En un remate ágil, con valores por encima de la última subasta realizado en diciembre del año pasado y colocación total de la oferta, Pantalla Uruguay realizó su primer remate del año, con negocios administrados por el Banco Itaú, realizados desde el Parque Tecnológico del Latu y con transmisión en vivo por TV e internet.
El martillero Martín San Román dijo a El País que “fue imponente el remate, cada categoría sorprendía por los aumentos a la suba y todas tuvieron una agilidad llamativa y con dispersión total. Pero además, se dio puja para todos los lotes”.
Sostuvo que la calidad del ganado “la fue premiando el mercado, pero nadie se imaginaba, por más que las lluvias hacían prever que iba a ser bueno y a las señales del mercado, que iba a ser así”. Lo celebró porque “era hora que la reposición tuviera su recompensa”. Según su punto de vista enero es un mes difícil, “pero en este caso sobraron compradores y faltó ganado”.
San Román dijo que “a 50.000 cabezas faenadas por semana, hacen unas 200.000 por mes de extracción y no ha habido oferta de ganado para reponer”. Y agregó que “después que empezaron las lluvias se entiende que para adelante puede ser más alto el valor y van tomando posición de compra y se hace mercado. Así fue que todas las categorías valieron bien”.
Se vendieron 204 terneros entre 140 y 180 kilos (100%), entre 2,85 y 2,65, promedio U$S 2,75 (30,5% respecto al remate anterior) (427 al bulto); 257 terneros más de 180 kilos (100%) entre 2,62 y 2,05, promedio U$S 2,27 (6,4%) (480 al bulto); 461 terneros (100%) entre 2,85 y 2,05, promedio U$S 2,45 (15,3%) (457 al bulto).
Respecto a la novillada, 941 ejemplares de 1 a 2 años (100%) entre 2,45 y 2,13, promedio U$S 2,32 (10%) (623 al bulto); 527 novillos 2 a 3 años (100%) entre 2,42 y 2,20, promedio U$S 2,30 (19,7%) (771 al bulto); 180 novillos de más de 3 años (100%) entre 2,25 y 2,06, promedio U$S 2,19 (950 al bulto). En cuanto a los vientres 543 vacas invernada (100%) entre 2 y 1,78, promedio U$S 1,90 (10,1%) (750 al bulto); 313 terneras más de 140 kilos (100%) entre 2,65 y 2,15, promedio U$S 2,32 (14,1%) (416 al bulto); 423 vaquillonas sin servicio de 1 a 2 años (100%) entre 2,51 y 2,10, promedio U$S 2,30 (18,3%) (512 al bulto); 489 vaquillonas sin servicio de 2 a 3 años (100%) entre 2,30 y 1,80, promedio U$S 2,12 (17,5%) (591 al bulto); 117 vacas preñadas (100%) entre 830 y 720, promedio U$S 778; 199 vaquillonas preñadas (100%) entre 920 y 735, promedio U$S 858 (35%); 2.182 piezas de cría (100%) entre 503 y 400, promedio U$S 459 (9,6%).
Respecto a los lanares, también se vendieron los 1.426 ofertados. Los 220 corderos en U$S 34 (17,2% de incremento); 404 corderos y corderas entre 46 y 40, promedio U$S 41 (1,6%); 728 ovejas entre 76 y 64, promedio U$S 71 (48,5%) y 74 ovejas encarneradas en U$S 58 cada una.
