La firma Bertsch, Correa y San Román, cuenta con una destacada oferta de ganado en el norte del país, para el 241º remate de Pantalla Uruguay, donde se incluye una nueva Ganadera Hereford, y que con una oferta de 20.000 vacunos y más de 65.00 ovinos se realizará desde el miércoles 27 al viernes 29 de Abril desde las instalaciones del LATU y por Tv Cable e Internet para todo el país, siempre a partir de las 9.
La subasta se realizará en un momento excepcional del mercado ganadero, donde las haciendas se valorizan semana a semana, y la reposición tiene una muy firme demanda desde todo el país.
Martín San Román mencionó a EL TELEGRAFO que “estamos sorprendidos por la intensidad en la compra de parte de la industria de ganado gordo, pero lo más llamativo es que todo lo que aparece la industria lo compra y lo procesa, siendo la orden prácticamente de no perder un ganado”.
También le llama la atención al consignatario salteño, que “compran ganado con una terminación que en otro momento uno no se animaba a cargarlo para frigorífico y ahora todo tiene precio y destino, lo que es muy importante, y con este volumen de faena es impensado bajar los precios”.
Sobre la reposición, indicó que “se mantiene la firmeza de la demanda, y hoy las categorías más formadas y pesadas, son las que se aproximan al valor del gordo”. Y agregó que “hay una gran oferta de terneros, a pesar de achicarse el área adónde se dirigía esta categoría, porque la agricultura viene tomando lugar”.
En el caso de las terneras y la vaquillona definida, la exportación está tomando un papel muy importante, participando activamente de todos los remates”. San Román manifestó que “contamos con alrededor de 1.000 vacunos para vender, entrando 360 terneros y terneras, 300 novillos de 1, 2 y 3 años, 200 vaquillonas sin servicio, 80 vacas de invernada y 70 piezas de cría. Es todo ganado reconocido, de estancia, sola marca y que mucho recomendamos”.
El miércoles 27 se ofrecerán 6.451 terneros y 2.583 terneras, el jueves 28 la oferta será de 1.470 terneros y terneras, 2.125 novillos de 1 a más de 3 años y 1.743 vacas de invernada, en tanto que el viernes 29 las ventas comenzaran con 3.047 ovinos, 1.831 vaquillonas sin servicio de 1 a 3 años, 2.476 vientres preñados, 85 vientres entorados y 1.042 piezas de cría.
