A pocos días del comienzo de la 56ª Semana de la Cerveza crece el interés por conocer la historia de la fiesta sanducera que comenzó en 1966. Profesores como Alexis Pintos, del liceo Nº 2, han convocado al director de Turismo, José Manuel Galván, quien integra asimismo el Comité Ejecutivo. “El profesor Pintos está trabajando con sus alumnos el tema de la Semana de la Cerveza y me convocó para compartir detalles con ellos. Fue algo muy bueno, porque estuve en contacto con 130 alumnos de Séptimo Grado”. “Sinceramente –destacó Galván– es emocionante ver el entusiasmo de los alumnos al formular las preguntas. Incluso extendimos el tiempo para que nadie se quedara sin preguntar. Ellos son el futuro y es importante incentivarlos a que se continúen formando a través del estudio”, agregó. Galván había realizado otras dos charlas, “las dos anteriores fueron con bachillerato de Orientación Turismo”. En el caso de ayer, “eran alumnos más jóvenes; escucharon con una gran atención y demostraron gran interés en conocer más, estoy muy contento”, explicó.
