A dos días de la 59ª Semana de la Cerveza, el comité organizador transita una etapa marcada por emociones contrapuestas. Así lo describió su presidente, Manuel Appratto. “Hay una tranquilidad por el trabajo que se ha hecho y por el equipo”, señaló, aunque reconoció que también aparece “el nerviosismo y la ansiedad de que empiece de una vez”.
El proceso de organización comenzó varios meses antes. “Se empezó a conversar a mediados de octubre o noviembre. Después un período más lento entre diciembre y febrero, y desde febrero volvimos a acelerar porque se venían los plazos”, explicó.
Ahora “hay una sensación de calma por todo lo que se hizo, por el esfuerzo del equipo y de los funcionarios, pero también ansiedad por ver al público disfrutar”, resume Appratto, acompañado por el también integrante del comité, Diego Torres.
El resultado de ese proceso es un predio que busca estar a la altura de una fiesta que no solo es tradicional, sino también uno de los principales atractivos turísticos del litoral uruguayo.
INNOVACIONES QUE APUNTAN A MEJORAR LA EXPERIENCIA
La edición de este año introduce una serie de cambios pensados especialmente para mejorar la circulación, la comodidad y la interacción del público.
Uno de los ejes es el estand institucional, que estará centrado en el plan de arbolado e infraestructura verde de Paysandú. La propuesta busca no solo informar, sino también generar una experiencia interactiva que invite a reflexionar sobre el desarrollo urbano sostenible.
En paralelo, se amplió la plaza de comidas, atendiendo a uno de los reclamos históricos, contar con mayor espacio para sentarse y circular. “Se estableció un espacio más amplio porque siempre era un reclamo el tema de las mesas y la circulación”, indicó.
Asimismo, en la glorieta, muy cerca del río, se “combina el descanso de los grandes con el entretenimiento de los más chicos”, habrá figuras enormes, casitas en los árboles y actores interactuando con el público infantil.
“La idea es que se libere la plaza de comidas para quienes estén consumiendo, porque muchas veces se usaba para descansar”, agregó.
“Se trata de ordenar mejor los usos del predio y ofrecer más comodidad, liberando la plaza de comidas para su función principal”, explicó Appratto.
EN DIALOGO CON LAS NUEVAS TENDENCIAS
El anfiteatro, considerado el “corazón” del evento, también presenta novedades en su programación. La grilla incorpora géneros y formatos contemporáneos como el K-pop, el freestyle y espectáculos vinculados al streaming, en un intento por reflejar los consumos culturales actuales. “Tratamos de acompasar lo que la gente consume hoy”, afirmó Appratto. Sostuvo que “son fenómenos que abarcan más de una edad” y puso como ejemplo espectáculos donde “van la madre, la tía, la hija, la sobrina”.
La apuesta no es menor, pues se busca atraer a públicos más jóvenes sin dejar de convocar a otras generaciones. Según el comité, estos espectáculos suelen generar una experiencia intergeneracional, donde los más jóvenes asisten acompañados por familiares.
Además, Appratto remarcó la importancia de acercar espectáculos de gran escala al interior. “Son shows que normalmente están en Montevideo o Buenos Aires, y acá los podés ver a un precio muy accesible”.
PRECIOS BAJOS COMO ESTRATEGIA CENTRAL
Uno de los pilares del evento es su política de precios accesibles, definida como una herramienta para maximizar la participación del público. “Creo que el secreto es buscar la mayor afluencia de público posible, y para eso es esencial que los precios sean accesibles para la mayor cantidad de gente posible”, sostuvo Appratto.
El presidente del comité explicó que esta decisión no responde únicamente a una lógica económica tradicional, sino a una definición conceptual sobre el tipo de evento que se busca construir.
“Se puede apuntar al mismo resultado económico con menos gente y precios más altos, pero nuestra idea es que la mayor cantidad de gente posible pueda ir”, afirmó.
En ese sentido, insistió en que el objetivo central es el acceso amplio, expresando que “el foco siempre es que la mayor cantidad de gente posible pueda tener acceso a la entrada, pagarla y disfrutar de la fiesta”.
Appratto también señaló que el precio cumple un rol complementario en la organización del evento. “Más allá de eso, también funciona como un filtro para cierto público que no queremos en el predio”, indicó, y agregó que “se invierte mucho en seguridad para la tranquilidad de las familias”.
Esta lógica se complementa con la oferta dentro del predio, donde se busca que el visitante encuentre múltiples propuestas accesibles una vez dentro.
“Se trata un poco de eso, de que la mayor cantidad de gente pueda disfrutar de la fiesta”, resumió.
Además, subrayó que el predio ofrece múltiples actividades sin costo adicional como “magos, payasos, tango, tres escenarios secundarios. Se puede recorrer y entretenerse con poco dinero”.
En el anfiteatro, como novedad, se implementa un sistema de entrada preferencial. “Mil personas por día podrán acceder anticipadamente al anillo central entre las 18 y las 19, evitando filas y asegurando una mejor ubicación. Se trata de una modalidad común en grandes espectáculos internacionales que ahora se adapta a la realidad local”.
PROPUESTAS PARA TODA LA FAMILIA
La feria artesanal contará con cerca de 100 expositores locales, nacionales y regionales, seleccionados por la calidad de sus propuestas. Además, “habrá demostraciones en vivo de tallistas, tejedores, marroquineros y un luthier, lo que suma valor cultural a la experiencia”.
Para los más pequeños, el parque de diversiones ofrecerá juegos a 150 pesos, con una promoción de cuatro boletos por 500 pesos, que buscan incentivar la participación familiar.
En materia de patrocinio, “se mantiene el respaldo de empresas públicas, pero se incorpora una estrategia innovadora para sumar al sector privado local”. Si bien “puede que no resulte atractivo estar los 9 días en el predio, porque tienen su local comercial, pueden realizar eventos de ‘activación de marca’, las empresas podrán participar por períodos cortos y a menor costo”.
Esto “permite ampliar la presencia empresarial y fortalecer el vínculo entre la fiesta y el tejido comercial de Paysandú”.