Productores sostienen que bajó mucho “la disponibilidad de pasto”

Los resultados de la encuesta realizada a 390 productores que integran la Red de Información Nacional Ganadera (RING), quienes fueron consultados por técnicos del Plan Agropecuario sobre las variables más importantes de los sistemas productivos ganaderos –datos hasta el 15 de julio–, sostiene que el 76% de los productores informan que en sus predios la altura de pasto en el campo natural es menor a 5 centímetros, disminuyendo la disponibilidad de forraje respecto a la encuesta anterior. El 61 % de los productores reportan disponibilidades de entre 3 y 5 centímetros, mientras que el 15 % ya están reportando contar con 3 centímetros o menos de altura de pasto. Contrastando estos valores informados por los productores con las mediciones objetivas realizadas en el marco del Proyecto Gestión del Pasto.

En el marco de ese proyecto se realizaron 17.000 mediciones en 600 potreros que representan 28.000 hectáreas y el promedio de altura del pasto es de 3,84 centímetros.
Luego de una primavera con poca producción forrajera y una recomposición en verano y otoño, se llegó al inicio del invierno con la percepción de una buena disponibilidad y muy buena calidad de las pasturas. En junio, inicio de invierno, se verificó un descenso importante en la disponibilidad, agrega el informe
Aumenta la cantidad de productores que informan baja a muy baja disponibilidad y se escuchan apreciaciones de los productores sobre que “el pasto se fue más rápidamente de lo previsto”. De ahora en más “estimulamos el monitoreo mediante medición de la disponibilidad en la época más crítica; llegar al fin de invierno con una moderada cantidad de pasto debería ser un objetivogeneral y debemos trabajar para ello”, agrega.

Rodeo de cría

El invierno llegó y se ve reflejado en el estado corporal de los rodeos. El 22 % de los productores informan una condición corporal (CC) mayor a 4; mientras que se incrementa el número de productores que reportan sus rodeos con CC por debajo de 4, este valor alcanza al 78 %, de los cuales el 6 % informa que sus rodeos se encuentran por debajo de 3,5, en condición crítica.
El estado de los rodeos transmitido por los productores a inicio de invierno indica la necesidad de seguir muy de cerca la evolución del mismo, tomar medidas y priorizar categorías.
Consultados los productores sobre el peso de las vaquillonas de 1 a 2 años, mientras que el 32 % reporta pesos por debajo de 240 kilos, para el 68 % restante las vaquillonas superan ese peso promedio. “Sabemos que es fundamental para el desempeño reproductivo en su primer servicio y en el futuro mediato el estado de esta categoría a la entrada del invierno y su evolución”.
Atendiendo la situación respecto al estado de las vaquillonas de 1-2 años, “consultamos a los productores y la mitad de los productores reporta que está suplementando”.

Bichera

La consulta realizada a los productores sobre bichera, está vinculada con la generación de líneas de base, pensando en el Programa de Erradicación.
El 93 % de los productores encuestados tienen ovinos, que en esta muestra representan una cifra aproximada de 136.000 cabezas. La presencia de bichera en este mes de junio se reporta en algo más de la mitad de los establecimientos, pero los niveles de prevalencia de la bichera son en este año y en este mes de junio relativamente bajos 2,1 % y acordes a la época del año.