los tiempos muy justos para concretarla”.
El viernes 18 de setiembre la raza tendrá su espacio para la calificación de reproductores en el marco de la Expo Prado.
De Brum agregó que tras la realización de la rural del Prado, “las actividades que se desarrollen hasta fin de año se cumplirán de acuerdo al cronograma, previendo también que las autoridades sanitarias lo habiliten para poder cumplirlas”. > Leer más

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Presentaron medidas alternas para garantizar uso del portal del SNIG

Autoridades del Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG), presentaron medidas alternas para garantizar la continuidad de los servicios, en tanto se subsanan las dificultades.
Tras los problemas técnicos acontecidos en el portal web del SNIG, desde el 30 de julio, el director del sistema, Gabriel Osorio y el gerente técnico del SNIG, Mario Andrés Rodríguez, actualizaron el estado de situación del mismo.
Osorio dijo que lo más importante es transmitir tranquilidad al usuario en cuanto a que la falla en el servicio no impedirá que se realicen movimientos de animales ya sea para faena, hacia locales feria o de un campo a otro.
Expresó que en el caso de embarques a frigorífico, ya sean los certificados oficiales como los particulares emitidos por los veterinarios de libre ejercicio se podrán realizar en formato papel. A tales efectos, el veterinario deberá adjuntar la copia de la lectura de los animales (txt) más el timbre profesional.
En cuanto a los movimientos de campo a campo o a local feria, el director del SNIG subrayó que con la guía de propiedad y tránsito, debidamente completa, se deben comunicar con los Servicios Ganaderos zonales, los cuales enviarán un correo electrónico a la mesa de ayuda del SNIG, quienes serán los encargados de proporcionar el código de autorización para los movimientos. El mencionado código contará con siete días de validez.
En síntesis, la autorización de los embarques será otorgada por los Servicios Ganaderos de la zona. Agregó además, que en caso de interdicciones tanto sanitarias, judiciales, como administrativas, el titular deberá comunicarse a la zonal de los servicios oficiales con el fin de tramitar la autorización correspondiente.
En cuanto a la Declaración Jurada Anual 2020, recordó que el plazo de cierre ha sido prorrogado hasta el próximo viernes y que se puede presentar en formato papel. Aseguró, además que el trámite se logra realizar a través del portal fuera de las horas picos, lo cual reafirma que la caída del sistema se debe principalmente a una sobresaturación, sumado a otras causas técnicas aún no totalmente establecidas. > Leer más

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De María Agronegocios con buena oferta en ganado de la región en 155º remate de Lote 21

Respetando las medidas de aislamiento social por la pandemia. Lote 21 volverá a rematar mañana de manera 100% virtual, con cada escritorio rematando desde su oficina, en el marco de la 155 subasta del consorcio.
Las ventas comenzarán este viernes desde la hora 9 en punto, con una consignación conformada por 5.500 vacunos certificados de invernada y cría.
Se comenzará con 323 terneros de hasta 140 kilos, y continúa con 1.830 terneros de más de 140 kilos, 364 novillos de 1 a 2 años, 57 novillos de 2 a 3 años, 31 terneros Holando, 42 novillos de 1 a 2 años, 343 vacas de invernada, 1.055 terneras, 502 terneros y terneras, 107 vaquillonas de 1 a 2 años, 48 vaquillonas sin servicio, 290 vaquillonas preñadas, 273 vacas preñadas, 15 vientres entorados y 220 piezas de cría.
Alexis Quintana de la firma De María Agronegocios, señaló a EL TELEGRAFO que “hay muchas expectativas por este remate, en momentos donde en el mercado de la hacienda gorda se vienen tonificando los valores semana a semana, tanto por novillos como vacas y vaquillonas”.
El responsable de conducir las ventas para la firma sanducera, reconoció que “si bien hay poca oferta de ganado gordo por aspectos climáticos, todos sabemos que hay poco verdeo, y a lo que está apareciendo le falta un poco de fuerza”.
También señaló que “ha mermado la oferta de ganado de reposición, si hemos hecho varios negocios en el escritorio con ganado para corral”.
La administración del remate estará a cargo del Scotiabank, con 90 días libres y 2% de descuento por pago contado.
Para quienes hagan ofertas de Pique 21 y concreten la compra con la modalidad al contado, se beneficiarán con un 50,39% de descuentos, impuestos incluidos, en los gastos.
La transmisión, como siempre, será por Directv, Cablevisión, VTV+, y por la web de Lote 21.

