En la subasta 115 de Global Dairy Trade (GDT) Pulse, realizada este martes, la diferencia de precio entre la leche en polvo entera (LPE) y la descremada (LPD) se redujo a apenas U$S 41 por tonelada, su nivel más ajustado en la historia de GDT Pulse. El volumen total propuesto en esta subasta Pulse llegó a 3.267 toneladas, un 9,4% por encima de la licitación anterior, realizada el 11 de agosto.
El precio promedio de la leche en polvo entera (LPE) se ubicó en U$S 3.625 por tonelada, con una suba del 2,5% respecto a la subasta previa. Se comercializaron 1.266 toneladas de LPE regular a U$S 3.610 por tonelada, y 234 toneladas de LPE instantánea a U$S 3.705. Ambas presentaciones subieron 2,8% frente a la venta anterior. La leche en polvo descremada (LPD) fue el producto más firme de la subasta: se ofertaron 1.054 toneladas a un precio promedio de U$S 3.584 por tonelada, una suba del 7,3%. Fonterra colocó 929 toneladas a U$S 3.595 de promedio, mientras que Arla vendió 125 toneladas a U$S 3.505. Ese salto es el que explica el achique de la brecha con la leche entera.
La manteca retrocedió 1,8% y se comercializaron 300 toneladas sin sal a U$S 5.135 por tonelada. Por su parte, la grasa anhidra (AMF) revirtió la tendencia alcista de la subasta previa: se ofertaron 413 toneladas provenientes de Nueva Zelanda y Australia, todas de Fonterra, que cotizaron a un promedio de U$S 5.929 por tonelada, con una baja del 6,5%.
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