Uruguay exportó más carne ovina a menor valor, según informe del SUL

Unos 30 países son destino de las ventas de carne ovina uruguaya.

Entre enero y noviembre –en términos de valor– ingresaron al país por concepto de exportaciones de carne ovina U$S 81.703.904 y es un 14% menos que en el mismo período del año pasado. No obstante, en términos de volumen físico, en el mismo período se exportaron 19.283.890 kilos de carne ovina (peso embarque), o 16% más que en 2022.

El informe del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), agregó que en el período analizado, la participación de lana y subproductos se ubicaron por encima de la participación de carne ovina dentro del total de las exportaciones del rubro. En términos porcentuales, la lana y subproductos fueron responsables del 59% del total exportado y la carne representó el 41%.

Las exportaciones de lana y subproductos disminuyeron 23% en términos de valor respecto al período enero-noviembre de 2022. De la misma forma, el valor exportado de carne ovina durante el mismo lapso, mermó 14%.

PRINCIPAL DESTINO

El documento denominado, “Exportaciones del Rubro Ovino”, informa que unos 30 países constituyeron el destino de las ventas de carne ovina durante los primeros 11 meses del año.
Con el 55% del valor exportado –unos U$S 45 millones–, China se mantuvo como el principal destino, y el valor de las exportaciones creció 15%. En segundo lugar, Brasil representó 24% de las exportaciones y totalizó U$S 19 millones. Las exportaciones al país norteño mermaron 18% en la evolución interanual.

En términos de volumen físico, durante los primeros 11 meses del año, Uruguay exportó un volumen cercano a los 26 millones de kilos de lana equivalente base sucia (considerando lana sucia, lavada y peinada), 9,5% menos que en el año anterior.

En términos de valor, las exportaciones de lana y subproductos rondaron los 119 millones de dólares e implica una reducción de 23% respecto a igual período del año anterior.