El Comité Organizador de las 51ª Jornadas Uruguayas de Buiatría ya tiene prácticamente el programa completo para la actividad que desde 1972 organiza el Centro Médico Veterinario de Paysandú (CMVP), y que este año se desarrollará entre el jueves 6 y viernes 7 de junio en las instalaciones del salón Egeo, y tres cursillos a realizarse el sábado 8.
La doctora Gloria Arnaud, presidente del Comité Organizador, señaló que “se realizarán como es habitual en la modalidad de Simposios, con temas de actualidad para la profesión veterinaria, y la participación como expositores de expertos nacionales y extranjeros”.
Destacó que este año el acto inaugural se realizará el jueves 6 a las 12.30 horas, en tanto el sábado habrá tres cursillos y no dos, como tradicionalmente se venían llevando a cabo.
ENFERMEDADES PARASITARIAS
El jueves 6 desde las 9 horas en Sala 1 se realizará el Simposio de Enfermedades parasitarias. Control de dípteros hematófagos de importancia productiva en ganadería, a cargo del licenciado Rodrigo Ferreira Krüger, de la Universidad Federal de Pelotas, Brasil.
Aspectos epidemiológicos y control de Fasciola hepática en contextos de resistencia y bajo el paradigma de Una Única Salud, a cargo del doctor Luis Álvarez, del Laboratorio de Farmacología, Centro de Investigación Veterinaria de Tandil, Facultad de Ciencias Veterinarias, Argentina. Epidemiología y métodos de prevención para el complejo de Tristeza Parasitaria Bovina, por el doctor Pablo Parodi. Plataforma en Salud Animal. Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay.
NUTRICIÓN ANIMAL
El simposio de nutrición animal será también el jueves en Sala 1, pero en horas de la tarde. Desde las 14.30 horas, nutrición en el período de transición: el impacto en la lactancia y la producción vitalicia. Doctor Felipe Pino San Martín, profesión liberal y Universidad de Chile.
Pérdidas subclínicas: la verdadera cara de las carencias vitamínicas-minerales, doctor Guillermo Matiolli, Laboratorio de Nutrición Mineral, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Plata, Argentina. Posteriormente, alternativas de manejo nutricional en el post-destete temprano: el potencial del corral de inicio, ingeniero agrónomo Darío Colombatto, departamento de Producción Animal, Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, Argentina.
ADAPTACIÓN DE LOS SISTEMAS AL CAMBIO CLIMÁTICO
El simposio de adaptación de los sistemas al cambio climático se llevará a cabo en Sala 2 el jueves 6, comenzando a las 9 horas. Cambio climático: mito o realidad, ingeniero agrónomo Walter E. Baethgen. Columbia University, International Research Institute for Climate, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay.
Biodiversidad en los sistemas ganaderos: construyendo resiliencia y oportunidades, ingeniero agrónomo Oscar Blumetto, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay. Cambio climático en Uruguay pasado y futuro, licenciado Marcelo Barreiro, Facultad de Ciencias, Universidad de la República, Uruguay. Consumo de alimento, emisiones de metano y producción – rol de la eficiencia de conversión, ingeniera agrónoma Elly Navajas, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay. A las 11.10 habrá una mesa redonda con los expositores del simposio.
BOVINOS DE LECHE
El simposio de bovinos de leche se realizará el jueves en la tarde en la Sala 2. Desde 14.30 horas, actualización sobre los puntos claves de los sistemas de crianza, doctor Carlos Catracchia, profesión liberal, Argentina.
Pérdidas en la crianza de terneros de Uruguay: principales puntos críticos, doctor Darío Caffarena, Plataforma en Salud Animal, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay. Salud mamaria en rodeos lecheros: medidas de control, monitoreo, prevención y requerimientos para establecer un programa de control exitoso en el establecimiento, doctor Marcos Muñoz, Universidad de Concepción, Chile.
REPRODUCCIÓN ANIMAL
La primera parte del Simposio de reproducción animal se cumplirá en la mañana del viernes 7 de junio. Desde las 9 horas, factores que afectan el éxito de la inseminación artificial en el ganado de carne, doctor Joseph C. Dalton, Professor & Extension Specialist, Dairy, University of Idaho, Estados Unidos.
