Con la presencia de autoridades departamentales encabezadas por el intendente Nicolás Olivera, así como de las distintas instituciones que apoyan el evento, y una afluencia de público que aumentaba al caer la noche, comenzó en la tardecita de este sábado la “Fiesta del Tomate Antiguo y la Cerveza Artesanal” en la chacra El Mecenas.
Luego de palabras de bienvenida del principal del emprendimiento Alfredo Dolce, y una breve oratoria del director general de Desarrollo Estratégico y Sostenible, Eduardo Van Hoff, y del intendente Olivera, se realizó una recorrida por el lugar para descubrir exóticas variedades de tomates. Posteriormente hubo una serie de charlas, para cerrar con la propuesta gastronómica de exquisiteces varias, el acompañamiento de la cerveza artesanal y música en vivo. Este domingo se vivirá una jornada con varias propuestas para disfrutar de un día de campo en familia y un almuerzo criollo entre otras opciones, además de competencias y juegos para niños, charlas, degustaciones, espectáculos musicales, una feria de artesanías y emprendimientos gastronómicos. También será marco de la presentación de los resultados de la Cata Sensorial 2023 por parte de UTEC.
