Japón anuncia auditoría para la carne vacuna brasileña

Canadá retomará la importación de carne de pollo de Brasil luego de detener las compras con motivo del brote de influenza aviar vivido en Brasil a mediados de 2025 en Rio Grande do Sul. El anuncio fue hecho al Ministerio de Agricultura y Ganadería y confirmado por la ABPA (Asociación Brasileña de Proteína Animal).

Una vez recuperado el mercado canadiense, todos los países que estaban comprando la carne de pollo brasileña antes del brote retomarán las compras. “La reapertura de Canadá concluye un proceso ejemplar de gestión sanitaria y diplomática.

Brasil actuó con transparencia, rigor técnico y agilidad, demostrando la solidez de su sistema de defensa agrícola y la madurez de sus relaciones internacionales”, afirmó el presidente de la ABPA, Ricardo Santin.

Por otro lado, el gobierno japonés confirmó que va a realizar una auditoría del sistema de producción y controles sanitarios para la carne de vacuno de Brasil a lo largo de 2026, lo que acerca más este producto brasileño a los mercados del país asiático.