Fertilización de embriones in vitro: la experiencia en Uruguay, doctor Sebastián Albanell, profesión liberal (Empresa Origen), Uruguay. Fertilidad, genética y salud en ganado lechero, doctor Joseph C. Dalton, Professor & Extension Specialist, Dairy, University of Idaho, Estados Unidos.
Tras el almuerzo, se efectuará la segunda parte del citado simposio. Desde las 14.30, evaluación andrológica de toros, una visión desde el ejercicio liberal, doctor Lauro Artía, profesión liberal, Uruguay.
Termografía infrarroja: su aplicación e interpretación en el diagnóstico andrológico del toro, doctor Jorge Chacón Calderón, Universidad Nacional de Costa Rica, Costa Rica. Importancia de la calidad seminal en la fertilidad del rodeo en monta natural e IA, doctor Jorge Gil, Cenur Litoral Norte, Universidad de la República, Uruguay. Sobre las 16.40 horas será la mesa redonda con los expositores del simposio.
MERCADOS Y COMERCIALIZACIÓN DE CARNES
El simposio de Mercados y Comercialización de carnes se realiza el viernes 7 desde las 9 horas en Sala 2. Comienza con certificación de procesos y sistemas en ganado bovino y ovino, casos prácticos en Uruguay, doctora Patricia Rovella, ejecutiva de Negocios Cadena AgroIndustrial LSQA, Uruguay.
Situación de los mercados para los productos pecuarios, ingeniero agrónomo Eduardo Blasina, Blasina y Asociados, Uruguay.
CLÍNICA DE RUMIANTES
Ese viernes, en Sala 2 y en horas de la tarde, se cumplirá el simposio de Clínica de Rumiantes. Desde las 14.30, el tema será enfermedades del aparato digestivo en los rumiantes. Parte 1, doctor Rodolfo José Cavalcanti Souto, Clínica de Bovinos de Garanhuns, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Brasil.
Diagnóstico de Leptospirosis Bovina asociado a enfermedades reproductivas, doctora Alejandra Suanes, y doctora Valentina Macchi, Dilave, Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP), Uruguay. Enfermedades del aparato digestivo en los rumiantes. Parte 2, doctor Rodolfo José Cavalcanti Souto, Clínica de Bovinos de Garanhuns.
INSCRIPCIONES
Quienes se inscriban anticipadamente tendrán interesantes bonificaciones. Haciéndolo antes del 10 de Mayo, los socios de la Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay (Smvu), pagan U$S 220; no socios de la SMVU, U$S 245; estudiantes de posgrado U$S 200; y estudiantes de grado U$S 150.
Hasta el 31 de Mayo, socios del la SMVU abonan U$S 250; no socios SMVU U$S 320; estudiantes de posgrado U$S 250; y estudiantes de grado U$S 190. El costo para quienes se inscriban el día de la jornada, establece que socios de la SMVU pagan U$S 310; no socios SMVU U$S 350; estudiantes de posgrado U$S 295; y estudiantes de grado U$S 220.
CURSILLOS
Serán tres los cursillos en las próximas Jornadas Uruguayas de Buiatría. Uno de ellos es sobre Examen andrológico en toros: nuevas tecnologías en el diagnóstico. Participan los doctores Jorge Chacón, Jorge Gil y Lauro Artía. Costo: U$S 60 (inscriptos a las jornadas); U$S 120 (no inscriptos a las jornadas). Cupo: 20 personas.
Programas de control de salud mamaria del rodeo: implementación y medidas de control y prevención y estrategias para el monitoreo. Participan los doctores Marcos Muñoz y Edgardo Gianneechini. Costo: U$S 60 (inscriptos a las jornadas); U$S 120 (no inscriptos a las jornadas). Cupo: 35 personas.
Evaluación clínica en rumiantes: claves para establecer un diagnóstico preciso. Participan los doctores Rodolfo Souto y Lourdes Adrien. Costo: U$S 60 (inscriptos a las jornadas); U$S 120 (no inscriptos a las jornadas). Cupo: 25 personas.
