El mercado sigue muy firme y demandado en Plaza Rural. En la víspera se concretó la segunda de las tres jornadas de ventas, comercializándose 17.181 vacunos en dos días (un 95% de la oferta), con buenos valores en general para las terneras y las categorías de vaquillonas. Hoy finaliza con las vacas de invernada, ganado preñado, entorado y piezas de cría.
El balance de los integrantes de Plaza Rural es muy satisfactorio al término de la subasta cumplida este jueves. Entienden que el mercado logró un equilibro y con productores que se muestran muy activos, y a pesar de adecuación en la baja de la hacienda gorda, todas las categorías de la invernada siguen firmes.
Agregaron que si se hace un análisis frente a los recientes remates de los meses de febrero, marzo y abril, donde se habían batido récords, la subasta de mayo fue un quiebre, con ajustes lógicos. Los consignatarios ya veían que sería diferente, con un ganado gordo que ya tuvo un cambio en el ajuste de valores y en las entradas”.
Lo que sí pudo apreciarse en el remate es que hubo mucha puja y firmeza, aunque también hubo lotes en los que los vendedores debieron acostumbrarse y ajustar sus pretensiones para los arranques, e incluso alguno que no entró pues cuando lo anotaron era otro mercado, indicaron.
Los vientres volvieron a ajustar a la baja en prácticamente todas las categorías, como aconteció con los machos. La categoría de mayor ajuste fue la de terneras con 5,9% respecto al remate pasado, mientras que las vaquillonas de más de 2 años ajustaron -2,4%.
PRECIOS
Se vendieron 770 terneros de menos de 140 kilos, entre 3,71 y 3,03, promedio U$S 3,35 (-4,7% respecto al último remate); 260 terneros Angus de menos de 140 kilos, entre 3,71 y 3,32, promedio U$S 3,49; 2.250 terneros entre 140 y 180 kilos, entre 3,29 y 2,80, promedio U$S 3,09 (-5,9%); 134 terneros Angus entre 140 y 180 kilos en U$S 3,12; 3.210 terneros de más de 180 kilos, entre 3,32 y 2,60, promedio U$S 2,91 (-3,3%); 83 terneros Angus de más de 180 kilos,entre 3,13 y 3,01, promedio U$S 3,08. Los 6.230 terneros se pagaron entre 3,71 y 2,60, promedio U$S 3,01 (-4,8%).
Los 2.524 novillos de 1 a 2 años, entre 3,15 y 2,54, promedio U$S 2,77 (-1,4%); 170 novillos Angus de 1 a 2 años, entre 3,15 y 2,85, promedio U$S 3,02 (7,3%); 1.491 novillos de 2 a 3 años, entre 2,87 y 2,53, promedio U$S 2,67 (-3,3%); 423 novillos mayores de 3 años, entre 2,71 y 2,58, promedio U$S 2,67 (-0,6%); 33 Holando U$S 2.
En la víspera se vendieron 2.068 terneras, entre 3,33 y 2,47, promedio U$S 2,77 (-5,9%); 151 terneras Angus entre 3,52 y 2,96, promedio U$S 3,17 (7,4%); 1.576 terneros y terneras entre 3,23 y 2,60, promedio U$S 2,82 (- 1,5%); un lote de 32 ejemplares mixtos mayores de un año, en U$S 2,60.
Las 1.858 vaquillonas de 1 a 2 años se pagaron entre 2,71 y 2,30, promedio U$S 2,56 (-3,9%); 118 vaquillonas Angus de 1 a 2 años, entre ,85 y 2,69, promedio U$S 2,74 (3,2%); y 677 vaquillonas de 2 a 3 años, entre 2,66 y 2,29, promedio U$S 2,53 (-2,4%).
FINALIZA
La actividad de hoy comienza a la hora 9. Se ofrecerán 2.138 vacas de invernada, 3.161 vientres preñados, 137 vientres entorados, 312 piezas de cría y 21 vientres de pedigrí.
