Las colocaciones de productos lácteos en el exterior alcanzaron U$S 402 millones en los primeros seis meses de 2022. Esto implica un aumento de 23% en la comparación interanual, según informó Uruguay XXI.
Las ventas a Argelia se duplicaron en esa comparación, representando el 31% del total de lácteos. También crecieron significativamente las ventas hacia Egipto, mientras que cayeron las colocaciones en China y Brasil.
Por otro lado, de acuerdo a una proyección que realizó Uruguay XXI, las ventas de lácteos de Uruguay totalizarían U$S 900 millones este año, con un incremento del 22% respecto a 2021 (U$S 735 millones). El organismo prevé un volumen de ventas similar, por lo que los mayores ingresos de divisas se darían por precios superiores al promedio del año pasado.
Jornada técnica
Están abiertas las inscripciones a la jornada técnica lechera Sistemas de producción hoy ¿cómo capitalizar oportunidades?, organizada por la Federación Uruguaya de Grupos CREA (Fucrea), el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y el Instituto Nacional de la Leche (Inale).
La actividad se desarrollará el próximo miércoles 20 de julio en INIA La Estanzuela, pero también se transmitirá a través del canal de YouTube INIA. En la jornada se hablará sobre nuevas tendencias en la demanda de los mercados y los cambios en los sistemas de producción. Además, se darán a conocer los avances en la investigación nacional, análisis de los distintos sistemas de alimentación y los ajustes para capitalizar la coyuntura actual del sector.
