El expresidente de la Asociación Rural de Paysandú, doctor Agustín Álvarez Fernández, manifestó a EL TELEGRAFO tras la asamblea realizada este domingo, que “entre la primavera y verano pasado tuvimos un año para el olvido, pero en donde también quedó demostrado que el productor no baja los brazos”.
“Se nota que hubo mucho más implantación de verdeos y praderas ahora medias tardías, porque muchas de ellas se echaron a perder con la seca y el productor volvió a sembrar”, subrayó. “En lo que son inversiones, el productor siempre está tratando de hacerlas, porque en definitiva es lo que se le traduce en producción”.
Al tiempo de manifestar que “se ve que se ha plantado también mucho trigo”, sostiene que el productor si pasó la seca como la pasó es porque aplicó la tecnología necesaria. Y muchas veces hay que pensar que de estas cosas tan malas que pasaron, surgen cosas buenas también”.
EL DÓLAR
El hoy expresidente de la gremial, se refirió también a la baja en el precio del dólar. “Es una situación que no le gusta a nadie que está en el sector agropecuario”, enfatizó Álvarez Fernández, agregando que días atrás salió la noticia que el Poder Ejecutivo iba a tratar de llevar el dólar a 39, pero la verdad es que no se divisa mucho que eso ocurra”.
Entiende que “se habla mucho sobre el tema pero se hace bien poco, y el sector más comprometido es el agroexportador, sobre todo ahora, en este mes que viene ya hay aumento de sueldos –que también son merecedores de eso–, pero en empresas que cobran en dólares y tienen que pagar en pesos se complica bastante”. Acotó que “con un dólar de 36 y pico, 37, sinceramente no hay forma de que en algún momento esto no se rompa por algún lado”.
SEQUÍA
Respecto al impacto del déficit hídrico en el país, manifestó que el primer semestre “fue bastante complicado para la producción, y hoy en un país tan chico las realidades son muy distintas”. Aclaró que en la zona del Litoral “con las lluvias de estos días algunas personas llenaron las aguadas, lo que es importante, y les estaba faltando, pero para el sur esto sigue estando complicado. Si bien hay algunos lugares en que está un poco verde, es verde nomás, no hay volumen”.
Explicó que el productor “hizo mucho gasto durante la sequía y los resultados de las preñeces tampoco fueron tan disparatados. Si bien fueron un porcentaje inferior al año pasado, era dable esperar que pase eso”, pero sostuvo que “no fue una locura, y eso es también parte, por todo lo que los productores invirtieron en comida, en suplementos”.
DIAGNÓSTICOS DE GESTACIÓN
“La verdad que hicieron bastantes cosas como para que no pasara un desastre, y por suerte se estuvo igual que el año pasado”, expresó el veterinario, al referirse a los diagnósticos de gestación realizados en bovinos, que brindaron datos interesantes, teniendo en cuenta las condiciones de sequía en la época de entore.
“Viendo los datos que arrojó el Taller de Diagnósticos que se realizó en INIA Treinta y Tres, la zona del Río Negro para abajo sintió muchísimo lo que fue la seca y bajó el promedio, pero los resultados en esta zona no fueron tan complicados, como se esperaba en aquel momento por el mes de diciembre”.
“Particularmente me pasó”, explica Álvarez Fernández, que “la mayoría del ganado se preñaron en el inicio del entore. Después aquellos que dejaron los toros un poco más de tiempo cuando llovió en febrero, como que pegaron otro saltito”.
“Me llamó la atención que no fueron tan distantes los porcentajes de preñez. Y ahí volvemos a lo mismo que decíamos anteriormente, las cosas que hace el productor para tratar de salvar la máquina productiva”.
GARRAPATA
También se refirió a la problemática situación de la garrapata. Indicó que “algunos días fríos que tuvimos como que te dan ánimo a que bajara un poco la incidencia de la garrapata, pero está costando cortar esta tercera generación”.
“Siempre se ha hablado que julio era el momento de corte y después en agosto empezaba la primera generación. Bueno, como que no se ha cortado, así que esperemos que vengan días más fríos para que pase eso”. Además, acotó que “la garrapata sigue estando firme y con bastantes casos de tristeza”. De todas maneras, entiende que “se están haciendo los planes sanitarios como corresponde. En aquellos lugares donde la garrapata ya tiene una resistencia más marcada de los productos, quienes puedan hacer test de resistencia es de gran ayuda, porque por lo menos no seguimos generando resistencia”.
BRUCELOSIS
Sobre la campaña contra brucelosis, Álvarez Fernández recordó que en Paysandú se vacunaba obligatoriamente a todos los vientres solteros. Expresó en cuanto a la erradicación, que “nunca se llevó a cabo. No se pudo porque la prevalencia siempre estuvo en valores que eran predecibles”.
De todas maneras, indicó que el productor “debe tomar conciencia de que se debe denunciar, porque el no denunciarlo es ocultar algo. Es una enfermedad crónica que está presente en el campo y en algún momento va a saltar: en un embarque, en el frigorífico, y la verdad que cuando salte va a ser un desastre”.