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Informan prórroga para tramitar la Declaración Jurada de Semovientes

Autoridades del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), informaron en la víspera en conferencia de prensa, sobre la prórroga para tramitar la Declaración Jurada de Semovientes (Dicose) 2020, debido a los inconvenientes generados el 31 de julio, último día previsto para llevarla a cabo.
El anuncio fue realizado por el ministro Carlos María Uriarte, el director del Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG), Gabriel Osorio, y el gerente técnico del SNIG, Mario Andrés Rodríguez.
Las autoridades informaron la decisión y ratificaron que desde el pasado jueves 30 se percibieron dificultades en el normal funcionamiento de la página. La situación, que persiste hasta el presente, se vio agravada desde el día 31 de julio, fecha en la cual todos los años vence el plazo para la tramitación.
Mario Andrés Rodríguez expresó que el sistema sufrió una sobresaturación y por ende se vio más exigido de lo normal. Agregó además que existe un problema de origen técnico que aún no se pudo identificar, pero que paulatinamente se han logrado mejoras y se busca alcanzar una solución en un corto a mediano plazo.
En tanto, el ministro Uriarte destacó el gran esfuerzo de todo el personal del SNIG a través del contacto con el público, así como para solucionar las dificultades técnicas lo antes posible. Informó además, que quienes realicen la declaración jurada dentro de la prórroga extendida hasta el próximo viernes, no recibirían ningún tipo de sanción ni deberán presentar “Acta por incumplimiento”.
Por su parte, Osorio reiteró la disculpas del caso y transmitió tranquilidad a aquellos usuarios integrantes de la cadena productiva, que se han visto perjudicados para utilizar los demás servicios que también se realizan vía electrónica. “No podemos, ni se va a trancar la actividad ganadera en el país”, aclaró.
En este sentido, solicitó a los rematadores, productores y consignatarios que tengan previstas próximas actividades, comunicarse con el SNIG con el fin de solucionar cualquier inconveniente y poder desarrollar las actividades sin problemas.

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Control de las langostas fue efectivo

El control de la manga de langostas en la provincia de Entre Ríos fue efectivo y se logró dispersar la manga, anunció ayer la Dirección General de Servicios Agrícolas (DGSA), de acuerdo a los informes recibidos de la Autoridad Fitosanitaria argentina (Senasa).
No obstante, en las inspecciones realizadas han observado grupos aislados de langostas e individuos dispersos en baja densidad en el área tratada. Parte de la población remanente de langostas se asienta en costa del lago en la zona residencial de Federación y otra parte continuó vuelo lago adentro en dirección noreste, rumbo a Santa Ana (provincia de Entre Ríos).
Ante esta situación, aún persiste el riesgo de que algún grupo de langostas en baja densidad o en forma dispersa ingrese a territorio uruguayo.
Por lo expuesto, la DGSA exhorta a los productores, así como a la población en general de los departamentos del litoral oeste, a mantenerse en alerta a los posibles avistamientos de langostas y a reportar los mismos de inmediato.

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Cinco Criollos uruguayos clasificaron para el Freno de Oro en Expointer

