El magíster en Turismo Juan Andrés Pardo, excoordinador de la Dirección de Turismo de la Intendencia Departamental de 2015 a 2020, dio a conocer un informe basado en una encuesta de percepción de los sanduceros sobre las posibilidades y la realidad del sector en el departamento. “El trabajo sistematiza información relevante para la planificación del destino y aporta lineamientos estratégicos en materia de gestión, promoción y articulación público–privada”, señaló el autor, quien considera que se trata de “un insumo pensado para contribuir a la reflexión, el diseño de políticas públicas y la toma de decisiones”.
MIRADA
Aunque aclara que no se trata “de una encuesta estadística representativa en sentido estricto”, el trabajo “se apoya en una muestra significativa de residentes” lo que permite –afirma– construir un diagnóstico exploratorio con alto valor cualitativo y estratégico. La muestra analizada fue de 129 respuestas, “lo que permite obtener una primera aproximación sólida a la percepción del turismo por parte de la población del departamento de Paysandú”.
La mayoría ubica a Paysandú “en una valoración intermedia, lo que sugiere la percepción de un destino con potencial, pero aún no plenamente desarrollado”, plantea Pardo. “La coexistencia de valoraciones altas y bajas evidencia la presencia de fortalezas claras, junto con debilidades vinculadas a la estructuración de la oferta, la comunicación y la consolidación del destino”, evaluó.
El 41,4% califica a Paysandú como destino turístico “Regular”, el 20,3 lo considera “Bueno”, para el 18,8 es “Deficiente” y como “Insuficiente” lo definió el 11,7%. Solo para el 7,8% de la muestra la respuesta fue “Excelente”.
HEROICA
A la pregunta “¿Qué palabras identifican a Paysandú?”, las respuestas más frecuentes fueron “Heroica”, con 96 respuestas, seguida de “Chajá”, con 71 respuestas, “Termas” (69), “Iracundos” (64), “Cerveza / Semana de la Cerveza” (60). Esto, para Pardo, refleja “una identidad local rica y diversa, fuertemente anclada en lo simbólico, cultural, histórico y productivo”, aunque advierte que “no todos estos atributos aparecen claramente integrados en un relato turístico coherente, lo que representa un desafío para la construcción de marca destino”.
RECOMENDACIÓN
Otra de las preguntas busca conocer razones por las cuales se recomienda visitar Paysandú, y allí aparecen en primer lugar los centros termales (51,2%), luego la Naturaleza (43,9%), Ríos y arroyos (40,7%), Tranquilidad (35,8%) y Arquitectura e historia (34,1%). Aunque surgen otras menciones como gastronomía y la vida nocturna, los porcentajes de menciones son muy inferiores, lo que, a juicio del autor, “confirma un posicionamiento basado en el descanso y el contacto con el entorno”.
El informe también incluye un apartado en el que se evalúa la autopercepción de los sanduceros como informantes turísticos, para lo que planteó una escala que va del 1 (deficiente), al 5 (excelente). “Más del 85% de los encuestados se ubica entre los valores 3, 4 y 5 en cuanto a su capacidad para orientar a turistas”.
CONCLUSIONES
En las reflexiones finales del informe Pardo indica que se aprecia “una tensión central en la percepción del turismo en Paysandú: el departamento es reconocido como un territorio con riqueza natural, cultural e histórica, pero solo medianamente consolidado como destino turístico”. Agrega que, aunque existe “un fuerte capital simbólico e identitario”, estos atributos “no siempre se traducen en una vivencia turística integrada ni en una apropiación cotidiana del territorio desde una lógica turística por parte de los propios residentes”.
Para el exfuncionario, “la centralidad histórica del modelo industrial pudo haber relegado al turismo a un rol secundario dentro del imaginario social” y esto ayuda “a explicar por qué muchos residentes no se reconocen plenamente como actores del sistema turístico, aun cuando valoran los recursos del territorio y consideran que podrían desempeñarse como informantes”.
También sostiene que “resulta fundamental promover una cultura turística basada en el conocimiento y la apropiación del territorio, más allá de la vinculación directa con el sector”.
Además señala que “resulta significativo que hayan sido muy escasas las menciones que identifican a Paysandú como ciudad universitaria. Este dato contrasta con la fuerte apuesta que vienen realizando tanto la Universidad de la República como la Intendencia Departamental de Paysandú en la consolidación de este perfil”, en la medida que, al menos para las personas consultadas, “esta dimensión aún no aparece integrada al relato identitario del departamento, ni es percibida como un componente relevante del destino turístico”.
LÍNEAS
En un último apartado, Pardo propone lineamientos estratégicos para la planificación y gestión del destino Paysandú y pasar del diagnóstico a la acción. “Uno de los principales desafíos que surge del análisis es la necesidad de fortalecer los mecanismos de articulación público–privada” y valora que “la Intendencia de Paysandú aparece como actor clave para liderar y coordinar espacios de encuentro estables, que permitan alinear visiones, ordenar prioridades y construir una estrategia compartida de desarrollo turístico”.
Entrevistado por EL TELEGRAFO, el autor del informe indicó que el trabajo comenzó hace exactamente un año y la muestra de 129 personas está conformada por “gente que está relacionada directa o indirectamente con la cadena de valor turístico del departamento”. Este dato es relevante, dijo, porque se trata de personas que tienen una visión sobre el sector. “Creo que hay algunos datos que, por lo menos, de forma cualitativa, arrojan algunas conclusiones o miradas interesantes”, que el estudio tenía por fin tratar de conocer.
REGIONES
Sostiene Pardo que Paysandú está dividido en tres regiones turísticas: “Paysandú ciudad, Termas de Almirón, y todo su conjunto alrededor de Guichón, y Termas de Guaviyú con sus alrededores. Cada uno con su perfil de público distinto”. Para trabajar en el desarrollo del potencial que se identifica, considera que “es necesario generar participación con las comunidades, con actores públicos y privados en los territorios. Y después, a nivel más macro, con la Intendencia siempre liderando, poder llevar un rumbo de lo que se quiere vender como destino, sistematizado todo lo que es el departamento”. Otro aspecto que aprecia es que ya se cuenta con estudiantes y egresados en áreas turísticas, por las carreras que hay en el Polo Tecnológico de Salto: Gestión de Empresas Turísticas, Gestión de Alojamientos, Guías Turísticos, así como de la licenciatura en Turismo del Cenur Litoral Norte. “Aprovechar también todas esas posibilidades de gente formada específicamente en el área para mejorar la calidad de los servicios a ofrecer y mejorar incluso la calidad de los destinos, nuevas experiencias, nuevos productos turísticos. Y también trabajar la parte de la promoción”.
