La faena de vacunos se contraerá de forma significativa durante esta última semana del año y la primera del próximo, mientras varias plantas decidieron cerrar y otras reducen los días de faena.
Marfrig no faena esta semana en Inaler (San José), así como tampoco lo hará en Cledinor (Salto) y resolvió que el frigorífico Tacuarembó permanezca cerrado durante enero, a fin de comenzar con las licencias anuales en las distintas plantas. Por su parte, Las Piedras realiza reformas y no hará faena del 30 de diciembre al 9 de enero, así como Las Moras, que estará sin actividad en la primera semana de 2023.
Canelones, de Minerva, tampoco estaría activa durante la primera semana de enero, pero la decisión se adoptará en los próximos días. Las restantes plantas reducirán el ritmo de actividad a una o dos faenas semanales.
