Quedó habilitado el periodo de inscripciones –hasta el 28 de junio– para Cocinarte 2019, 16º Encuentro y concurso Nacional e Internacional de Gastronomía, que incorpora la Copa Liga Federal, uniendo la Copa 19 Departamentos con una convocatoria a las provincias de Entre Ríos, Santa Fe, Córdoba, Misiones y Corrientes.
Este año Cocinarte se desarrollará entre el jueves 4 de julio y el domingo 7 de julio en el Edificio Azucarlito, en Avenida Salto esquina Libertad.
Como es habitual, las inscripciones están abiertas en tres categorías: Amateur, Estudiante y Profesional.
Las inscripciones tienen un costo de 300 pesos por equipo para estudiantes y amateurs, y 500 pesos por equipo para profesionales.
Cocinarte es liderado por el director general Horacio Spingardi y el director ejecutivo Marcelo Toullier, quienes además integran el Jurado Permanente. El Jurado 2019 estará presidido por Andrés Damiano de Uruguay y José Alejandro Cova de Venezuela. Las inscripciones se realizan en la página web del evento, http:cocinarteuruguay.com.
