Vecinos de Pueblo Esperanza realizarán el sábado 14 de mayo a las 16 en la referida localidad, un homenaje a los productores lecheros de la zona. Consiste en la inauguración de una escultura que se colocará en un espacio de uso público en el acceso al pueblo.
Se trata de una obra en hierro del señor José Aníbal Gallardo, uno de los promotores de la recuperación de la historia de la producción lechera de la zona. Desde principios del siglo XX, Pueblo Esperanza, ha sido una importante cuenca lechera que albergó a las industrias lácteas Kasdorf, Colepay y Conaprole, así como a numerosos productores nucleados desde la década del 80 en la Asociación de Productores Lecheros de Parada Esperanza (Aplpe).
Si bien hace dos décadas que la planta industrial del pueblo dejó de funcionar, hoy un grupo de vecinos ha comenzado la tarea de recuperar y poner en valor la historia de la lechería de la zona, contando para ello con el apoyo de la Biblioteca Comunitaria de Pueblo Esperanza que está reuniendo testimonios y fotos.
El sábado 14 de mayo, en el marco del descubrimiento de la escultura, se realizará un conversatorio al aire libre, con la finalidad de promover encuentros y compartir historias. Se recomienda llevar silla plegable.
