Demostrando sus virtudes como productora de carne de calidad, la raza Limangus, producto del cruzamiento entre Limousin y Angus, llegó por primera vez a una Expo Prado, y fue calificada en la pista por el experto uruguayo Juan O. Godiño.
Y el Limangus hizo historia. Es una raza sintética estabilizada desde hace muchos años y con un trabajo de selección por parte de los ganaderos basado en la adaptación de producción a campo y potenciar las características carniceras.
Expuestos por Gilberto Porta Leivas, criador de la zona de Los Cerrillos (Canelones), los ejemplares presentados fueron importados de Argentina. La Gran Campeona fue la Campeona Vaca, “muy representativa de la raza”, al decir del jurado, afirmando que “es rústica y con excelentes características carniceras que no van en detrimento de la calidad reproductiva”. El Gran Campeón y Reservado Gran Campeón fueron dos toros Senior, “animales muy buenos y pueden salir a trabajar al campo sin problema”, afirmó el jurado, remarcando que el Limangus “es una raza longeva y con buenas características para la cría”. La Sociedad de Criadores se fundó en 2018, hoy tiene 15 socios y son 8 las cabañas que están produciendo genética, cubriendo prácticamente todas las zonas. El presidente de la Sociedad de Criadores de Limangus del Uruguay, doctor César Deragón, explicó que “la raza se extendió por todo el país y abarca todos los tipos de suelo y todos los sistemas de producción. Tenemos productores en ganadería extensiva, hasta un corral de engorde en Paysandú. La raza creció por sus propias características y va continuar creciendo en la ganadería uruguaya”, afirmó.
