En un predio de 1.700 metros cuadrados, dentro del complejo donde durante décadas estuvo la textil Paylana, la Universidad Tecnológica (UTEC) instalará en una primera etapa dos proyectos: la Unidad de Operaciones Unitarias para el dictado de clases de la Licenciatura de Análisis Alimentario, y plantas pilotos vinculadas con diferentes industrias. Esto permitirá a los estudiantes profundizar sus estudios a partir de la experimentación. Esta primera etapa ocupará 1.000 metros cuadrados.
La Intendencia de Paysandú cedió en comodato ese predio a la UTEC, que deberá invertir 45 millones de pesos en estructura estudiantil. Guillermo Caraballo, por la Intendencia, y el consejero Pablo Chilibroste, por la UTEC, firmaron el documento. Chilibroste explicó que la primera etapa comenzará en los primeros meses del año que viene.
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