Se visualiza una importante mejora en los ingresos de los productores, que van impulsados por la mejora en los precios y el aumento en el peso de los animales, según el trabajo de procesamiento de datos de las “Carpetas Verdes” del Instituto Plan Agropecuario, del último ejercicio agrícola-ganadero. De todas maneras, la garrapata incide directamente en un aumento de los costos en el norte del país y el dólar se ubica por debajo de las referencias del ejercicio anterior.
El ingeniero agrónomo Marcelo Ghelfi, técnico del Instituto Plan Agropecuario, señaló a El País que “se ve un incremento tanto de producción como en el tema de los resultados económicos de las empresas. Una de las principales variables que está jugando ahí es, obviamente, el precio de las haciendas, registrándose los mejores valores en moneda corriente de toda la historia del análisis de Carpetas Verdes”.
A esta firmeza de los valores de mercado se sumó una respuesta productiva favorable. El ejercicio agrícola-ganadero estuvo marcado por una muy buena disponibilidad de forraje general, lo que permitió sostener una destacada condición corporal de los vientres y un óptimo nivel de producción lechera de las vacas. Esta condición repercutió de forma directa en destetes más pesados y terneros comercializados con mayores kilajes respecto a períodos anteriores.
En materia macroeconómica, el comportamiento cambiario mostró estabilidad a lo largo del ejercicio, con niveles que, si bien mostraron una leve baja en la comparación interanual, ofrecieron previsibilidad para la toma de decisiones financieras dentro de las explotaciones. Pese al saldo global favorable, la realidad no ha sido homogénea en todas las regiones del país. En el Litoral Norte, la problemática sanitaria de la garrapata en el vacuno se transformó en un factor determinante que resintió los balances de varios productores.
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