Las 53º Jornadas Uruguayas de Buiatría fueron un éxito

Las 53º Jornadas Uruguayas de Buiatría que se desarrollaron entre jueves y viernes en nuestra ciudad, “fueron un éxito con un lleno total de público, lo que nos deja muy contentos por el interés que acapararon las dos salas simultáneas de las actividades, además de los comentarios que recibimos de los asistentes”, sostuvo a EL TELEGRAFO la doctora Lourdes Adrien. La presidente del Comité Organizador destacó que este año participaron delegaciones de profesionales veterinarios provenientes de Brasil, Argentina, además de delegados de Buiatría de Venezuela que vinieron por primera vez, además de profesionales chilenos”. Más allá de que Buiatría es una actividad enfocada a la medicina veterinaria, desde hace varios años se cuenta con expositores que son ingenieros agrónomos. “Hay temáticas y bloques que son para distintas profesiones, porque están vinculados a la profesión de rumiantes, en una actividad en la que la mayoría de los asistentes son veterinarios y estudiantes de veterinaria”.
Indicó que el tema vinculado a los residuos en la carne es importante que sea conocido por las otras profesiones. Deben entender lo que implica el programa Nacional de Residuos, o como se monitorea”, dijo Adrien.

Garrapata

El tema de conversación en torno al salón Egeo fue diariamente la situación del país con la garrapata. Adrien dijo que es así, “porque los productos que se utilizan para el control de la garrapata y los residuos son un tema importante hoy para el país. La preocupación hoy de la profesión y de los productores es el control del parásito, pero entendemos que hay herramientas que deben continuar aplicándose de buena manera, y ahí el trabajo de extensión de la profesión veterinaria, y la falta de profesionales en algunos predios es un problema”.

Sostiene que “es una parasitosis complicada si los productores no tienen el asesoramiento técnico. La única forma de encarar la agarrapata es con asesoramiento y que esos técnicos apliquen los métodos adecuados de diágnóstico, de planes de control, de seguimiento, y dedicación de horas a este problema”.

Durante uno de los simposios de Buiatría, “observamos que se detecta fluaxurón (un producto usado para el control de la garrapata). Sin embargo se hace una inspección en el predio, y se encuentra fluaxurón de contrabando a mayor concentración. Entonces los tiempos de espera de esos productos no son los mismos de un producto habilitado en el país”. “Se debe generar conciencia a nivel de los productores, que ese tipo de productos nos puede generar problemas a nivel de los mercados”, precisó quien preside el Comité Organizador de Buiatría.