Otro muy destacado remate realizó en la víspera Plaza Rural (el segundo de agosto), comercializando el 99% de la oferta (8.781 vacunos), desde el Hotel Cottage, en Carrasco, y a través de TV Cable, Direct TV, Internet, dispositivos móviles y streaming de audio.
Mientras se estabiliza el mercado de la hacienda gorda, la reposición continúa demostrando gran firmeza, con valores prácticamente en su totalidad en suba, con alguna particularidad, como las piezas de cría que se vendieron con una suba respecto al remate pasado de casi el 20 por ciento.
“Estaba dentro de lo predecible”, indicaron desde el consorcio, estableciendo que “la demanda por la reposición e invernada continúa siendo muy importante, y quedó de manifiesto en el remate de este jueves”.
Los 130 terneros de menos de 140 kilos se pagaron entre 3,55 y 3,32, promedio U$S 3,47; 497 terneros entre 140 y 180 kilos, entre 3,50 y 3,01, promedio U$S 3,27 (-2,4% respecto al último remate); 1.160 terneros de más de 180 kilos, entre 3,53 y 2,85, promedio U$S 3,13 (6,2%). En total fueron 1.787 terneros, entre 3,55 y 2,85, promedio U$S 3,19 (4,4%); 240 terneros y terneras entre 3,53 y 2,91, promedio U$S 3,07 (4,9%).
Los 467 novillos de 1 a 2 años se vendieron entre 3,08 y 2,50, promedio U$S 290 (0,6%); 469 novillos de 2 a 3 años, entre 3,10 y 2,73, promedio U$S 2,95 (-0,4%); 248 novillos mayores de 3 años, entre 2,94 y 2,65, promedio U$S 2,78. Los 269 Holandos entre 2,25 y 2,16, promedio U$S 2,23.
Las 1.118 vacas de invernada, entre 2,50 y 2,23, promedio U$S 2,30 (2,7%); 1.199 terneras, entre 3,52 y 2,67, promedio U$S 3,03 (3,8%); 907 vaquillonas de 1 a 2 años, entre 2,93 y 2,60, promedio U$S 2,75 (6,3); 50 vaquillonas mayores de 2 años U$S 2,61.
Los 1.153 vientres preñados, entre 1.120 y 820, promedio U$S 983 (1%); las 874 piezas de cría, entre 620 y 502, promedio U$S 582 (19,4%).