SALTO (Por Pablo Blanc). Por primera vez desde que se desarrolla en nuestro país la clasificatoria para el Freno de Oro en la Expointer de Esteio en Brasil, cinco Criollos uruguayos pasaron ayer, en la Agropecuaria de Salto, a la instancia más importante de funcionalidad de la raza, tras cumplirse las pruebas únicamente con ejemplares nacionales.
Es que la actual pandemia de COVID-19 que impacta en gran parte del mundo, pero especialmente en Latinoamérica, impidió que también participaran Criollos provenientes de Brasil. Sí lo hicieron jurados del país norteños que, cumpliendo con los protocolos requeridos por nuestro país, ingresaron días antes de la prueba a Uruguay, y se alojaron en Salto.
Una de las particularidades de esta clasificatoria es que las tres primeras yeguas, pertenecientes a la cabaña “Don Poro” de José María Campiotti, son hijas del mismo padre.
“Es una satisfacción enorme porque apostamos mucho a esto, y por primera vez se clasifica para Esteio a tres yeguas hijas del mismo padre, el Ilustre Marupa”, destacó el criador, sin ocultar su felicidad.
Para “Poro” Campiotti, llegar a Esteio “es un sueño”, pero subrayó el trabajo genético para lograrlo, “porque tenemos un laboratorio en donde echamos un chorrito de cada cosa para tratar de encontrar ese caballo que nos gusta”.
Después viene “la elección, la amansada, la doma y dentro de esto la elección de la que más nos gusta para dársela a los jinetes y que la preparen para competir”.
Sobre el experimentado jinete Juan Pablo González, dijo que “hace 12 años que está con nosotros. Ya fuimos 6 veces a Esteio con él, clasificar 3 es inédito, y del mismo padre más aún”.
Sobre las madres de las yeguas que llegaron al podio, indicó que son “cruzas de madres chilenas, porque traje tres padrillos de Chile y dejaron madres que son las progenitoras de estos ejemplares que se destacaron el domingo”.

SAN PEDRO

Guillermo Sanguinetti Gallinal destacó las virtudes del picaso ganador en machos. “Un ejemplar con muy buena morfología y demostró que también tiene función”.
Manifestó que el “GS Butiá de San Pedro” está reproduciendo en la estancia “y ya tenemos hijos de él, por lo que estamos muy contentos de tenerlo con nosotros porque tiene sangre muy interesante y distinta, con una madre brasilera como ‘Butiá Umurama’, y por padre ‘Quelén Boticario’ que es un Gran Campeón del Prado”.

JURADOS

El jurado elogió el nivel del Criollo uruguayo, haciendo hincapié en la superación lograda en los últimos años. “Fue una prueba muy buena, con un destaque especial para las dos últimas pruebas funcionales, la Bayard Sarmento y campo, en donde los Criollos estuvieron muy bien”, dijo a EL TELEGRAFO Rodrigo Teixeira, quien fue acompañado en la jura por su coterráneo Renato Morrone, y el uruguayo Felipe Malfatto.
“Las ocho yeguas que finalizaron la prueba estuvieron por encima del coeficiente mínimo para los animales participantes del Freno de Oro, y clasificaron cuatro yeguas, más dos reservas y un macho que irán a Esteio”, dijo el experto.
Es la primera vez que Uruguay completa íntegramente los cupos para Esteio. “Siempre venían caballos brasileños a competir y los uruguayos estaban entreverados, aunque de aquí salieron varios campeones del Freno de Oro”, aclaró Teixeira. Entiende que el saldo “es muy positivo y Uruguay va creciendo a través de una correcta selección que realiza desde hace varios años, lo que se aprecia en esta prueba con animales exclusivamente uruguayos, criados y domados aquí, con jinetes de este país, lo cual fue excelente”.
Teixeira sostiene que esto “da un impulso enorme para los criadores en las próximas instancias de la prueba”.
Elogió la infraestructura de la pista. “Un lugar magnífico, con una pista perfecta, y nos vamos bien impresionados de lo que preparó Uruguay”.

HEMBRAS

Primera ubicación para “Poral Santa Rita” (“Ilustre Marupa” x “Decorrencia Do Tambore, “Joio de Santa Edwiges), de cabaña “Don Poro” de José María Campiotti, con Juan Pablo González de jinete, y 20,302 puntos.
Segunda “Poral Calandria II” (“Ilustre Marupa” x “Poral Limeña, “Pacífico Limonero”), de “Don Poro” con Juan Pablo González y 19,650 puntos.
Tercera “Poral Santa Cruz” (“Ilustre Marupa” x “Troya”, “BT Quixote”), de “Don Poro” con Juan Pablo González y 18,397 puntos.
Cuarta “Llovizna de la Nativa” (“Quelén Copuchento” x “ Cardenal Venidera 189”, “Arrayán Campero 603”), de Francisco Calvelo con Tomás Berrutti de jinete y 18,232 puntos. Las dos reservas fueron: quinta posición para “GS Arta Baguala de San Pedro” de Guillermo Sanguinetti Gallinal y Guillermo Sanguinetti Vivo de jinete, y 18,144 puntos; y sexta “Solana Calandria” de Cecilia Heber y Eduardo Blengio, con Lucas Blengio de jinete y 18,055.

