Aprodime (Asociación Pro Discapacitados Mentales), en su sede de Enrique Chaplin 626, comunicó el lanzamiento de un gran Strogonoff Solidario que se realizará el sábado 15 de agosto. La propuesta tiene un objetivo solidario, pero además busca ser más que una actividad gastronómica, ya que según manifestaron los organizadores, pretenden aprovechar la jornada para abrir las puertas de la institución, acercando así a la comunidad para que visite y conozca realizando un recorrido por los espacios del Centro Diurno y la Casa Hogar, así como la sala multisensorial.
En la oportunidad, se establecerán distintos puestos para presentar los resultados de algunos de los talleres y las actividades que se desarrollan a diario, como costura, artesanía, huerta, venta de compost y taller de cocina.
“Creemos que es muy importante que la comunidad pueda conocer de cerca todo lo que se hace en Aprodime, los proyectos, los talleres y el trabajo que se lleva adelante día a día junto a las personas que forman parte de nuestra institución. Por eso, esta jornada es una invitación a compartir, a colaborar y también a conocernos. Queremos que quienes se acerquen no solo se lleven una porción de Strogonoff, sino también una mirada más cercana sobre nuestra tarea y sobre todo lo que podemos construir juntos como comunidad”, expresaron.
Por Aprodime estuvieron presentes Ricardo Rezzano (presidente), Eduardo Stagno y Santiago Ruppel (representantes del Consejo de Casa Hogar), Viviana Eugui (directora Centros 24 horas), Natalia Medeiros (directora Centro Diurno) así como Ian Escobar, el chef internacional que estará a cargo de la elaboración del Strogonoff.
Para finalizar, agregaron que “desde ya contamos con la población sanducera, que siempre nos apoya, porque en Aprodime estamos convencidos de que juntos construimos futuro”.
La venta de porciones es en formato de preventa, se abona antes del retiro de la porción, través del teléfono 099122576 o por WhatsApp.
Por su parte, el retiro de porciones deberá hacerse en el Centro Diurno, (E. Chaplin 626), entre las 11:30 y las 13:30, el sábado 15 de agosto.
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