La propuesta que apunta a agregar valor a un atractivo natural como los palmares de la zona de Guichón, en el interior de nuestro departamento, contó en esta edición con la participación del público de la región que se había dado cita en la zona para tomar parte del seminario internacional “Ruta de los Butiá”, que se llevó a cabo en la mencionada ciudad.
Carlos Urruty, guía y referente de la organización, señaló que se colmaron las expectativas “en cuanto a participación de público y presencia de especialistas de Argentina, Uruguay y Brasil, así como autoridades de las distintas instituciones involucradas en la temática”.