MACHOS

Clasificó únicamente “GS Butiá de San Pedro” (“Quelén Boticario” x Butiá Umurama”, “Butiá Olodum”), de la cabaña “San Pedro” de Guillermo Sanguinetti Gallinal, con Mauro Villamor de jinete y 18,011 puntos.

EVALUACIÓN

“Fue una clasificatoria diferente porque la tendríamos que hacer en mayo, y recién la podemos concretar en agosto, y con poco espacio de tiempo con el Freno de Oro de Brasil”, manifestó al término de la actividad el presidente de la Sociedad de Criadores de Caballos Criollos del Uruguay (Scccu), Diego De Brum.
De todas maneras, se mostró “satisfecho” por lo logrado. “Estamos muy conformes aunque con pena porque la gente no pudo venir debido a las recomendaciones sanitarias”.
Destacó el trabajo realizado en la pista por parte de la gremial de criadores de caballos criollos de Salto, “y el muy buen clima que nos permitió desarrollar las distintas pruebas con normalidad”. > Leer más

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Preocupación en Argentina por fenómeno de “La Niña”

La presencia de un invierno con pocas lluvias generó un recorte en la siembra de trigo en Argentina, y si estas condiciones continúan, también impactará en la campaña de maíz. Según destacan, agosto será un mes sin recomposición pluvial.
El pronóstico para los próximos meses no muestra resultados alentadores para la siembra de maíz. En este sentido, el productor deberá decidir si sigue apostando al maíz o toma otra decisión. Según el informe de la Guía Estratégica para el Agro, señalan que si se afirma La Niña y se retrasan las lluvias de primavera, puede haber aún menos maíz.
Desde la Bolsa de Comercio de Rosario argumentaron que el clima va a ser determinante para que el maíz recupere terreno o siga descendiendo la intención de siembra. Según los primeros reportes, se estima una reducción del 10%.
Los productores advirtieron a GEA que ya están pensando en las lluvias de setiembre y necesitan saber cuál puede ser el escenario de lluvias del verano. De esta manera esperan una actualización del Índice Niño Oceánico y se teme que se afirme una Niña, señalaron.
Por su parte, técnicos cercanos a la zona de Carlos Pellegrini comentan que no se está haciendo ningún tipo de movimiento, ni de planificación. “En esta región, la demanda de insumos de maíz mostraba poco movimiento y las decisiones se estiran”, señalaron desde la BCR.
Esta situación genera que el ánimo del productor esté supeditado a cuando llueva. Según informaron a GEA, hay una decisión muy fuerte de sostener la productividad de los lotes a través de la rotación y fertilización.
Otro dato a analizar son las reservas de agua. Si se compara las actuales con las de 2019, se observa que el año pasado las reservas de agua en la región núcleo eran casi óptimas y sólo escaseaban en forma leve en el sudeste de Córdoba, Chaco y Santiago del Estero.

TRIGO

En lo que respecta a este cultivo de invierno, la situación continúa desmejorando.
Según los datos aportados por la BCR, los cuadros en condición regular ascendieron a 280 mil hectáreas en la zona núcleo. “Las áreas con mayor incidencia de la sequía están concentradas principalmente en el Este cordobés y centro sur santafesino”, explicaron desde GEA.
El informe refleja que solo el 63% se clasifica como buenos, la mayor parte de estos lotes están ubicados en el sureste santafesino y el noreste bonaerense. Por su parte, las últimas lloviznas mantienen la condición del cereal y ayudarían a superar el macollaje sin perder demasiado potencial de rinde, aseguran los técnicos.
Se dan por finalizadas las tareas de siembra en trigo con un nuevo recorte de 40.000 hectáreas. “Finalmente, la siembra triguera cae un 10% respecto del año pasado, cubriendo un área estimada de 1,6 millones de hectáreas de trigo”, concluyeron desde la BCR. > Leer más

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Abrigos para la protección de corderos en la parición

