El Comité Organizador de las 48ª Jornadas Uruguayas de Buiatría, que lleva adelante el Centro Médico Veterinario de Paysandú (CMVP), dio cuenta que el evento se realizará este año entre el 31 de mayo y el 4 de junio, y será 100% on line.
Como se recordará, debido a la pandemia de coronavirus que se inició en nuestro país el 13 de marzo del año pasado, se decidió suspender la actividad prevista para junio de 2020. Era la primera vez que esto acontecía para las jornadas que se iniciaron en Paysandú en 1972, y que ininterrumpidamente desarrolla el CMVP.
En las primeras reuniones realizadas el año pasado, se comenzó a analizar la posibilidad de llevarla adelante en forma virtual, pero complementándola con presencialidad, lo cual en definitiva no prosperó, decidiéndose realizarla cien por ciento virtual.
Se mantiene la actividad en forma de simposios. Serán los de patología y clínica animal, reproducción animal, bovinos de carne, lechería y ovinos, y de uso racional de medicamentos.
Patología y clínica animal
En el simposio de patología y clínica animal, participará el doctor Edouard Timsit, de la Facultad de Veterinaria de Calgary, Canadá. Se enfocará en las enfermedades respiratorias: rol de la microbiota y uso de probióticos para mantener la salud respiratoria; y diagnóstico clínico-patológico del complejo respiratorio bovino: hacía la reducción del uso de antibióticos.
También el doctor David Driemeier, de la Facultad de Veterinaria, Universidad Federal do Rio Grande do Sul, Brasil. Expondrá sobre las principales enfermedades de rumiantes en Rio Grande do Sul.
REPRODUCCIÓN ANIMAL
En este simposio, el doctor Lauro Artía, Asesor privado de Uruguay, se referirá a los aspectos prácticos de la Evaluación de Toros a campo.
La doctora Andrea Pinczak, también asesor privado de Uruguay, se referirá al examen andrológico en toros, evaluación de la calidad seminal en condiciones de campo.
El doctor Gustavo Gastal, técnico del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) de Uruguay, disertará sobre los avances de la ecografía Doppler y su aplicación en el manejo reproductivo del ganado.
A su vez el doctor Guillermo de Nava, también asesor privado de nuestro país, enfocará los protocolos alternativos de la Inseminación Artificial a Tiempo Fijo (IATF) sin estradiol, resultados de ensayos nacionales.
SIMPOSIO DE BOVINOS DE CARNE
En el simposio de bovinos de carne, el doctor Kris Ringwall, de la Universidad de Dakota en Canadá, explicará sobre el desafío de combinar los recursos forrajeros y el tamaño de la vaca en los sistemas de cría. Y también respecto a los sistemas de cría vacuna: eficiencia biológica, productiva y económica.
El ingeniero agrónomo Pablo Soca, docente e investigador de Facultad de Agronomía en Uruguay, plantea la interrogante: ¿Cuál es el tipo de vaca que mejora la competitividad de la cría vacuna en pastoreo de campo natural?
El ingeniero agrónomo Eduardo Blasina, analista de mercado, y asesor privado en Uruguay, planteará los nuevos desafíos de los mercados de carne frente a la nueva realidad.
SIMPOSIO DE LECHERÍA Y OVINOS
En este simposio expondrá el doctor Daniel Laborde, asesor privado de Uruguay, sobre quince años de tambo: nuestras estrategias para solucionar los principales cuellos de botella de la lechería en Uruguay.
La doctora Gretel Ruprechter, de la Facultad de Veterinaria de Uruguay, sobre el uso de los perfiles metabólicos como herramienta en medicina preventiva en ganado lechero.
El doctor Jorge Bonino Morlán, asesor privado de Uruguay, comentará sobre el Compartimento Ovino desde adentro, costos, rentabilidad, mercados, manejo, toma de decisiones y el rol de la profesión.
El ingeniero agrónomo Gianni Bianchi, de la Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad de la Empresa en Uruguay, planteará las alternativas alimenticias para el engorde de corderos.
SIMPOSIO DE USO RACIONAL DE MEDICAMENTOS
En este simposio, el doctor Fabio Grill, del Hospital Maciel, ASSE, hablará sobre la resistencia antimicrobiana: medidas a tomar desde una mirada de la salud.
Presentación de posters
Desde la organización se recuerda que continúa disponible el reglamento para la presentación de posters para Buiatría 2021. Los trabajos se recibirán hasta el 1º de marzo, inclusive. Aquellos expositores que ya hayan enviado sus trabajos para las Jornadas 2020, para reconfirmar su presencia deberán subir nuevamente el poster a través de la página web.
El valor de las jornadas será de 50 dólares, que incluye los 5 días con envío de certificado.
