
El directorio de Frigorífico Casa Blanca solicitó el concurso voluntario de acreedores, “mientras trabajamos tranquilos en procura de soluciones que nos permitan restablecer el normal funcionamiento de la empresa, si no va a ser imposible seguir”, dijo a EL TELEGRAFO el ingeniero agrónomo Carlos Mauro Fuidio Aguinaga, presidente del directorio y gerente de Fricasa. Precisó que “dentro del concurso voluntario, podremos salir a buscar opciones, inversores con los que nos hemos contactado, y aquellos que quieran hacer a fazón; o si no, líneas de crédito a través de los bancos o por otro lado. Estamos convencidos que podemos salir adelante y tenemos los elementos, para lo que hay que trabajar y necesitamos tiempo”.
Explicó que “se están golpeando todas las puertas posibles porque el objetivo y el desvelo que tenemos es que no se pierda la fuente laboral de este histórico frigorífico, que es el más antiguo del mundo, ya que se faena desde el año 1810, por lo que entre todos se tienen que encontrar soluciones para que este patrimonio histórico y cultural de Uruguay siga en pie y trabajando”.
Sobre la situación del frigorífico, que decidió enviar al seguro de paro a 450 de los 530 trabajadores en plantilla, indicó que Fricasa “se quedó sin materia prima, porque los consignatarios decidieron que era demasiado riesgoso mandar a frigorífico y tomaron esa decisión. Nosotros continuaremos buscando opciones, por lo que seguiremos buscando inversores y golpeando todas las puertas necesarias para que Fricasa continúe operativo. Mientras tanto se continuará con una faena de 100 animales a la semana para abastecer nuestras carnicerías”.
REUNIÓN POR SEGUROS
En horas de la mañana de este viernes se realizó una reunión en la sede del Ministerio de Trabajo de Paysandú, con la presencia de los integrantes del directorio de Fricasa y del sindicato de trabajadores, procurando soluciones para quienes necesitan el seguro especial.
“Una reunión muy buena y productiva”, dijo Fuidio, en donde se expusieron todos los planes que tenemos para adelante y, en principio, el pedido de seguro especial para los trabajadores que no lograban cumplir con los requisitos para el futuro. Estaría operativo en pocos días”.
Lo solicitado desde el gremio de trabajadores “era un seguro especial para quienes no cumplían con los jornales necesarios para llegar a ese seguro, o que los tenían agotados por otros mecanismos, lo cual nos aseguraron que va a salir”.
Por su parte, el presidente del sindicato de trabajadores del frigorífico Casa Blanca, Nicolás Laenen, dijo que “fue un encuentro bastante fructífero, en donde la empresa nos brindó una información bastante exacta de lo que está pasando”.
Adelantó que “estará saliendo un seguro especial para que cubra la totalidad de los trabajadores, lo que es una gota de alivio, porque eran 80 trabajadores que no tendrían cobertura, a otros 60 los cubriría pero no en la totalidad de jornales”.
Subrayó que “quedamos comprometidos con la empresa a tener un diálogo más universal, trabajador y la empresa, para salir adelante, y apoyar en lo que sea posible desde el sector de los trabajadores al frigorífico”.

