Presentarán tres libros con temática guichonense

El libro Butiá para todos los gustos recopila 140 preparaciones hechas en la región con el fruto de la palmera. Se presentará el viernes 27 en Guichón.

En el marco del mes del libro tendrá lugar en la ciudad de Guichón, y más concretamente en el auditorio municipal, la presentación de tres publicaciones con temática relacionada con esa ciudad del interior del departamento.
Las publicaciones son Butiá para todos los gustos, de varios autores, Enigmas de Guichón y su zona, de Carlos Urruty, y de Luis Fabre y Miguel Guichón, La vida de un pueblo uruguayo.

En cuanto a Butiá para todos los gustos se realizó con la participación de personas de diferentes zonas de Brasil, Argentina y Uruguay, que colaboraron con recetas hechas con butiá. El libro está disponible en su versión digital desde hace ya un tiempo, pero también se viene presentando la versión impresa, de hecho recientemente se presentó en la ciudad de Ubajay, Entre Ríos, Argentina. Participan varias sanduceras con recetas tradicionales. El mismo libro tendrá luego una minipresentación el día sábado durante el evento que se llevará a cabo en la Escuela No. 31 de Cañada Grande.
Enigmas de Guichón y su zona, de Carlos Urruty recopila una serie de misterios que han llegado al autor a través de sus antepasados e investigadores de la zona, pero también hay vivencias que quedaron plasmadas en un trabajo de ágil lectura acompañado por una buena selección fotográfica.
Además se estará presentando el libro de Miguel Ángel Guichón –popularmente conocido en el lugar como Remigio Guichón– con el arquitecto Luis Marcelino Fabre, sobre historias de la ciudad Guichón, que también incluye valioso material fotográfico histórico.