Un grupo de la Cámara de Comercio de China para Importación y Exportación de Productos Alimentarios concurrió al Instituto Nacional de Carnes (INAC) para mantener un intercambio sobre la producción ganadera y sus productos en Uruguay.
Esta cámara es la más grande de China, con 32 años de antiguedad y rubros que incluyen los productos agrícolas, forestales y alimentarios. INAC realizó una presentación país, profundizó en el funcionamiento de INAC y las instituciones de Uruguay, así como en el sistema de producción ganadera, el sector cárnico y la trazabilidad.
La delegación estuvo integrada por importadores de diversas empresas y autoridades de la Cámara: China Chamber of Commerce for Import&Export of Foodstuffs, Native Products, Vice President, Yu Lu; China Chamber of Commerce for Import&Export of Foodstuffs, Native Products, Vice division Chief, Huang Haiqian; Yiwu Lemon Order Import & Export Co.,Ltd, General Manager, Xu Qiuping; Shanghai Zhihui International Trade Co.Ltd, General Manager, Chen Jianguo; Shanghai ZhiHui International Trade Co.Ltd, Vice General Manager, Zhang Ru; Beijing Yufeng Jiahe International Trading Co. Ltd, General Manager, Wang Zhiguo; Dongguan Xijing Trading Co.Ltd, General Manager, Feng Zhipeng; Dongguan Xijing Trading Co.Ltd, president, Xie Junyong; Dongguan Xijing Trading Co.Ltd, Executive Manager, Zhang Ming; Yiwu wind supply chain management co.,ltd, General Manager, Bao Hexun; Tianjin Xinao Food Trade Co.,Ltd, General Manager, Yu Lianqi; Tianjin Jinyang Guotai International Trade Co., Ltd., General Manager, Bai Chunyu.
A su vez, junto con la División de Sanidad Animal del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), se realizó una salida a campo al establecimiento San José de Solís. Su principal actividad es la invernada de ganado vacuno en base a pasturas, con destino a la industria frigorífica para exportación. Conocieron las instalaciones y se les explicó el modelo de negocio de la ganadería uruguaya. También visitaron el frigorífico Pando y la Expo Prado.
