“Fue otro gran remate que nos deja sumamente conformes, porque a pesar de la situación forrajera en la que está el país, y un alto porcentaje de los productores está pasando por serios problemas, seguimos colocando animales en plena zafra”, señaló a EL TELEGRAFO el ingeniero agrónomo Fernando Indarte Gianoni, al referirse a la primera subasta del mes de Plaza Rural, que se realizó durante tres días y permitió colocar 19.339 vacunos (88% de la oferta). “Es muy llamativa la cantidad de ganado que estamos vendiendo, ya que vamos cuatro remates realizados en el año, y las subastas fueron en menos de 2 meses, ya que Plaza Rural no realiza remates en enero”, explicó el director de Indarte y Cía..
Sostuvo que “continuamos con un alto porcentaje de colocación, con correcciones a la baja en los valores, como era de esperar por la situación climática”, pero reiteró que lo importante es que el ganado se vende, y en estas cantidades tan importantes”.
Dijo que los lotes de terneros machos “anduvieron muy bien; no fue el caso de los novillitos livianos hasta 270 a 280 kilos, cuyo mercado fue más trabajoso. Y los novillos pesados de 380 kilos para arriba, volaron, al ser una categoria que compran los corrales”.
En el caso del segundo día, Indarte expresó que “las terneras fue una categoría que no tuvo tanta demanda, y por otro lado se colocaron muy bien las vaquillonas, sobre todo las pesadas”.
Sobre la venta de las vacas de invernada, indicó que el mercado se presentó “mejor de lo que yo creía y con gran puja”. En el caso del ganado preñado, “es una categoría que hace varios remates tiene bajo porcentaje de venta, por ser un negocio muy largo, al tratarse de ganado para parir en la primavera, y se debe pasar con esa vaca todo el invierno, y no es atractiva la situación”.
En cuanto a las piezas de cría, el director de Indarte y Cía., sostuvo que tuvo “mucha demanda y firme colocación”, agregando que “ya comenzamos a filmar el ganado que saldrá a venderse en la última semana de marzo”.
PRECIOS
Se vendieron 1.161 terneros de menos de 140 kilos, entre 2,67 y 2,37, promedio U$S 2,48 (-8,2%); 1.904 terneros entre 140 y 180 kilos, entre 2,61 y 2,10, promedio U$S 2,34 (-4,9%); 542 terneros de más de 180 kilos, entre 2,32 y 2,10, promedio U$S 2,21 (-6,3%). En total, 3.607 terneros, entre 2,67 y 2,10, promedio U$S 2,35 (-5,5%). Los 2.442 novillos de 1 a 2 años, entre 2,29 y 1,77, promedio U$S 1,92 (-8,1%); 2.000 novillos de 2 a 3 años, entre 2,21 y 1,73, promedio U$S 1,92 (-1,6%); 448 novillos mayores de 3 años, entre 1,91 y 1,83, promedio U$S 1,88 (-4,3%). Finalmente, 100 Holando entre 1,48 y 1,40, promedio U$S 1,46.
El jueves se colocaron 1.714 terneras, entre 2,35 y 1,80, promedio U$S 2,02 (-14,4%); 1.047 terneros y terneras, entre 2,31 y 1,90, promedio U$S 2,07 (-7,7%); 97 mixto de más de un año, entre 1,93 y 1,77, promedio U$S 1,83 (-4,3%); 2.811 vaquillonas de 1 a 2 años, entre 1,90 y 1,65, promedio U$S 1,78 (-11%); 670 vaquillonas mayores de 2 años, entre 1,81 y 1,60, promedio U$S 1,72 (-4,4%); 80 vacas de cría, entre 470 y 425, promedio U$S 438.
En la víspera se dispersaron 2.147 vacas de invernada entre 1,56 y 1,32, promedio U$S 1,46 (-6,7%); 338 vientres preñados, entre 807 y 630, promedio U$S 757 (18,4%); 78 vientres entorados entre 545 y 450, promedio U$S 484 (-12%); 1.728 piezas de cría, entre 395 y 300, promedio U$S 347 (-8,9%).
