Colocando el 94,03% de la oferta (5.233 vacunos) en el remate del mes de junio del consorcio Pantalla Uruguay, se logró suba de valores con gran destaque para los terneros, con venta del 100% de la oferta y para las terneras, con suba del 11,5% respecto al remate anterior.
También se consideró que estuvo muy bien la venta del ganado preñado, aunque integrantes del consorcio consideraron que fue un rematazo de principio a fin. Destacaron la dispersión del 100% de los terneros que promediaron 2,98 dólares en 551 dólares al bulto, con una clara preferencia por el ternero liviano y por los lotes de castrados y destetados, que el mercado los premia.
En cuanto a la escalera de novillos, indicaron que “se ve claramente una preferencia por ese novillito liviano, entre 200 y 300 kilos”. En las vacas de invernada, una categoría de volumen, “si bien cuando uno mira el número al kilo que promedia U$S 1,91, un par de centavos menos que el remate anterior, había varios lotes de vacas muy pesadas, muchos por encima de los 450 kilos. Entonces, cuando uno ve al bulto que una vaca para invernar hace cerca de los 800 dólares, es un excelente número también”.
Otro destaque fue en las terneras. “La categoría subió un 11,5% respecto al último remate de Pantalla Uruguay, cotizando a U$S 2,82 de promedio”, y dijo que la gran explicación de eso es que “había varios lotes de terneras definidas racialmente sobre el Hereford y Angus, donde operó la exportación en pie y pujó por cada uno de los lotes, porque realmente tuvo su mercado muy firme”.
Precios
El detalle de los valores máximos, mínimos y sus respectivos promedios, expresados en dólares, fue el siguiente: 83 terneros menos 140 kg (100%): 3,67, 3,32 y 3,52 (15,3% frente al remate anterior) (432 al bulto); 137 terneros entre 140 y 180 kg (100%): 3,42, 3,09 y 3,27 (10,7%) (506); 423 terneros más 180 kg (100%): 3,01, 2,70 y 2,84 (-1,9%) (588); 643 terneros (100%): 3,67, 2,70 y 2,98 (2,0%) (551); 252 novillos 1 a 2 años (100%): 2,95, 2,40 y 2,66 (1,9%) (799); 141 novillos 2 a 3 años (67%): 2,60, 2,45 y 2,53 (1,4%) (975); 64 novillos más 3 años (100%): 2,44 (-0,8%) (1.013); 20 novillos Holando (28%): 1,83 (-3,7%) (595); 892 vacas de invernada (100%): 2,03, 1,83 y 1,91 (-2,3%) (783); 234 piezas de cría (100%): 538, 435 y 481 (-3,8%); 90 terneras hasta 140 kg (100%): 3,30, 2,98 y 3,05 (350); 940 terneras más 140 kg (96%): 3,35, 2,47 y 2,81 (10,9%) (514); 1.030 terneras (96%): 3,35, 2,47 y 2,82 (11,5%) (499); 256 terneros/as (91%): 2,90, 2,35 y 2,74 (-1,0%) (470); 563 vaquillonas sin servicio 1 a 2 años (100%): 2,90, 2,50 y 2,66 (4,9%) (687); 127 vaquillonas sin servicio 2 a 3 años (74%): 2,45, 2,28 y 2,38 (3,5%) (818); 673 vacas preñadas (91%): 1.205, 760 y 933 (10,1%); 277 vaquillonas preñadas (89%): 1.090, 800 y 934 (21,7%); 25 vacas entoradas (100%): 705 (3,7%); 36 vaquillonas entoradas (100%): 690.
