Día de la Agroecología, producción en crecimiento y redes con el desafío de llegar a las autoridades

Una feria de agroecología se realizó en el Cenur Litoral Norte de Paysandú.

En el Palacio Legislativo se conmemoró el Día de la Agroecología en Uruguay, con una jornada denominada "Producción, ambiente y soberanía alimentaria", en la que las organizaciones de la Red Nacional de Agroecología abordaron los desafíos de los productores orgánicos.

El referente local, Alfredo Dolce, destacó el crecimiento de la agroecología, sobre todo en cantidad de consumidores, y señaló que se hace obligatorio no solo fomentar la producción, sino también el control activo de los productos que llegan a la mesa como orgánicos.

Dolce resaltó la importancia de las huertas para el rescate de semillas y variedades, como se vio en la Cata del Tomate de Paysandú. La red reclamó avanzar en el Sistema Participativo de Garantía, un método de certificación local y colaborativo.

En el marco de la jornada se realizó una Feria de Agroecología en el Cenur Litoral Norte, organizada por el Núcleo Agroecológico Territorial bidepartamental.

Ingresa o suscríbete para leer la noticia completa y todo el contenido del diario.

IngresarPara quienes tienen una suscripción activa o quieren renovarla.SuscribirmePara quienes se suscriben por primera vez.

Sé el primero en comentar

Deja una respuesta

Tu dirección de correo no será publicada.


*