Entre aproximadamente 10.000 y 30.000 pesos deberán pagar los restaurantes y expendios de comidas que sean encontrados en violación al decreto 7549/2017, promulgado en los últimos días por el intendente Guillermo Caraballo que prohíbe la colocación de saleros en las mesas del establecimiento.
Asimismo “en las cartas del menú y en la cartelería interna del local se deberá colocar una leyenda claramente visible con el siguiente texto: ‘El consumo excesivo de sal de sodio es perjudicial para la salud’”, de acuerdo con el decreto. Cuando los clientes específicamente pidan sal en la mesa los establecimientos gastronómicos “deberán poner a disposición de los consumidores, sal con bajo contenido de sodio o condimentos con bajo contenido de sodio, de acuerdo a los parámetros que se reglamentarán”.
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