Con el ingreso de las primeras aves al galpón ubicado frente al Monumento a la Virgen sobre ruta 3, se inició este domingo la 65.ª Expo Avícola estándar y 6.ª Expo de aves Bantam (enanas), denominada doctor Alejandro Chappe, que organiza Avicultores y Cunicultores Unidos de Paysandú (ACUP), y que será récord para este siglo en cantidad de productos presentados.
En la mañana de este domingo, Mario Jacquet, productor de la ciudad de Colón, provincia de Entre Ríos, y quien desde hace varios años realiza la tarea de jurado de admisión, recibió las primeras aves, especialmente proveniente de criadores sanduceros, tanto de la ciudad como del interior del departamento.
“Vengo desde hace más de ocho años, pero hubo un impasse por la pandemia de COVID-19 y la de la gripe aviar”, comentó Jacquet en el diálogo con EL TELEGRAFO. “Lo llamativo es arrancar un domingo y no un lunes”, comentó, “porque hay más inscripciones de aves, a pesar de la situación económica que por ahí no son del todo buenas, y uno piensa que habrá menos animales, pero este año superó las expectativas”.
Para Víctor Manfredi, reconocido criador y permanente animador con su producción de aves de las diferentes exposiciones que se efectúan en el país, “es una muestra récord en el siglo, porque tuvimos más de 800 aves inscriptas y se tuvo que prorratear para llegar a los 670 ejemplares, que es una cantidad muy importante”.
Como dato anecdótico, indicó que en el año 1967 “yo era muy chico y mi padre Aníbal estaba en la directiva de ACUP, tuvimos 715 aves inscriptas en uno de los galpones del Puerto, cuando la muestra se realizaba en los viejos hangares”.
Este año el ingreso de animales serán los días domingo y lunes. A partir del martes, y hasta el viernes, inclusive, trabajará el jurado de calificación. Los jurados serán Hugo Zaldúa, reconocido criador y jurado internacional, proveniente de Córdoba, Argentina, acompañado por Fabricio Arismendi, criador de Melo, Uruguay. Y por primera vez viene a Paysandú Wanderley Martins, criador proveniente de Río Grande do Sul, en Brasil, con amplia experiencia en aves Bantam.
Desde la organización destacaron que será la primera vez que “tendremos jurados de tres países diferentes en Paysandú, lo que jerarquiza aún más la muestra que está comenzando y se extiende hasta el domingo venidero. La muestra se inaugura al público a partir del sábado 20 de julio, permaneciendo abierta con entrada gratuita hasta el atardecer del domingo.
