Plaza Rural completó la venta de 30.591 vacunos en el mes de mayo, dispersando en dos días 12.259 vacunos, (el 94,89% de la oferta), que sumados a los 18.332 vendidos hace 15 días, hacen el total citado.
El ingeniero agrónomo Fernando Indarte Gianoni manifestó que en el último remate de la zafra de terneros se registró “con excelente suceso nuevamente”. Destacó que el día de los machos se vendió todo con agilidad y se mantuvieron los precios. “Continúa la estabilidad en todo lo que son las categorías de invernada”.
El director de Indarte y Cía. analizó que los terneros castrados y destetados se pagan más que los enteros. “Son principalmente los que prefieren los productores uruguayos; o sea, la exportación actúa, pero cuando aparecen lotes castrados, el productor uruguayo lo paga más, una señal que creo que está buena”.
Respecto a las hembras dijo que fue un día un poco menos ágil, más lento. “Más o menos también se mantuvieron los precios, la vaca preñada corrigió algún dólar para abajo, pero había una gran diferencia en este remate, en la fila de vientres preñados, en la calidad respecto al remate pasado. Así que no podemos concluir que bajó el ganado preñado, porque sería un error”.
Indarte resumió que “nuevamente, la demanda supera a la oferta y todos quedamos súper conformes”.
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