“Excepcional remate”, señaló al término de la segunda subasta de febrero de Plaza Rural el ingeniero agrónomo Fernando Indarte Gianoni, destacando que se comercializó el 100 por ciento de la oferta, 12.577 vacunos.
“Habíamos hecho dos remates en Punta del Este, uno de Hereford y el otro de la raza Aberdeen Angus, y con este culminamos el mes de febrero con 22.000 reses comercializadas, lo que nos deja más que conformes con la cantidad de animales que se vendió este mes en Plaza Rural”, precisó el director de la firma Indarte y Cía..
En cuanto al remate, explicó que “ tuvo gran dinamismo, con fuerte corrección en los precios, sobre todo de las categorías más pesadas. Al haber movido el gordo muy fuerte desde diciembre –que es la última referencia que se puede tener de un remate que no sea de raza–. Desde diciembre a esta fecha el gordo corrigió mucho, es lógico que también corrija mucho lo pesado”, precisó, y acotó que “el valor del novillo pesado, se vio reflejado en la vaquillona pesada, y reflejado de forma muy fuerte en la vaca de invernada”. “Todas las categorías tuvieron subas, con la lógica de ganado gordo a mayor precio, las categorías próximas al gordo con mayor precio”, finalizó Fernando Indarte.
