Este jueves 21 de mayo se desarrollará una nueva edición de la Jornada Anual de Lechería de la Eemac, que pondrá foco en el manejo del pastoreo, la investigación de cama a cielo abierto y cama caliente, y el área de pastoreo que se utiliza actualmente.
La actividad a desarrollarse en las instalaciones de la Estación Experimental “Dr. Mario A. Cassinoni (Eemac) de Facultad de Agronomía en Paysandú, se desarrollará una parte de salón y otra de campo, con transmisión en vivo por el canal de YouTube.
La actividad comenzará a las 9 en el salón Ibirapitá, con una propuesta especialmente pensada para técnicos y productores y para participar es necesario un registro.
La bienvenida estará a cargo de la dirección de la Eemac, por parte de la ingeniera agrónoma Juana Villalba; y posteriormente el zooctenista Gabriel Menegazzi, presentará la jornada.
Tras eso, a las 9.30 está prevista la recorrida de campo, en donde se observará la cama a cielo abierto, cama caliente, área de apoyo y área de pastoreo. Luego, se retorna al salón Ibirapitá, en donde se presentarán resultados esperados del proyecto FPTA 421, por parte de la ingeniera agrónoma Carolina Dorao.
Posteriormente la doctora Victoria Pons se referirá a la reducción de la frecuencia de ordeñe al final del período de espera voluntario: ¿Afecta la producción la producción de leche y la reproducción?
Continúa la jornada con el tema: Manejo del pastoreo y emisiones de metano en sistemas mixtos de alimentación: mecanismos y oportunidades, a cargo de Gabriel Menegazzi.
Finalmente, aproximadamente a las 12.50, se presentarán resultados en perspectiva por el ingeniero agrónomo Pablo Chilibroste.

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