La mayoría de las ovejas del país se encarneran a fines del verano y principios del otoño, y paren sobre fines de invierno y comienzos de la primavera. “En términos generales y según la información de ecografías, se puede afirmar que todas las majadas han construido un potencial de señalada de al menos 100%”, sostuvo a EL TELEGRAFO, el ingeniero agrónomo José Francisco Ramos.
El técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), indicó que a esta altura del ciclo productivo, “el desafío para acercarnos al potencial construido es mejorar la sobrevivencia de corderos. Durante la parición y especialmente cuando ésta ocurre a fines de invierno, pueden ocurrir temporales de varios días donde se combinan bajas temperaturas, lluvia y viento, conduciendo a graves escenarios de mortandad de corderos”.
Entre las tecnologías y medidas de manejo que, aplicadas en conjunto, conducen a una mayor sobrevivencia de corderos, el profesional sanducero indicó que se pueden citar “la elección de la época de servicios, ecografía, monitoreo de la condición corporal, manejo alimenticio diferencial, control sanitario (principalmente parasitosis gastrointestinales y enfermedades infecciosas) y esquila preparto”.
La principal recomendación de alimentación previa al parto “es el manejo diferencial según la carga fetal y condición corporal. En promedio, en pariciones a campo con escasa intervención, mueren 1 de cada 2 corderos que nacen como mellizos y 1 de cada 4 corderos que nacen como únicos”.
Sostiene que la suplementación energética de la oveja de cría en el periparto “puede reducir la mortalidad de corderos a la mitad, pasando a mortandades promedio de 25% en mellizos y 12% en únicos. La utilización de abrigos naturales o la construcción de abrigos artificiales puede ser una medida adicional de alto impacto para atenuar los riesgos asociados a las condiciones extensivas de nuestros sistemas de producción”.
Para Ramos “si la alimentación estratégica de la majada en torno al parto se combina con la provisión de abrigos o refugios de parición, la reducción en mortalidad puede ser aún mayor, alcanzando 12% en mellizos y 6% en únicos”.

ES CLAVE

La elección y preparación del potrero de parición “es clave”, enfatiza el técnico. “Debe tener en cuenta las posibilidades naturales de abrigo, la facilidad de recorrida, la incidencia de predadores, la superficie de acuerdo al tamaño de la majada y la disponibilidad de pasturas de calidad”.
Entre las alternativas de abrigos aparecen “cortinas de árboles, reparos artificiales de distintos materiales o una combinación de ambos. La implantación de montes de abrigo y sombra puede ser una opción en el mediano y largo plazo”.
Otras alternativas señaladas por el técnico del SUL, “pueden ser de más rápida aplicación y bajo costo relativo, como la utilización de nylon de silo sobre el alambrado o construcciones con madera o paneles de madera y/o nylon de silo similares a un invernáculo o contemplando tres paredes y un alero abierto al norte”.
Explicó que en la planificación de abrigos de parición “es importante la protección frente a los vientos predominantes (SO, S y SE), por lo que deberían presentar una orientación Este-oeste. Con estas consideraciones, dado que la protección del abrigo se ejerce hacia el norte, si es posible, éste debe ubicarse en la parte norte de la ladera de una cuchilla donde recibe una buena insolación y se suma a la acción protectora de la altura del terreno y eventualmente de los árboles”.
“En sistemas extensivos las ovejas no pueden ser forzadas a buscar abrigo, por lo que una buena estrategia puede ser ubicarlo en aquellas áreas donde la experiencia indica que la majada permanece durante la noche o pare. Puede ser necesario acostumbrar a las ovejas a conocer y buscar el abrigo con atractivos como sal, bloques o granos”, explicó el ingeniero Ramos. Las alternativas de abrigos para la protección de corderos en la parición “son múltiples y variadas”, acota. “La mortandad de corderos en torno al parto es un hecho que se ha naturalizado como frecuente y habitual, cuando en realidad existe un considerable margen para mejorar la sobrevivencia, aumentar la señalada y capitalizar todo el esfuerzo realizado desde la preparación de la majada para el servicio, buscando cosechar la mayor cantidad de corderos posibles”.
El profesional sostiene que “si valorizamos cada cordero que se deja de cosechar como un cordero al destete (35 – 40 dólares) y consideramos el impacto que se puede lograr con las medidas propuestas, relativizaremos el esfuerzo y los costos de intervenir estratégicamente en el ciclo reproductivo ovino. Todas las estrategias que reduzcan las pérdidas de corderos adquieren gran relevancia por su impacto en el resultado físico y económico de los predios y por ende en la producción ovina del país”. > Leer más

