Cocinarte continúa a todo sabor

Aumenta la expectativa entre los grupos en competencia por las medallas Cocinarte, Américo Toulier y este año también la Horacio Spingardi, en tanto hoy se cumple la tercera jornada de Cocinarte 2022. Hoy habrá tres etapas del certamen gastronómico, en cuatro categorías: profesional, estudiante avanzado, estudiante y amateur, a partir de las 11.30. Asimismo, habrá dos clases magistrales, de Cristian Carvajal sobre tallado de frutas y verduras, y una demostración y degustación Essen, y la sommelier Olga Barbash continuará con la construcción de una réplica en galletas de jengibre del Castillo Morató.