La semana del 9 al 15 de abril el mercado de haciendas registró una nueva suba generalizada en sus valores, informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) a través de su planilla luego de la reunión semanal.
El comentario de la ACG sobre los vacunos, establece que con buena demanda para todas las categorías, disparidad entre plantas y entradas ágiles.
Los novillos gordos de exportación, especiales, en pie subieron de U$S 2,22 a U$S 2,25 (+3 centavos); a la carne de U$S 4,22 a U$S 4,28 (+6 centavos). Las vacas gordas especiales, en pie subieron de U$S 1,89 a U$S 1,90 (+1 centavo); a la carne de U$S 3,89 a U$S 3,94 (+5 centavos). Las vaquillonas gordas especiales, en pie de U$S 2,09 a U$S 2,11 (+2 centavos); a la carne de U$S 4,02 a U$S 4,09 (+7 centavos).
Los valores promedios se ubicaron de la siguiente forma: Novillos gordos en pie, de U$S 2,07 a U$S 2,09 (+2 centavos); a la carne de U$S 4,14 a U$S 4,20 (+6 centavos). Vacas gordas, en pie de U$S 1,69 a U$S 1,70 (+1 centavo); a la carne de U$S 3,80 a U$S 3,85 (+5 centavos). Las vaquillonas gordas en pie, pasaron de U$S 2,07 a U$S 2,09 (+2 centavos); a la carne de U$S 4 a U$S 4,06 (+6 centavos).
OVINOS
El comentario de la ACG para los ovinos fue que “con escasa oferta, mercado firme y demandado”. Los precios de los ovinos subieron en todas las categorías, a excepción del cordero mamón que se ubicó en U$S 3,89 pero la semana anterior no se publicaron datos.
El cordero hasta 35 kilos subió a U$S 3,41 (+1 centavo). Cordero pesado a U$S 3,43 (+4 centavos). Borrego U$S 3,43 (+6 centavos). Capón U$S 3,13 (+1 centavo). Oveja U$S 3,07 (+4 centavos).
REPOSICIÓN
Para la reposición, el comentario indica buena demanda para todas las categorías, preferencia por ganados de clase y mejor condición corporal.
El ternero subió 5 centavos a U$S 2,49; la ternera trepó 9 centavos, a U$S 2,13; y la vaca de invernada lo hizo 2 centavos a U$S 1,56.