Rurales

Copagran celebra su 15º aniversario con un evento virtual sobre competitividad

Bajo el título “Las cooperativas agrarias y la competitividad”, la Cooperativa Agraria Nacional (Copagran) celebrará el lunes 17 de agosto a las 18 horas, su 15° aniversario con un evento sobre competitividad que será virtual y con participación del público.
En la actividad estarán el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, ingeniero agrónomo Carlos María Uriarte; el economista socio de CPA Ferrere, contador Gabriel Oddone, el presidente de Inacoop, Martín Fernández, y el profesor de la Universidad de Missouri Michael Cook.
La conferencia tiene como organizadores a las Cooperativas Agrarias Federadas (CAF), el Instituto Nacional del Cooperativismo (Inacoop) y la Cooperativa Agraria Nacional (Copagran).
El presidente de Copagran, ingeniero agrónomo Mathías Mailhos, explicó que el aniversario encuentra a la cooperativa en una fase de crecimiento, tras la reciente incorporación de la Cooperativa Agraria de Nuevo Berlín (Conuber), en Río Negro, y con un volumen total de facturación que ronda los 130 millones de dólares, lo que la convierte en una de las mayores empresas agroindustriales del Uruguay.

CREACIÓN

El 12 de agosto de 2005 se creó la Cooperativa Agraria Nacional más conocida como Copagran, producto de la fusión de la mayoría de las cooperativas y sociedades de fomento rural que entonces participaban del Consorcio de Cooperativas Agrícolas.
Pero su gestación se remonta a 1928. Entre ese año y 1960 productores de diversas zonas del litoral agrícola del país se agruparon y formaron diversas sociedades de fomento rural y cooperativas agrarias.
En 1985 las cooperativas agrarias, continuando con su vocación integradora y buscando la competitividad para comercializar sus productos, forman la cooperativa de segundo grado Central Cooperativa de Granos (CCG).
En 1999, en un escenario mundial de fusiones de empresas y buscando escala para competir, las cooperativas avanzan en la integración formando un Consorcio de Cooperativas Agrícolas (CCA), y el 12 de agosto de 2005 se crea Copagran.
En su página web Copagran se define a sí misma como “una empresa nacional y cooperativa con actividad en todos los rubros agropecuarios” que nació de la “fusión de 10 cooperativas de gran arraigo histórico del litoral oeste del Uruguay: Calpa, Cadyl, Soforupa, Sociedad Fomento de Risso, Carli, Calol, Calce, Sofoca, Calas y la ex-Central Cooperativa de Granos”.
Emplazada en una zona de influencia que abarca los departamentos de Paysandú, Río Negro, Soriano y Colonia, nuclea la actividad de más de 3.000 productores agrícolas, ganaderos, lecheros y de las diversas formas de integración productiva a nivel predial. > Leer más

Rurales

Definen clasificación al Freno de Oro de Criollos

“Poral Santa Rita” pasó a liderar en las yeguas y “GS Butiá de San Pedro” continúa al frente en machos, en una atractiva clasificación al Freno de Oro de caballos Criollos, que ayer tuvo una jornada en el predio de la Agropecuaria de Salto, más primaveral que invernal. En la víspera se realizó el segundo día de pruebas dentro de la clasificatoria del Freno de Oro, en la cual un grupo de 21 caballos y jinetes buscan un lugar en la Final del Freno de Oro en Esteio, Brasil.
La manguera y la pista central fueron los puntos de encuentro para evaluar las destrezas tanto del caballo como de los jinetes y al paso de cada prueba se fue marcando los puntajes y reorganizando cada lugar en la planilla. “Cómo recuperó la yegua de José María hoy de mañana” o “qué buen trabajo con ese novillo”, fueron algunos de los comentarios de algunos de los criadores que acompañaban el evento, además de la cara de felicidad de los que van en la punta y con chances de clasificar.
Renato Morrone, unos de los jurados brasileros dijo que “el nivel de las yeguas con el ganado subió mucho, un muy buen nivel y que va a llegar a la gran final en Esteio. Hay dos caballos que vienen disputando la puntera y también se superaron bastante”, dijo.
El experto expresó que tanto la pista como el ganado fueron de gran aporte para el buen desarrollo de las pruebas. En cuanto al nivel de los caballos uruguayos, respecto a lo que se observa en Brasil, Morrone señaló que “la punta de las yeguas se iguala bastante y seguramente van a participar con igualdad con las brasileras; en los caballos el que viene disputando la punta también, los otros no van a figurar mucho”.
El jurado y criador de la raza dijo que los dos integrantes brasileros de la calificación se han visto sorprendidos “por la nueva generación de jinetes uruguayos que están destacándose”. Morrone ponderó a Juan Pablo González, “quien ya tiene una amplia experiencia de pista”, pero remarcó que “hay una gurisada bastante técnica y con buenos resultados en pista”.

