En una jornada agradable y en el marco de una nueva exhibición de la más selecta genética del país, la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay (Scmau), desarrolló en la víspera en el local de la Agropecuaria de Salto, la 25ª Edición del “Día del Merino”, destacándose productos presentados por cabaña La Magdalena, de Los Tordos S. en G. La actividad se inició en la mañana con disertantes que abordaron temáticas inherentes al rubro lanero, enfocados al avance genético de la raza y el futuro, no solo en la producción a nivel nacional, sino también abarcando la situación de los mercados, actualmente promisorios respecto a la lana y el rubro cárnico ovino.
Tras el almuerzo al mediodía, los veterinarios Juan Pérez Jones por la Scmau y Gracialda Ferreira por el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), realizaron el tradicional trabajo de juzgamiento. Primero fueron las hembras con Deps. El Lote Campeón correspondió a ejemplares de La Magdalena; y el segundo Mejor Lote del mismo expositor. En machos, el Lote Campeón fue expuesto por La Magdalena; segundo Mejor Lote de Los Arrayanes; Tercer Mejor Lote de La Magdalena; Cuarto Mejor Lote de La Tucura y el Quinto Mejor Lote del mismo expositor. En la muestra individual, el Mejor Carnero de la Exposición del Día del Merino, fue el tatuaje 1354 del Mejor Lote de La Magdalena; segundo Mejor Carnero, tatuaje 2483 del Segundo Mejor Lote de Los Arrayanes; y el Tercer Mejor Carnero, tatuaje 1698 del Tercer Mejor Lote de La Magdalena.
EVALUCIÓN
“Estuve 30 años de directivo en la Scmau y fui jurado de muchas exposiciones”, explicó Juan Pérez Jones, recordando que en su momento “dije que tenía que existir un recambio generacional, renuncié a la directiva y pedí no ser más jurado de las exposiciones clásicas. Y al respecto acotó que “estuve desde el origen del Día del Merino y soy un convencido del uso de la información objetiva, de los Deps y los Ìndices, y que eligiendo lo que uno precisa con seguridad va a lograrlo. Es por eso que celebrando los 25 años de esta actividad accedí a trabajar junto a Gracialda, con quien trabajamos muy de acuerdo en todas las cosas”. Indicó que la definición entre el primer y segundo premio “fue muy difícil. Dependiendo de los objetivos y el tipo de majada o plantel en donde vayan a ser utilizados, puede ser uno superior al otro, pero cualquiera de los dos son destacadísimos”. Los definió como animales “muy balanceados, por que no solo muy buenos en calidad de lana y afinamiento, sino también destacados en el peso de cuerpo, peso de vellón y en la información de otras características relevantes que cada vez se usan más”. Dijo Pérez Jones que el Mejor ejemplar de la muestra es “más afinador y tiene mayor peso del cuerpo, y nos convenció mucho más la definición de rizo, color y calidad general del vellón, aunque el otro es también un carnero superior”. Sobre el Tercer Mejor Macho, un borrego de La Magdalena, indicó que es un borrego “con muy buen futuro”. Fue claro en precisar que con la herramienta de evaluación genética se ha probado que se puede mejorar en todos los sentidos, y se están consiguiendo majadas por debajo de las 18 micras con 5 kilos de lana total, mejorando la rentabilidad del negocio”.
POR 25 AÑOS MÁS
Juan Manuel González, presidente de la Scmau, entrevistado al término de la actividad, reivindicó las palabras de Juan Pérez Jones al enumerar lo acontecido en estos 25 años del Día del Merino, “parece que fue ayer cuando empezamos” y enfatizó “ahora vamos por 25 años más si Dios quiere”.
La actividad se inició con dos charlas “que fueron muy interesantes, de mercados y de producción de lana y carne en Merino, que para mí fueron muy interesantes, y después en la jura vimos animales destacados, con excelentes datos”.
Para adelante, explicó que es importante “mantener el tamaño de las carcasas, en algunos casos aumentando el tamaño de las ovejas, no mucho por el tema del basalto, pero sí manteniendo buenas estructuras y las finuras excelentes que tenemos”.
VENTAS
En el atardecer de este jueves comenzaron las ventas en el local de la Agropecuaria salteña. En subasta a cargo de las firmas Correa y San Román, y Zambrano y Cía. se despacharon en total 23 carneros, con máximo por el Mejor reproductor de la muestra, de La Magdalena vendido el 50% en U$S 9.000 (llevando su precio final a los U$S 18.000), siendo adquirido por José María Tonna. Otro valor destacado fue de la misma cabaña salteña. El 50% del Tercer Mejor macho se pagó U$S 6.200 (12.400 en su totalidad) y fue adquirido por Walter Galliaci. Y otro reproductor del mejor Lote se vendió el 50% en U$S 4.600 (U$S 9.200), comprando una sociedad compuesta por: Agua Dulce, Federico Amstrong, La Milagrosa y El Portón. El Segundo Mejor Carnero expuesto por Los Arrayanes se vendió en U$S 2.800. El valor mínimo por machos fue de U$S 620 y el promedio por la totalidad de los machos, de U$S 1.791. Finalmente 6 hembras PI de La Magdalena, se vendieron entre 1.000 y 800, promedio U$S 892.
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