“Viví la experiencia en Montes del Plata” es la propuesta de esta empresa en su stand del predio ferial, donde los visitantes con tan solo “ponerse unos lentes” y en 12 minutos, pueden conocer “las áreas productivas, las áreas de conservación, fábrica, la forma de cómo generamos nosotros y cómo entendemos nosotros que desarrollamos la actividad”.
Así lo resumió el coordinador de Medio Ambiente de Montes del Plata, Horacio Giordano, en diálogo con EL TELEGRAFO, entendiendo que esta “es una manera de abrirse a la comunidad y segura, porque nos encantaría llevar toda la gente al campo, pero a veces por problemas climáticos, por temas de seguridad cuesta”. Esta, entonces, es una forma de que “la gente de la ciudad conozca realmente nuestra forma de trabajar”, acotó.
Recordó que Montes del Plata está “trabajando sobre 13 departamentos; tenemos unas 270 mil hás totales, de las cuales un tercio son áreas naturales, 90 mil hás en las que tenemos más de 10 mil hás de bosques nativos, que es importante para la conservación, y el resto son básicamente pastizales, dentro de los que tenemos vacas, que también se protegen con la forestación”. A la vez, “tenemos apicultores que también producen miel orgánica, inclusive dentro de las áreas forestales, y ahora la última novedad fue el tema de los hongos”, a través del proyecto “La ruta del hongo”, en el que se apoya desde esta empresa a emprendedores de las localidades de Algorta, Orgoroso, entre otras comunidades, que llevan adelante esta actividad en forma zafral, apuntó. “Creo que se van valorando esas cosas”, que se llevan adelante en el interior departamental, concluyó.