La Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay ya tiene todo pronto para la 5ª Nacional Hereford a realizarse en las instalaciones de la Agropecuaria de Salto, entre el viernes 19 y sábado 20 de mayo, con más de 180 reproductores en las pistas.
El licenciado Fernando Alfonso Bordaberry, presidente de la institución organizadora, dijo que “la armamos en conjunto con la Asociación Agropecuaria de Salto porque siempre nos gusta hacerlo en conjunto con las entidades locales”.
Y agregó que “nos gusta mucho el concepto de que sea rotativa, ya anduvimos literalmente por todos los puntos del país, Paysandú, Melo, Minas, Mercedes y ahora Salto, de nuevo el litoral norte”, afirmó el presidente de la Hereford.
La actividad comienza el viernes, a la hora 14, con una actividad con los jóvenes del departamento de Salto, “una charla, mirando animales y comentando sobre las características que se buscan en un animal de la raza”. Se denomina ¿Qué buscamos al evaluar reproductores de la raza Hereford?.
A la hora 15, comenzará el Foro “Ganadería a la Carta”, que tendrá como disertantes a Diego Otegui, Francisco Mendiola y Rodrigo Iribarne, con la moderación de Eduardo Blasina.
El viernes también, desde la hora 18, se realizará el remate, “donde año a año siempre hay ganado, sobre todo hembras de mucho destaque, y también invernada, por supuesto”, afirmó Alfonso.
La subasta, a cargo de escritorios Cánepa, Correa y San Román, Escritorio Dutra y Zambrano y Cía., se puede seguir por hereford.org.uy, y por redes sociales @hereforduy, además de Tv Cable. Y finaliza la jornada con una cena de camaradería.
CALIFICACIÓN
El sábado, desde la hora 8, se procederá a la calificación de los más de 180 reproductores, serán 31 animales de bozal y 150 animales de campo, PI y PO. El jurado será el criador, Técnico Agropecuario, Gonzalo Pepe Rampoldi. A la hora 14, se realizará el ya clásico reconocimiento a criadores locales.
Toda la información de la Expo, se puede consultar en la web: https://nacionalhereford.com.uy
