Baja precio de tonelada exportada en Brasil; sequía afecta a los productores

En el sur brasileño el novillo está en U$S 3,50 y en el centro del país aún más bajo, en tanto cotiza a U$S 3,20. La vaca está entre U$S 3,10 a U$S 3,20 y la vaquillona en el sur vale próximo al novillo, entre U$S 3,40 o U$S 3,35. El ternero está entre U$S 1,90 y U$S 2 fundamentalmente por la exportación, dado que por la sequía, la demanda de reposición es muy baja.

En base a datos informados por la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), la semana pasada se embarcaron 34.718 toneladas a un valor medio den U$S 4.893 por tonelada, unos 93 dólares por debajo del valor medio de los primeros 17 días de diciembre. En el acumulado de diciembre hasta el día 24, Brasil exportó 116.634 toneladas a un valor medio de U$S 4.958 por tonelada.

En cuanto al precio del ganado en los principales estados exportadores de Brasil, la referencia marcó una caída de 7 centavos de dólar por kilo carcasa, pasando de U$S 3,35 a U$S 3,28 a la carne.

San Pablo se posiciona como la plaza de mayor valor, con una referencia de U$S 3,48, mientras que el estado de Mato Grosso del Sur (Campo Grande) está en U$S 3,25.