En el Ministerio de Trabajo se realizó la reunión tripartita entre los trabajadores pertenecientes a los sectores de producción y distribución de bebidas bajo la multinacional AmBev con el fin de acercar posiciones y en la búsqueda de una salida al conflicto que afecta al sector que en el caso de Paysandú mantiene a unos 70 trabajadores en el seguro de desempleo hasta el 31 de diciembre y al menos por un mes a otros 59 de la planta de Minas de Fábricas Nacionales de Cerveza (FNC).
Los sindicatos resolvieron unificar las medidas y movilizarse en conjunto así como asistir a las negociaciones con la multinacional y el Poder Ejecutivo.
Este viernes –durante más de cuatro horas– los delegados sindicales y empresariales fueron recibidos por mediadores ministeriales con el objetivo de atender los planteos realizados por ambas partes. Al encuentro asistieron gerentes de FNC, quienes fueron confirmados por AmBev para llevar adelante las negociaciones.
“Son los mismos que las negociaciones anteriores pero en esta oportunidad plantearon un escenario para FNC y cuando se dirigieron a la maltería, señalaron dos opciones. O es el cierre o una reestructura y ambos escenarios están atados a la disposición del gobierno en las negociaciones y la necesidad de malta en el mercado”, dijo a EL TELEGRAFO el dirigente del SOEN, Eduardo Alza.
Los enviados de la multinacional “dejaron entrever que no reabrirán la fábrica en las mismas condiciones que cuando la dejó el 1º de marzo, pero se encuentran abocados a su reactivación”. Los referentes sindicales consultaron “cuándo y cómo” retornarían a las tareas. “Desde la empresa respondieron que no tienen más información y entienden que al otorgarse un seguro de paro especial hasta el 31 de diciembre, entienden que hay tiempo para continuar las negociaciones”. Los trabajadores insistieron en la “imperiosa necesidad de certezas para un escenario incierto porque hay cien familias detrás de cada trabajador. La empresa entiende que tiene tiempo y el próximo 18 de agosto llevarán una propuesta clara para FNC donde plantearon ciertas reestructuras y modalidades de trabajo, pendientes de las negociaciones con el gobierno”, consignó.
Alza recalcó que “queda claro que el planteo del SOEN desde el 1º de marzo es correcto. Dijimos que es un cierre organizado y confirma que no estábamos errados”.
Reestructura
El dirigente señaló que bajo la reestructura informada por la multinacional, “se entiende que habrá una evaluación sobre el porcentaje de funcionamiento de la planta y dentro de ese concepto, la cantidad de trabajadores que reducirán en la plantilla. Es decir, hablamos de retiros y despidos en Cympay que se cuantificará en la próxima reunión”.
Falta malta
La empresa argumentó que observan la evolución del mercado de la malta ante un exceso de stock en Brasil. “Por tratarse de un precio menos atractivo del valor de la tonelada que expide Cympay, es que quedamos en esta situación. No somos elegibles ni atractivos para el mercado. Ellos entienden que, al hacer esta reducción, ponen al mismo valor la tonelada de malta expedida en comparación a otras malterías”, agregó.
Según Alza, los trabajadores se encuentran “escépticos porque vivimos esta situación desde el 1º de marzo cuando el anuncio de suspensión era por dos meses, luego por tres meses y ahora es por diez meses. La parada nunca fue planteada desde el principio por 10 meses y ahora no tenemos garantías que no sigan corriendo las fechas. Tal como lo han hecho”.
En números
El dirigente recordó que, de acuerdo a cifras del año 2024, la maltería de Paysandú significaba el 30% de las exportaciones del departamento. De acuerdo con Uruguay XXI, las cifras correspondientes a 2025 bajaron al 15%, “ante los meses de actividades paradas y este año 2026 el gobierno tendrá una pérdida mayor porque sólo trabajamos dos meses”, precisó.
El SOEN se reunirá hoy a las 10 en asamblea en el local sindical, a fin de trasladar la información surgida de la tripartita. “Con la gerencia local tendremos una reunión el viernes para tratar temas menores vinculados al funcionamiento de la planta y allí también se hablará del funcionamiento de la fábrica. Si bien la gerencia local argumenta que no tiene información y se maneja todo desde la gerencia regional en Brasil, manejaremos algunos otros datos correspondientes a esta reunión”, concluyó.
El resultado de este encuentro, también, determinará la consideración de futuras medidas por parte de los sindicatos de FNC y de Cympay.