CALIFICACIÓN

La calificación de las tres primeras yeguas quedó de la siguiente manera al cierre de las pruebas de ayer:
1) “Poral Santa Rita” de José María Campiotti, con Juan Pablo González de jinete. 17.706 puntos. 2) “Poral Calandría II” de José María Campiotti, con Juan Pablo González de jinete. 17.682 puntos. 3) “Llovizna de la Nativa” de Francisco Calvelo, con Tomás Berrutti de jinete. 17.383 puntos.
En machos:
1) “GS Butía de San Pedro” de Guillermo Sanguinetti, con Mauro Villamor de jinete. 17.588 puntos. 2) “Mañanero Diamante” de Claudio Masello, con Tomás Berrutti de jinete. 16.588 puntos. 3) “Bandido La María” de Diego Sarniguet, con Juan Pablo González de jinete. 16.128 puntos.

HOY FINALIZA

Hoy desde la hora 9: Manguera II. A la hora 10: Bayard/ Sarmento. Y finaliza desde la hora 11 con la prueba final de Campo. Luego, al mediodía, será la entrega de premios.

EL VACUNO

En las pruebas de ayer, se trabajó con un lote de ganado Aberdeen Angus y caretas, que aportó el presidente de la gremial, Diego De Brum.
Claramente el ganado también juega un papel importante a la hora de calificar a los jinetes y caballos. Renato Morrone, el jurado brasileño, dijo que el ganado es “un factor muy importante para la prueba del Freno de Oro” y explicó que si el ganado “no ayuda ni al jinete, ni al caballo, perjudica mucho en el promedio y el rendimiento del caballo, tanto en la manguera como en las paleteadas”.
En tanto si “el ganado es salidor como el de hoy, pero que no sea muy corredor y que permita ver el trabajo que tiene que hacer el caballo, es espectacular, es totalmente diferente”, dijo Morrone.

UN HONOR

La Agremiación de Criadores de Caballos Criollos de Salto ha trabajado intensamente en el armado y coordinación del evento, preparación de las instalaciones, la pista y los protocolos a cumplir para lograr la realización de la Clasificatoria del Freno de Oro en las mejores condiciones.
Juan Diego Armstrong, presidente de la gremial local, dijo a diario Cambio que “es un honor para la agremiación recibir la clasificatoria acá en Salto”. Sin embargo, dijo “sentir un sabor amargo” por tener que realizar este evento a puertas cerradas y “no poder compartirlo con toda la gente del criollo, que estoy seguro que en otra oportunidad esto estaría lleno de familias”.
El criollista agradeció al “doctor Blanco, que nos ayudó a armar todo el esquema de los protocolos y cumplir con las exigencias. Nos visita a cada rato y nos dice que se está cumpliendo todo bien”.
Con el comienzo de estas actividades y pensando a futuro, se viene la Expo Salto 2020 en el mes de octubre, donde tradicionalmente se realiza la final del campeonato de marchitas y otras actividades en la pista.
En este sentido Armstrong dijo que “nos gustaría hacer todas las actividades como todos los años, pero estamos en una situación muy especial y no podemos descuidar la salud humana”, por lo que explicó que se trabajará para realizar “lo que nos permita hacer la parte sanitaria”.
Juan Diego Armstrong indicó que “esto de los caballos criollos reúne a la familia, a los amigos”, por lo que remarcó que va a ser muy difícil cumplir con los protocolos. “Cómo le decís a alguien que acaba de ganar la marchita que no se abrace. Más cerca de la fecha se verá la situación sanitaria y qué se permite realizar”. > Leer más